Բրուքլինի լավագույն սագերը

Բրուքլինի սիրելի նախաճաշը

Ես արթնացա պատրաստ է փորձել ծիածանագեղձի սալիկ: Ես կցանկանայի ուշացած շոուի հատվածը դիտել Սթիվ Կոլբերտի հետ, որտեղ Broad City- ի Abbi Jacobson- ը եւ Ilana Glazer- ը հյուրընկալում են տապակին, վայրէջք կատարելով կախարդական եռաստիճան անիմացիոն սնուցող աշխարհում: Այնուամենայնիվ, վերջերս հայտնաբերված բոլոր լրատվամիջոցների հետ շոտլանդական Rossilo- ի (Williamsburg Bagel Store- ի սեփականատերը) նոր ծիածանային բաճկոնով բարձր պահանջարկը Բաղելի պողոտայի Բաղել խանութի ժամանակավոր փակումը ստիպեց:

Ես համոզված չէի, թե արդյոք Bagel Store- ի մետրոպոլիտեն տեղը նրանց ձեռքում էր (վաճառում էին), եւ ես որոշեցի փորձել rainbow bagel- ը, երբ Bedford Avenue- ի գտնվելու վայրը վերաբացվի եւ բազմությունը նվազի:

Եթե ​​դու ինձ նման ես, եւ պատրաստ չէ խիզախ երկար գիծ համար ծիածան տոպրակի համար, ուր պետք է գնաս: Բարեբախտաբար, կան բազմաթիվ կետեր, որոնք պատվիրում են Բրուքլինում ավանդական սալիկի «խառնաշփոթ»: Ոչ, այդ bagels գեղեցիկ եւ multicolored, բայց նրանք համտեսել է ֆենոմենալ.

Ահա վեց պանրի խանութներ, որտեղ տեղացիները Բրուքլինի նախընտրած նախաճաշը պատվիրում են:

Բաղել խանութը

Թեեւ Rainbow bagels- ին բարձր պահանջարկը փակել է Bedford Avenue- ի տեղանքը, սակայն Williamsburg- ի խանութը դեռեւս գտնվում է Metropolitan Avenue- ում: Կանգնեք եւ փորձեք Scot Rossillo- ի («Աշխարհի առաջադեմ Bagel Artist») ստեղծագործությունները, որոնք ներառում են բեկոն, ձու եւ պանրի սոուս, ֆրանսիական տոստ սալոր, Պրետզել բելլա, «վիշապ» եւ շատ այլ ստեղծագործական սուրճեր:

Մի մոռացեք պատվիրել Nutella սերուցքի պանիր:

Բաղել փոս

1985 թ.-ից այս Հարավային լանջի սալիկի խանութը տեղաբաշխված է տեղացիների կողմից `ձեռքով գլորված սալիկներով: Խանութը չունի տեղեր, սակայն այն ունի որոշ համեղ եւ նշանավոր bagels եւ bialys քաղաքում: Որպես տեղական, ես խոստովանեմ, որ եթե ես գտնվում եմ Բաղել Հոլի հինգ բլոկի ձգվող հատվածում, ես պետք է կանգնեմ եւ վերցնեմ մեկ տասնյակ պարկ:

Կոշեր Բաղել փոս

Խուսափեք Բաղելի փոսից: Կոսեր Բաղել խանութի այս ընտանիքն ունի երկու տեղ, Flatbush- ի Coney Island պողոտայում եւ Avenue J. Այն բաց չէ ուրբաթ գիշեր եւ շաբաթ օրերին, բայց դա իդեալական կանգառ է կիրակի օրը հեծանվորդների ուղեւորության դեպի Coney Island:

Bagelsmith

Ուիլյամսբուրգի սրտում, երկու վայրում, քառասունչորս ժամ բացեք, սա հիփիստրական գավիթում ուշ գիշերից հետո կախվածության լավագույն վայրն է: Պատվիրել ամեն ինչ սուրճով, tofu կրեմ պանիրով ​​եւ տեսնել, թե ինչու է այս վայրը տարիներ շարունակ սիրված հարեւանությամբ:

Տեռաս սանդղներ

Գտնվում է մի քանի բլոկից, որը տեղակայված է Windsor Terrace- ի հիմնական շերտի մեջ, այս սալիկի խանութը ուշագրավ սալիկներն է: Ընդարձակ նստատեղը ավելացված գումար է: Terrace Bagels- ը կատարյալ նախաճաշ է, նախքան Prosect Park- ին կամ ֆանտաստիկ վայր տեղափոխելու համար, որը նախատեսված է Prospect Park- ի պիկնիկի համար: Ես վայելում եմ լուրջ հին դպրոցական դաժանությունը Terrace Bagels- ում: Պատվիրեք պանիրը, լոքսը եւ սերուցքի պանիրը եւ գիտեք, որ դուք ստանում եք իրական գործարք:

Բաղել տղաներ

Bagel Boys- ը երկու տեղ ունի Բրուքլինում եւ Նյու Ջերսիում: Այս տեղական ֆավորիտը, Երեք պողոտայում, Bay Ridge- ում եւ Avenue Z- ում, Sheepshead Bay- ում, վաճառում է նաեւ աղցաններ եւ պինցենտներ: Ծառայելով իսկական հին դպրոցական bagels, սա այն վայրն է, որտեղ դուք կարող եք պատվիրել, որ «bagel wit a schmear» եւ նրանք չեն պահանջի թարգմանել:

Ավելացված գումարած, Brooklyn խանութները բաց են մինչեւ 10pm: