Tulum, մի փոքրիկ գյուղ, երբ մի քանի cabaña «հյուրանոցներ», նստած մի քանի առավել տպավորիչ անում Մեքսիկական Caribbean, այժմ ամենաթեժ արձակուրդի վայր է աշխարհում: Այն, ինչ տեղի ունեցավ այն ժամանակ, երբ առաջին անգամ հաճախակի դարձավ backpackers- ը, այն վայրն է, որը այցելում է NYC նորաձեւության տեսակների եւ հայտնի մարդկանց:
Այս փոփոխությունների արդյունքում Տուլում տեղի է ունեցել «ռեստորանի վերածնունդ»: Դուք դեռ կարող եք գտնել լավ taco կանգնել, բայց դուք կարող եք գտնել նաեւ մի շարք cosmopolitan eateries սպասարկում սնունդ ամբողջ աշխարհում, միշտ այդ Tulum touch. Ստորեւ դուք կտեսնեք տասը, որը զարմացնում եւ ուրախացնում է նույնիսկ ամենաթափանցիկ ճաշակ ունեցողները:
01-ից 10-ը
Hartwood
Եթե դուք չեք լսել Hartwood- ի մասին, կարող եք գլխին թաղել ավազի մեջ վերջին մի քանի տարիների ընթացքում: Սեփականատերեր Էրիկ Վերներն ու Մյա Հենրը 2010 թ. Նյու Յորքի քաղաքից հեռացել են տարբեր տեսակի կյանքի համար: Նրանք իրենց կիրքից հետո բացեցին Հարտվուդը, անջատված, կայուն, օրգանական ռեստորան, որտեղ մենյուն ամեն օր փոխվում էր, հիմնվելով Երկրի կողմից: Օգտագործվում են միայն տեղական բաղադրիչները: Արեւային վահանակները հզորացնում են իրենց լույսերը եւ երաժշտությունը:
Hartwood- ն բաց է միայն չորեքշաբթի կիրակի 6-ից 22-ը ընթրիքի համար, եւ նրանք փակ են ցածր սեզոնի ընթացքում (սեպտեմբեր եւ հոկտեմբեր): Նրանք ողջունում են ինչպես զբոսանքները, այնպես էլ վերապահումները, բայց եթե դուք իսկապես ուզում եք ճաշակել այս զարմանահրաշ կայարանում, վերապահեք:
02-ից 10-ը
Արկա
Arca- ն հայտնի է Hartwood- ին փոխանցում իր փողի համար, եւ դա ճիշտ է հաջորդ դուռը: Ջունգլիում գտնվող այս գեղատեսիլ, բացօթյա ռեստորանը, մոմերով եւ լուսավոր լույսերով լույսով, ծառայում է մեքսիկական խոհանոց `օգտագործելով թարմ տեղական բաղադրիչները: Եթե դուք երազում եք երեխաների հետ, ապա երջանիկ եք ստեղծել մի երեխա բարեկամ: Մեծահասակների վերջում, Arca- ի մասնագիտություններից մեկը ստեղծագործական, եզակի կոկտեյլներ է:
Ինչ է այդ հոտը: Copal- ը, բնական ծառի խեժը այրել է մոծակների հեռացումը եւ ծիսական հին Մայա քաղաքակրթության միջոցով: Arca- ն բաց է երեքշաբթիից կիրակի կիրակի ժամը 18: 00-ից: Նրանք միայն վերապահումներ են վերցնում 8 կամ ավելի կողմերի համար: Ուշադրություն դարձրեք ձեր օրինագծին, ապա գովազդը ավտոմատ կերպով ավելացվում է:
03-ից 10-ը
Ziggy- ի
Հանգստացեք ձեր ոտքերով, Ziggy- ի ավազի մեջ, որը գտնվում է հենց Tulum- ի սպիտակ ավազի, ջրային կապույտ, Կարիբյան լողափի վրա: Այս հիփ, հաճելի, ընկերական ռեստորան եւ լողափ ակումբը ամեն ինչ սպասարկում է նախաճաշից մինչեւ ճաշի մինչեւ կոկտեյլներ եւ ամեն ինչ: Նրանք նաեւ ամեն օր կենդանի երաժշտություն են ցուցադրում: Նրանց հատուկ գիշերները չպետք է բաց թողնվեն, այդ թվում `Թեքիլա գիշեր, լոբբի եւ ծովամթերքների կախազարդ, Coco Loco եւ Ceviche դաս, մեքսիկական գինու համտեսում եւ Cocktail and Bonfire party: Այստեղ շատ բան կա, եւ ամեն ինչ լավ է:
Եթե ցանկանում եք օրվա լողափ ակումբում անցկացնել, ապա այնտեղ վաղ թեթեւ կամ աթոռ չեք ստանա: Ziggy's- ը բաց է ամեն օր 7-ից մինչեւ 10-ը, եւ դուք կցանկանաք այցելել ավելի քան մեկ անգամ:
04-ից 10-ը
La Zebra- ն
La Zebra- ն այնտեղ է, որտեղ ձեր Tulum երազները կկատարվեն: Այս շքեղ ծովափնյա ռեստորանը `պատահական եւ ողջունելի, բայց միեւնույն ժամանակ նորաձեւ եւ ճոխ - մատուցվում է յուրահատուկ Մեքսիկայի նախաճաշ, ճաշ եւ ընթրիք: Ընթերցողները ճաշում են բացօթյա պալապա-տանիքային միջավայրում, իսկ Կարիբյան քամին փչում են իրենց մազերում: Chef Eleazar Bonilla- ն իր ճանապարհը աշխատել է որպես լվացքատուն, տեղական հանգստավայրում, ղեկավարելու La Zebra- ի խոհարարը:
Ռեստորանն առաջարկում է ինչպես բաց, այնպես էլ անհատական 8-, 10-րդ եւ 12-ամյա ճաշացանկի մենյուն Chef- ի սեղանների ճաշկերույթները բաժանվում են ստորագրված կոկտեյլներով եւ տեղական արհեստանոցային beers- ով: La Zebra- ը բաց է ամեն օր, ժամը 7: 30-ից մինչեւ 22: 00-ը, ինչպես նաեւ հյուրանոց:
05-ից 10-ը
El Tabano- ն
El Tabano (մեքսիկական հեծանիվ անունով), հիփ եւ նորաձեւ մեքսիկական ռեստորան է, որը ծառայում է եվրոպական խոհանոցի ոգեշնչված յուրահատուկ ճաշատեսակներ: Ահա, անընդհատ փոփոխվող թարմ, առողջ մենյու է գրատախտակի վրա, եւ բաց խոհանոցը թույլ է տալիս ճաշարաններին տեսնել պատրաստված կերակուրը:
El Tabano- ն չի գտնվում լողափում, այսինքն, մի փոքր ավելի pricey, որ շատ այլ ռեստորաններ: Մոմավառությունը, էկլեկտիկ, ջունգլիները զգում են եւ կենդանի երաժշտությունը հրավիրում է հրաշալի միջավայրին: Մի կարոտեք «Pollo Rojo» (հավի կարմիր սոուսով), գուգլամոլը դդումի սերմերով եւ վարսակով եւ Passion Fruit Mojito- ով:
El Tabano- ն բաց է ամեն օր ժամը 9-ից մինչեւ 23-ը եւ միայն կանխիկ գումար է ընդունում: Ջունգլիի գտնվելու վայրի շնորհիվ, նրանք միշտ ունեն իրենց բռնակալների համար բյուրեղյա լակի:
06-ից 10-ը
Raw Love
Այս ռեստորանի անունը, որը գտնվում է Tulum- ի «հյուրանոցային գոտում» ջունգլիներում, Ահա Տուլու հյուրանոցի հիմքի վրա է: Հուսալով առողջ սնունդ, առնվազն ժամանակի մի մասը, մինչդեռ արձակուրդում: Raw Love- ը ստեղծում է երեւակայական եւ համեղ հում, օրգանական բուսակերների եւ ուտեստի սննդամթերք, այդ թվում `smoothies, bowls եւ երազած աղանդեր, ինչպես Mayan շոկոլադե տորթ: Նրանք նույնիսկ սնձան ազատ ընտրանքներ ունեն:
Այս ամառային գեղջուկ կերակուրի մեջ ավազի մեջ կվայելեք ձեր ոտքերը: Մի մոռացեք, որ բերքատուփը լցնի: Այստեղ ուշ հանգստություն չկա - Raw Love- ը բաց է ամեն օր, ժամը 9-ից մինչեւ 18-ը
07-ից 10-ը
Pizzeria Manglar
Հոգնել tacos- ից: Խոհարարություն պիցցա Պիցցերիա Մանգկարը, որը պատկանում է իտալերենին, տեղակայված է ծովափնյա փողոցից հեռու գտնվող Tulum Pueblo (Tulum քաղաքում, տեղակայված Beach Road- ից): Նստել այս հանգիստ պարտեզում (ներսի նստարանն առկա է նաեւ) եւ վայելել mouthwatering, փայտի փաթաթված, էժան (120 MXN, 7 դոլարից պակաս) պիցցայի զրոյից: Կոկտեյլներ, գարեջուր, գինու եւ ոչ ալկոհոլային խմիչքներ, ինչպես նաեւ մակարոնեղեն եւ աղցաններ: Այստեղ բուսակերների համար շատ տարբերակներ կան:
Զգում եք մնալ: Առաքումը հասանելի է: Pizzeria Manglar- ը բաց է ընթրիքի համար, ժամը 17: 00-ից 23: Նրանք փակ են երեքշաբթի:
08-ից 10-ը
Յունիկո
Unico- ն այս ցուցակի մի քանի ռեստորաններից մեկն է, որը գտնվում է Տուլա-Պուեբլոյում: Ռեստորանի միջազգային մենյուը մեծ է այն մարդկանց համար, ովքեր պատրաստ են ընդմիջում մեքսիկական սննդից, իսկ կիսաթափանցիկ խոհանոցը թույլ է տալիս հովանավորներին դիտել իրենց կերակուրը: Երջանիկ ժամի ընթացքում մարգագետինները երկուսի համար են:
Յունիկոն բաց է առավոտյան ժամը 15: 00-ից մինչեւ երկուշաբթի եւ կիրակի օրերին: Նրանք ձեր հաշիվը կավելացնեն 3%, եթե վճարեք կրեդիտ քարտով:
09-ից 10-ը
La Coqueta
La Coqueta- ն հիանալի բացօթյա բար-ռեստորան է, որը գտնվում է Տուլա-Պուեբլոյում, աջ կողմում, խաչմերուկում, որը հանգեցնում է լողափին: Դա պարզապես զարմանալի չէ, բայց զարդարված է զվարճալի, հետաքրքիր ձեւով, եւ սա հաստատ հաստատուն մեքսիկական ռեստորան է: La Coqueta- ը բաց է նախաճաշի, ճաշի եւ ընթրիքի համար 8-ից մինչեւ առավոտյան ժամը 10-ը: Այն շատ ավելի էժան է, քան հյուրանոցի գոտում ցանկացած ռեստորան, եւ նրանք առաջարկում են անվճար WiFi:
Փորձեք huevos rancheros- ը նախաճաշի համար, ծովախեցգետին տոկոսները ճաշի համար, եւ ճաշի համար fajitas կամ burrito: Այնուհետեւ լվանում է ամեն ինչ սառույցով ցուրտ յուղա fresca (նման հյութ, բայց թեթեւ) կամ մեքսիկական գարեջուր:
10-ից 10-ը
Cenzontle
Cenzontle- ը սիրում է խաղալ ավանդական մեքսիկական հյութերի եւ բաղադրատոմսերի, ինչպես նաեւ աշխարհի բոլոր հայտնի ուտեստների հետ: Վեգետարիանական տարբերակները հասանելի են, սակայն կողոսկրներն ու «օրվա բռնել» շատ հյուրերի սիրված են: Բացօթյա, հանգստացնող, ողնաշարի մթնոլորտը (այգու ստեղծագործական տեղադրված լամպերի հետ) հանդիսանում է հենց այն, ինչ դուք պատկերացնում եք: Նրանց կոկտեյլները հիմնականում ստեղծվում են պղտոր մրգերով, փորձելով մեկի հետ մաքկալ:
Ծառայությունը հարմար է եւ ջերմ: Cenzontle- ն գտնվում է Ջունգլիների կողմում Tulum- ի «հյուրանոցային գոտում» եւ ամեն օր բացվում է ճաշի համար, ժամը 18: 00-ից 11: 00-ը: Նրանք միայն ընդունում են կանխիկ գումարներ եւ ուրախ են վերապահումներով: