Կոշիկի շրջանի դահլիճները գալիս են Դեյվիդ Բուրք Ֆաբրիկի եւ Spyglass Rooftop Bar- ի հետ
Նյու Յորքի կարի շրջանը երկար ժամանակ համարում է ռեստորանում, բարում կամ հյուրանոցային ճակատներում ցանկացած արժանապատիվ հաստատությունների համար աղքատություն, արագ ներդաշնակության մեջ է, որը մեծ նորություն է հաղորդում այն մարդկանց, ովքեր լցվում են տարածքով, որպեսզի ներկայացնեն իրենց գրասենյակային աշխատանքները, Macy- ի խանութներում գնումներ կատարելու, Madison Square Garden- ում բռնել համերգների մասին, այցելում է Empire State Building- ում , կամ անում են իրենց տեղաշարժը Penn Station- ում :
Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում մի քանի նոր նորաձեւ հյուրանոցներ են հայտնվել (ինչպես Ace Hotel- ն կամ ՀԷԿ-ի հյուրանոցը), զբոսաշրջիկներին արժանապատիվ քանդակներ առաջարկելով, ինչպես նաեւ ճաշի եւ խմելու վայրերում արժանի տեղադրություն: 2014 թ. Մայիսին մեկնարկած «Աղեղնաձիգ» հյուրանոցը հանդիսանում է ալիքի ամենավերջինը, դեբյուտը, բարդ հյուրանոցային համարները, Դեյվիդ Բըրք ֆաբրիկ ռեստորանը եւ 22 հարկանի բարձրակարգ տանիք: Ահա ինչ ակնկալել:
Հյուրանոց
Archer հյուրանոցում տեղակայված 180 սենյակներից բաղկացած նոր կառուցվածքը գալիս է բազմաթիվ անհատականությամբ, ներառյալ նախագծման սխեման, որը հիմնվում է պատմական հարեւանության վայրի արդյունաբերական-ճկուն շապիկներով, եւ հետեւում-կախարդական հյուրանոցները հյուրընկալող «Archer, «որի առաքելությունը, ինչպես հաղորդվում է հյուրանոցային մարքեթինգային նյութերի միջոցով, հյուրերին հիշարժան մնալն է:
Եվ նրանք կստանան: Հյուրերը կարող են ակնկալել, որ գեղարվեստական գեղարվեստական հավաքածուն (ներառյալ քանդակները, թվային արվեստը եւ այլն) խիստ մտահոգիչ են: մի ռոտացիայի գիշերային ընթրիքի հարմարություններ, ինչպիսիք են Baked կողմից Melissa Cupcakes; եւ նույնիսկ սենյակում գտնվող մինի ընթերցանության գրադարանները:
Նստած հյուրասենյակները ներառում են չորս դիզայնի պալատներ, որոնցից յուրաքանչյուրը փոխում է գունավոր շեշտադրումները `կաշվով, գլխարկներով, ծածկոցներով եւ վերմակներով, եւ արվեստի գործեր: Շատ սենյակային առանձնահատկություններ տեղական աղբյուրներից են, ներառյալ Brooklyn- ում արտադրվող թեթեւ հարմարանքները, Queens- ից քրիզանթարը եւ հարակից Westchester- ից պատվերով կահավորանք:
Միավորները գալիս են տեխնոլոգիական ընկերություններով, ինչպիսիք են կոմպլեմենտար Wi-Fi, 42-դյույմանոց հարթ էկրաններ եւ MP3 դոկտորներ: Սանհանգույցում փնտրում են Fresh- ի սրբիչները եւ սրբիչները եւ Malin + Goetz բաղնիքը, իսկ Nespresso մեքենան եւ համալրված մինիբարը կլոր սեղանի շուրջ: Թեեւ բոլոր սենյակները գալիս են հարկի առաստաղի պատուհաններով, լավ արժանի է փչացնել, որպեսզի բարձրացնեն մեկի վերին մասում, աստղային Empire State Building տեսակետները:
Ներկայիս աշխատանքներ են կատարվում Նեապայի եւ Օստինի նոր Archer Hotel մասնաճյուղերի համար: NYC- ի դրույքաչափերը `$ 249- $ 499 / գիշեր; 45 W. 38th St. btwn Հինգերորդ եւ վեցերորդ Aves.
Ռեստորան `Դեյվիդ Բիրկե Ֆաբրիկ
Դեյվիդ Բուրկի արագ աճող խոհարարական կայսրության վերջին ֆոտոնը Fabrick- ն է (հինգերորդ ռեստորան, Բյուրքի NYC- ում), որը տեղակայված է Աղեղնաձորի հյուրանոցի առաջին հարկում, հենց լոբբի բարից հետո: Արդյունաբերական ազդեցություն ունեցող ինտերիերը, բարձրակարգ ռեստորանն ունի երկնագույն պատուհաններ, բաց խոհանոց, փայտի վառարանի վառարան, թռչունների ջահ, ինչպես նաեւ հեմալական աղի աղյուսներ (որը restaurateur- ն օգտագործում է իր տավարի մածուկի չորացման գործընթացում): Չհամապատասխանեցված կարմիր աթոռները լավ են խաղում փայտի սեղանների եւ ենթարկված աղյուսի դեմ:
Ճաշացանկը, որը կենտրոնացած է գորշ ամերիկյան ուղեվարձի վրա, մշակվում է Chef Burke- ի կողմից (չնայած այն հարձակվում է գործադիր խոհարար Ադին Լանգիլի կողմից) եւ խրախուսում է դիերսոնների միջեւ տարածված թիթեղները:
Մի կարոտեք նախուտեստներ, ինչպիսիք են «Ավոկադո Panna Cotta» ($ 16-ը, չնայած նախազգուշացեք, ձեր սեփական տնական guacamole- ը երբեք նորից չի կրկնվի), կաթնաշոռ կտրատեք գառան կաթսաների եւ կեռների վրա ($ 34) ձեր հիմնական եւ ավարտի համար ինչպես նաեւ շոկոլադ-փխրուն Burke- ի տոպրակի մեջ ($ 14) կամ կարամելացված դեղձի Melba Donuts- ի ($ 21) հիանալի աղանդեր: Դեյվիդ Բիրկ Ֆաբրիկը բաց է նախաճաշի, ճաշի եւ ճաշի համար: davidburkefabrick.com .
Տանիքի լաունջ. Spyglass
Դեյվիդ Բուրք Գրուպի մեկ այլ վարպետ, Archer- ի տանիքի տնակ, Spyglass, ինտիմ գործ է, ընդամենը 90 հոգու համար: Զույգ ստորագրության կոկտեյլներ Ամերիկյան կայսրության շենքի խոշոր տեսարաններով եւ դուրս են եկել Նյու-Յորքի երկնային տանիքների տանիքների աշտարակների վրա, 22-րդ հարկի հատվածից: Խոհարար միքոլոգ-նախընտրած կոկտեյլները ($ 15- $ 17) նման են «Empire State» (Hendrick's Gin, St.
Գերմենը, գինդերը եւ ռեհանները) կամ «Աշխարհի վերեւում» (Aperol, ձմերուկ, Սեն Ժերմեն եւ Prosecco) եւ նրանց զուգահեռ փաթաթվելով, ստորջրյա սնունդը `Դեյվիդ Բիրկե Ֆաբրիկը: Beers- ն աշխատում են $ 6- $ 9-ով կամ գինի բաժանել 14 դոլարից: Պարզապես պետք է նախազգուշացվի, եթե ձեր դիտողությունները վերացնեն ձեզ ոտքերը: Այն կանգնած է միայն դրսում, այնպես որ դուք պետք է գլխավորել դեպի ներսի տարածք, որպեսզի փայտե շերտում նստել: Չկա շիշ սպասարկում կամ վերապահումներ. այն առաջինն է, առաջին ծառայությունը, եւ առաջին հերթին պետք է լինի ամառային երջանիկ ժամի թեժ գիծ, Midtown- ի աշխատանքային հավաքույթների համար. spyglassnyc.com.