Պաշտպանելով աշխարհի խոշորագույն կղզիների Ավստրալիան

Ավստրալիան ունի ավելի քան 59.000 կիլոմետրանոց Pristine Coastline, 19 բնական եւ մշակութային ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի համաշխարհային ժառանգության վայրեր, առատ վայրի կենդանիների եւ արկածային գործողությունների մասին: Ուստի Ազգը շատ բնական միջոցներ ունի, որոնք գրավում են ողջ աշխարհով մեկ այցելուները, սակայն այդ ռեսուրսների կայացումը կարեւոր է ապագայի համար: Ավստրալիա:

Սկսած փոքրիկ արեւմտյան ափին սկսեցինք ճանապարհորդել դեպի Հնդկաստանի օվկիանոսում գտնվող Ավստրալիայի մարշալ Էքսմութ:

Տեղանքը առաջին անգամ օգտագործվել է որպես ռազմական բազա Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ընթացքում: Այսօր ավելի քան 2,000 տարվա բնակիչները կենտրոնանում են հյուրերին ողջունելու համար «Ռեֆը դեպի ապարանջան» փորձը `The Cape Range National Parkhas- ի տպավորիչ կիրճերը եւ վայրի կենդանիները, որոնք հակված են Նինգալուի ափին, որը վերջերս գրվել է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի համաշխարհային ժառանգության ցանկում, իր բնական գեղեցկությունը եւ կենսաբանական բազմազանությունը:

The Ningaloo Marine Park- ն պաշտպանում է Արեւմտյան Ավստրալիայի միջին հյուսիսային ափին գտնվող 260 կմ երկարություն ունեցող ժայռափայտը եւ ունի 200 տեսակի ծանր կորալ, 50 փափուկ մարջան եւ ավելի քան 500 տեսակի ձկներ, ներառյալ մանրա ճառագայթները, ծովային տաշտարակները եւ վտանգված ձկնեղենի շնաձուկը: Ուղղակի կարճատեւ հեռավորության վրա այցելուները կարող են խորտակվել Coral Bay- ում գտնվող լագոններ:

Բայց եթե մենք խոսում ենք առագաստային համակարգերի մասին, դժվար է անտեսել The Great Barrier Reef- ը, թերեւս, Ավստրալիայի ամենահայտնի վայրերից մեկը: Դուք կարող եք խորտակվել, սուզվել, սահել կամ նույնիսկ վերցնել մի ծովային ինքնաթիռ, այս լաբիրինթոսում 3000 մարալային րիֆերի եւ ավելի քան 1000 կղզիների վրա:

Դա այնքան մեծ է, որ կարելի է տեսնել արտաքին տարածությունից:

Մենք խորհրդակցեցինք Դեյվիդ Ստիլեւին, «Հետազոտել Ուիցունդայս» -ի գործադիր տնօրենը, ով պատմեց. «Մեծ խոչընդոտի ժայռը համաշխարհային ժառանգության ցանկն է ... սա աշխարհի խոշորագույն մարալային ռեֆի համակարգն է ... 2000 կմ երկարությամբ եւ դա ռեֆի եւ կղզիների համադրություն է ողջ Queensland ափին »:

Լրացուցիչ տեղեկությունների համար տես այստեղ Դավիթի հետ մեր տեսանյութը:

Ավստրալիան աշխատում է իրականացնել Reef 2050 երկարաժամկետ կայունության պլանը, որը կծառայի որպես Մեծ խոչընդոտի առաստաղի պահպանման ծրագիր, որպեսզի այն մնա սերունդների գալիք բնական հրաշքների համար: Ձիթապտուղների գրեթե 60 հազար կիլոմետրով ծովամթերքները ցանկացած Aussie- ի դիետայի կարեւոր մասն են կազմում եւ կայուն լինելը նշանակում է տեղական սնունդ եւ գինի ձեռք բերել:

Chefs նման Allistair է շքեղ հանգստավայրում, Qualia է Hamilton Island ձեռքի ընտրեք տեղական կայուն արտադրանքը եւ ծովամթերք ամբողջ երկրից իրենց հյուրերին, «Մենք ունենք մի քանի տարբեր սորտերի եւ oysters ամբողջ երկրում, եւ նրանք բոլորը մի տեսակ տարբեր իրենց ձեւով ... Tazmania- ն ունի ֆանտաստիկ որակի արտադրանք եւ նրանցից մեկը այն է, որ վիշտը ":

Իմացեք ավելին կայուն սննդամթերքի ձեռքբերման մասին, դիտեք մեր զուգընկերը Chef Allistair- ի հետ:

Byron- ի հիպպի սքանչելի քաղաքը հայտնի է ոչ միայն նրա առատ լողափերի համար, բացօթյա գործունեությամբ, այլեւ ձկան դիտումով, բայց տեղական սննդի շարժման առաջատարն է:

Մենք այցելեցինք Սիդնեյի հանրաճանաչ խոհարարներ, The Three Blue Ducks- ը, TheFarm- ում, որոնք բացվեցին Բայրոնի Բեյում, որը բավականին բառացիորեն վերցրեց «ֆերմա սեղանի» շարժումը: Մենք նստեցինք խոհարարի եւ սեփականատերերից մեկի հետ, Դարրեն Ռոբերտսոնին, խոսելու ֆերմայում մատուցվող սննդի ոգեշնչման մասին:

«Գաղափարն էր օգտագործել ամբողջ բաղադրիչը եւ օգտագործել այն բաները, որոնք սովորաբար նետում եք աղբը»:

Դիտեք մեր հարցազրույցը «Երեք Կապույտ դաքսի» երկու հետ:

Առավոտյան ծովից յոգա մի գոմում եւ ճաշի վրա ֆերմայում, մենք բռնել ենք հեռուստատեսային անձնավորության Magdelina Roze- ի համար, որպեսզի նա հագնվում է տեղական դիզայներների դիդիների նման: Մենք այցելեցինք Ավստրալիական նորաձեւության պիտակ, «Spell & The Gypsy» հավաքածուն, որը վաճառում է տեղական դիզայներների հագուստը, որոնք գրավում են «պատահական, հանգիստ, ազատ հոսող եւ կանացի» զգեստի Byron կենսակերպը:

Աշխարհի միակ լողացող մայրցամաքը եւ բարեկամ բնակիչները ջանք են խնայում իրենց շրջակա ռեֆի համակարգերը պահպանելու, տեղական սննդամթերքի ձեռքբերման եւ իրենց տեղական նորաձեւ դիզայներներին սատարելու համար:

Լրացուցիչ տեղեկությունների համար այցելեք OhThePeopleYouMeet- ը եւ դիտեք մեր վերջին տեսանյութը, Michaela- ի քարտեզը `Ավստրալիայի ծովափնյա քաղաքները: