01-ից 10-ը
Բարի գալուստ Հիլ
TMS63112 / Wikimedia Commons / CC-BY-SA-3.0 «The Hill» - ը Սեն - Լուիի ամենահայտնի թաղամասերից մեկն է, մասամբ այն պատճառով, որ իր իտալական ռեստորաններից մի քանիսը հասել են ազգային համբավին, սակայն ավելի շատ է, քան այն պատճառով, որ այն մնում է քաղաքի առավել անթափանց հարեւաններից մեկը: Որոշ հաշիվների համաձայն, բնակչության 75 տոկոսը պնդում է, որ իտալերենն է: Հիլարի վրա ընդամենը մի քանի րոպե ծախսելուց հետո զարմանում ես, թե արդյոք թիվը մոտ 100 տոկոս է:
Հիլզը գտնվում է Մանչեսթեր պողոտայի հարավում, արեւմուտքից Հեմփս նահանգի եւ Արեւելքի Kingshighway պողոտայի միջեւ: Այն կոչվում է քաղաքի հարեւանությամբ, որը գտնվում է Sublette- ի եւ Arsenal- ի խաչմերուկում:
Թեեւ տարածքի բնակեցումը սկսվեց դեռեւս 1830-ական թվականներից ի վեր, իտալացի ներգաղթածները չեն սկսում մեծ թվով ժամանել մինչեւ տասնիններորդ դարի վերջ, առաջին հերթին `տարածաշրջանի հարուստ կավե հանքերը փակելու համար: Հարեւանությամբ գտնվող տները արտացոլում են իր ներգաղթի պատմությունը, համեստ բունգալով եւ հրացանով հենակներով, որոնք լցնում են փողոցները: Բայց մի դատեք տները հրապարակի հրապարակումների վրա. բնակիչները հայտնի են մեծ հպարտություն իրենց տներում եւ բակերում, այնպես որ շրջագայությունը բնակելի փողոցները կարող են շատ հաճելի լինել:
Դարձրեք այն խոհարարական շրջագայություն
Հիլային զբոսանքն իր պատմության եւ բնակիչների կյանքի իմաստը կբերի ձեզ: Բայց եթե սիրում եք սննդամթերք, դու իսկական վերաբերմունք ունես. քայլելու զբոսանքը չի կարող օգնել, այլ վերածվել խոհարարական արկածախնդրության: Բացի այդ տասնյակ խոշոր ռեստորանների սահմաններից դուրս, Hill- ն ունի հիանալի grocers, հացաթխման եւ այլ սննդի խանութներ: Քանի որ դուք չեք ցանկանում անցնել տարածքի մասնագիտություններից շատերը, որոնք պահանջում են սառնարան, սառեցրեք եւ պահեք ձեր մեքենան:
Խոսելով ձեր մեքենայի մասին `այգին Շուշի բուլղարի եւ HERFORD STREET- ի խաչմերուկում, Kingshighway պողոտայի հենց արեւմուտք:
Առաջին կանգառը `Վիվիանոյի մթերք: Viviano- ի հասցեն գտնվում է 5139 Շաու պողոտայում:
02-ից 10-ը
J. Viviano եւ Sons իտալական մթերք
Paul Sableman / Flickr / Creative Commons- ը Viviano- ն հիանալի վայր է Ձեզ ներկայացնելու համար: Viviano ընտանիքը 50 տարվա ընթացքում գործել է իտալական մթերային խանութը: Սալիկները, ինչպիսիք են ձիթապտղի յուղը, ալյուրը, համեմունքները եւ մակարոնեղենը, լրացնում է իր դարակները: Սակայն հետեւի կողքին, Viviano- ն բաժանել է պանրի, մսի, պատրաստված սննդամթերքի եւ ձիթապտղի շերտի համար: Եթե այս հատվածի բույրը բավարար չափով չհամապատասխանի, ապա այն շրջապատող գործունեության խառնուրդը անպայման կգրավի ձեր ուշադրությունը: Փորձեք խանութի ստորագրությամբ լցոնված պղպեղներ, որոնք մոզառելլա պանիրն են, փաթաթվածով, պատված լցոնված մեծ կանաչ պղպեղի մեջ:
Viviano- ն նաեւ վաճառում է իր դասական իտալական բաղադրիչները, ներառյալ արտոնյալ ձիթապտղի յուղը, լոլիկի ռեհան սոուսը եւ Սեն Լուի «սաստիկ ապացուցված պանիրով պատրաստված սպիտակ սոուսը: Հատուկ տեղական ֆավորիտը Viviano- ի իտալական հացաթաղանթներն են, խառնված տեղական պարմեզանով եւ ռոմո պանրի եւ մաղադանոսով: Բացի բացառապես թարմ եւ համեղ լինելուց, շատ Viviano- ի արտադրանքները, ըստ էության, ավելի թանկ են, քան տարածաշրջանային կամ ազգային շուկայից հայտնաբերված իրենց գործընկերները: Լավ բան եք արել մեքենայի մեջ սառնարան:
Հաջորդ կանգառը `Շոուի սուրճ: Վերցրեք ճիշտ Viviano- ի. Shaw- ն գտնվում է 5147 Shaw պողոտայում:
03-ից 10-ը
Շոուի սուրճը
kosheahan / Flickr / Creative Commons- ը Իտալացիները իրենց սուրճը լուրջ են ընդունում, քանի որ դրանք մակարոնեղեն, պանիր կամ գին են: Դա անակնկալ չէ, որ Shaw- ի Սուրճը հիանալի սուրճ է: Բայց Shaw- ն ավելին է, քան սուրճը, դա անկախ կարկուտ է:
Գտնվում է հոյակապ հին բանկի շենքում, Շահի օդային եւ գրավիչ մթնոլորտը: Դուք նույնիսկ կարող եք խմել սուրճը, նախնական բանկային պահոցում սահմանված սեղանի վրա: Նախքան մեկնելը, հաշվի առեք մի տոպրակ կամ երկու ձեռք բերելու տուն: Shaw- ի մութ խոզի բոլոր տորթերը եւ Աֆրիկայի, Pacifica Rim- ի եւ Լատինական Ամերիկայի սորտերից:
Հաջորդ կանգառը `Սբ Ambrose կաթոլիկ եկեղեցին: Շոուի սուրճից, Շաու պողոտայի խաչմերուկում եւ դեպի հարավ դեպի Մարոնյան պողոտա, երկու բլոկների համար: Սբ Ambrose- ը գտնվում է 5130 Վիլսոնի պողոտայում:
04-ից 10-ը
Սբ Ambrose կաթոլիկ եկեղեցին եւ իտալական ներգաղթյալների արձանը
Սուրբ Ambrose- ի տրամադրությունը Սբ. Ամբրոզ կաթոլիկ եկեղեցին եղել է Հիլլ թաղամասի կենսական բաղադրիչը, քանի որ իր նվիրումը 1926 թ.-ին: Քիչ սուրբ Լուիս համայնքները միանգամայն հստակ կապ ունեն պահպանված երկրպագության տան հետ: Շատ բնակիչ ընտանիքների համար, Սբ Ambrose- ը, Hill- ի ամենօրյա առօրյան է:
Կառուցվել է լոմբարդյան ռոմանագիական ոճով, Սբ Ambrose- ը մոդելավորվել է Միլանի (Իտալիա) պատմական Սան Ամբրոյի եկեղեցում: Դռները սովորաբար օրվա ընթացքում բաց են, եւ այցելուները կարող են հանգիստ նայել եկեղեցու ինտերիերին: Եթե դուռը փակված է կամ ծառայությունը շարունակվում է, ուրախություն է առաջացնում եկեղեցու մակերեսային հատվածը եւ աղյուսի արտաքին տեսքը, արժե կանգ առնել շրջագայության շրջանում:
Եկեղեցու դիմաց կոչվում է «Իտալական ներգաղթյալների» կոչվող արձան: Հուշահամալիրը հիշեցնում է Սեն-Լուի ժամանած իտալական ընտանիքները, որոնք փնտրում են ավելի լավ կյանք: Այսօր արձանը դարձել է հարեւանության նախընտրելի խորհրդանիշը, հենց Hill- ի հայտնի կանաչ, սպիտակ եւ կարմիր ներկված հրդեհային հիդրանտների հետ միասին:
Հաջորդ կանգառը `Գիրասոլի նվերներն ու ներմուծումը: Սուրբ Ambrose կաթոլիկ եկեղեցուց, Մարկոնին խաչմերուկում: Girasole գտնվում է 2103 Marconi պողոտայում:
05-ից 10-ը
Girasole իտալական նվերներ եւ ներմուծում
Girasole Նվերներ եւ ներմուծում Գիրասոլը վաճառում է իտալական տարբեր ապրանքների, ներառյալ կերամիկա, գեղեցկության արտադրանք, ոսկերչական իրեր, նորաձեւության պարագաներ եւ գրքեր: Բայց դուք չպետք է իտալական լինեք, որ ուզում եք ինչ-որ բան գտնել: Օրինակ, խանութի ընտրությունը իտալական ձեռքի պայուսակներ կդիմի ցանկացած կանանց, ովքեր փնտրում են նորաձեւ պայուսակ:
Այնուամենայնիվ, եթե դուք փնտրում եք հատուկ Հիլիի հուշանվերով, Girasole- ն մեծ խաղադրույք է: Նրա ամենահայտնի տարրերից մեկը հենց փողոցում գտնվող իտալական ներգաղթածների արձանի մանրանկարչական կրկնօրինակը է: Հուշարձանը իրականում բացառիկ է Գիրասոլի համար: Դուստրը կրում է նաեւ իտալական դրոշները, կոճակները, վերնաշապիկներ եւ այլ իտալական տիպի նվերներ եւ ապրանքներ:
Հաջորդ կանգառը `Եովալդիի Դելի: Գիրասոլից գնացեք դեպի հարավ (ճիշտ այնպես, ինչպես դու քայլում ես դուռը) Մարկոնիի վրա, Բիսչոֆ պողոտայում: Անջատեք Bischoff- ին եւ գնացեք մեկ բլոկ: Eovaldi- ն գտնվում է 2201 Edwards Street- ում:
06-ից 10-ը
Eovaldi- ի Deli & Catering- ը
Իվալդիի տերերին Eovaldi- ն ունի ընդամենը մի քանի սեղաններ, որոնց կեսը նստում է լոգանքի սոուսի խոշոր կավե սալիկներով եւ այլ կերակուրներով պատրաստված դարակների տակ: Այնուամենայնիվ, մթնոլորտը կարծես թե անխուսափելի դարձնելու փոխարեն, դա իրոք զգում է տիկին Դեննի Մաքքեյը իր խոհանոցում ձեզ համար մի քանի սեղան է ստեղծել: Եվ խոհանոցն այն պատճառով, որ մարդիկ գալիս են Եովալդիի, նույնիսկ եթե նրանք չեն ուտում դիերի մեջ: Այլ տեղական դելիսները կարող են ավելի լավ ճանաչվել, զբաղվել կամ ունենալ ավելի շատ պատմություն, սակայն Eovaldi- ն տրամադրում է մեծ իտալական սննդամթերքի մի պարզ, բայց ավանդական շուկայական պայմաններում:
Սենդվիչները, ինչպիսիք են Sicilian Bomber- ը, Կնքահայրը եւ Eovaldi- ի Հատուկը, տեղական ֆավորիտներն են, ինչպես են Դելիի տնական սալիցիաները: Eovaldi- ն նաեւ հայտնի է իր սննդի ճաշատեսակների համար, առաջարկելով իտալական նախասիրություններ, ինչպիսիք են տնական speidini եւ toasted ravioli.
Հաջորդ կանգառը `Մամա Թոսկանոյի: Eovalid- ից, թողեք թողեք Bischoff- ին եւ մի բլոկ գնացեք Մակլինդ պողոտայում: Mama Toscano- ն գտնվում է 2201 Մակլինդի պողոտայում:
07-ից 10-ը
Մամա Տոսկանոյի տնական ռավիոլի
Մամա Toscano- ն նաեւ ծառայում է համեղ իտալական սենդվիչներ, բայց դա պարզապես կողմնակի բիզնես է: Մամա Թոսկանոյի առաջին եւ ամենից առաջ խոհանոցը հայտնի է իր ռավիոլի, մակարոնեղենի եւ այլ իտալական ընտրանիների համար: Խոհանոցը մակարոնեղեն է զրոյից եւ վաճառում է բազմաթիվ տեղական ռեստորաններ եւ մթերային խանութներ: Բարեբախտաբար, այն նաեւ վաճառում է անմիջապես հանրությանը: Դրա պատրաստ է խոհարար տապակած ռավիոլի, հասանելի է մեկ կամ հինգ ֆունտ տուփերում, չի կարող ծեծել: Մամա Toscano- ն նաեւ վաճառում է ռավիոլի «վերջը», ռեստորանի փխրուն թխվածքաբլիթները, որոնք խորտակված կամ լրացուցիչ բիթեր են խփում եւ շարժակազմի բլոկից, որոնք չեն կարող վաճառվել որպես ռավիոլի: Պայուսակների ծայրերը թանկ են, բայց մեծ են ապուրների եւ տարբեր այլ ճաշատեսակների օգտագործման համար: Mama Toscano's- ը հիանալի վայր է ձեր սառնարանն ապահովելու համար, այն նույն մակարոնեղենի եւ սոուսների հետ, որոնք օգտագործվում են Hill- ի լավագույն ռեստորաններում:
Հաջորդ կանգառը. Փառքի բեյսբոլի սրահ: Mama Toscano- ի գնացեք հարավ (աջ) ներքեւ Macklind պողոտայում: Աջ կողմի երկրորդ փողոցը `Փառքի բեյսբոլի դահլիճ:
08-ից 10-ը
Փառքի բեյսբոլի դահլիճ Տեղ
Կարող եք հավատալ, որ Էլիզաբեթ պողոտայի մի փոքրիկ բլոկը Հիլարի վրա ստեղծեց Փառքի բեյսբոլի դահլիճի երեք անդամ: Վերջերս վերանվանված «Փառքի դահլիճի» դահլիճը հանդիսանում էր Յոգի Բերայի եւ Ջո Գարագիոլայի մանկության տունը եւ այն փողոցը, որտեղ հեռարձակվող լեգենդ Ջեք Բուքը գնել է իր նոր եւ աճող ընտանիքի համար առաջին տունը: Այսօր երեք հենակետային տախտակներ նշում են յուրաքանչյուր տան գտնվելու վայրը, ինչպես նաեւ այն ժամանակ, երբ իրենց ամենահայտնի բնակիչները ներխուժեցին Փառքի սրահ:
Եթե դուք ավելի շատ ֆուտբոլային երկրպագու եք, կարող եք նաեւ այցելել Դագեցտ պողոտայում գտնվող «Փառքի տեղ» ֆուտբոլային դահլիճ, Շոուի սուրճի եւ Սբ. Ամբրոսո կաթոլիկ եկեղեցու միջեւ: Փառքի Ֆուտբոլային Պալատը հարգում է հինգ հիլային բնակիչներին, որոնք ձեւավորել են 1950 թ. ԱՄՆ-ի աշխարհի գավաթի ֆուտբոլային թիմի սրտերը, որոնք խանգարում են Անգլիայի 1-0-ին:
Հաջորդ կանգառը `Միսսուրիի խմորիչ ընկերություն: Փառքի դահլիճից տեղը, հյուսիս դեպի Մակլինդ պողոտայի վրա, երեք բլոկներ դեպի Ուիլսոն պողոտա: Անջատեք Վիլսոնի վրա եւ գնացեք մեկ բլոկ: Missouri Missing Company- ը գտնվում է Edwards փողոցի 2027 հասցեում:
09-ից 10-ը
Միսուրիի խմորեղեն ընկերությունը
Քաղցր Pie- ից Միսսուրիի Baking Company- ից: Դեբորա Օ'Բրիեն Յուրաքանչյուր ոք, ով ունի քաղցր ատամը, կսիրի Միսսուրի խմորի ընկերությանը: Իհարկե, շատ բան կա իտալական թխվածքաբլիթներ, մեծ biscotti եւ cannoli: Բայց 1924-ին բացված հացաբուլկեղենը նաեւ կատարում է մի քանի լավագույն ֆունտ տորթ, գողացված, պաղլավա եւ դենիցներ: Գռփեք ճանապարհի կամ քաղցրավենիքի համար նախաճաշիկների տեսականի կամ վաղվա նախաճաշի համար:
Հաջորդ կանգառը `Volpi Foods: Missouri Missing Company- ից, Cross Edwards- ին եւ գնացեք դեպի բլոկի վերջ: Volpi Foods- ը գտնվում է 5256 Դագեցտ պողոտայում:
10-ից 10-ը
Իտալիացիական իտալական Meat- ը Volpi Foods- ում
Եթե դուք գտնվում եք Hill- ում, մի կարոտեք հնարավորություն Volpi Foods- ին: Քանի որ իր հիմնադիր Ջովանի Վոլպին 1902 թ.-ին բացեց դռները, այս մասնագիտացված մսամթերքի խանութը արտադրել է մի քանի լավագույն եւ առավել վտանգավոր չոր հյութեր: Այսօր դուք կարող եք գտնել ազգային Սուպերմարկետներում Volpi salami կամ prosciutto, կամ օգտագործվում են Սուրբ Louis- ից դուրս գտնվող ռեստորաններում: Բայց ոչինչ չի մտնում փոքրիկ, օրիգինալ մանրածախ խանութում եւ պատվիրում ընտանիքի երրորդ սերնդի անդամներից:
Նմուշները առաջարկվում են ազատորեն, չնայած նրանք հաճախ ավելի դժվարացնում են որոշել, թե ինչ գնել: Փորձեք մի տուփ կամ երկու Volpi- ի բնօրինակ Rotola (ինչը նշանակում է «փոքր անիվ» իտալերեն): Ռոտոլան բաղկացած է մոցարելլա պանրով փաթաթված prosciutto կամ սալյամի բարակ շերտով: Որոշ սորտերի նաեւ ունեն անասունի մեջ փաթաթված խոտաբույսեր կամ արեւապաշտպան լոլիկ: Եթե նախընտրում եք պարզ սալյամի, Volpi- ն ունի ութ տեսակ: Կրկին, բարեբախտաբար, նմուշներ առաջարկվում են ազատորեն:
Տասնյակ ռեստորան
The Hill- ն ունի շատ այլ խանութներ, շուկաներ եւ հետաքրքիր տեսարժան վայրեր: Բայց, իհարկե, դա լեգենդար է նրա սահմաններից դուրս տասնյակ մեծ իտալական ռեստորանների համար: Լավագույն ճաշացանկի ընտրյալները ներառում են Zia- ի, Gian-Tony- ի եւ Lorenzo- ի: Ավելի պատահական մթնոլորտի համար այցելեք Ռիգազիի, որը հայտնի է իր գարեջուրի ձկների կամ Amighetti- ի անունով, գրեթե անվերապահ իտալական սենդվիչներ: Amighetti- ն նաեւ մեծ խաղադրույք է ժելատորի համար:
Ձեր մեքենան վերադառնալու համար. Volpi Foods- ից դեպի Դագեցտ պողոտայի աջ կողմը, մեկ կանգուն դեպի Մարոնյան պողոտա: Անջատեք ձախ Marconi- ում եւ ապա աջ Shaw- ում, վերադառնալով մեր մեկնարկային կետին: