Նոր Օռլեանի Ֆրանսիայի եռամսյակում չեք կարող սեղմել ֆրանսիական հացից, առանց հարվածելու po-boy խանութ, բայց տեղացիները գիտեն, որ ոչ բոլոր po-boys- ը հավասար են: Ֆրանսիական հացի բարձի կեսը (ցանկալի է Leidenheimer- ի Հացաբուլկեղենի) միջեւ ճիշտ բաղադրիչները կարող են երգել: Կատարյալ եւ զարմանալիից մինչեւ ներքեւ եւ կեղտոտ (մետաֆորիկորեն խոսող), այդ հինգ տեղերը ծառայում են լավագույն po- boys- ի Vieux Carré- ում :
01-ը 05-ից
Acme Oyster տունը
Անցումը Ակսեմ Օիստերի տանը: Kimberly Vardeman / Creative Commons- ը Flickr- ի միջոցով The Acme Oyster House- ը լավագույնը հայտնի է որպես Quarter- ում թարմ քաղցր հյութեր ստանալու տեղը, սակայն այստեղ պատրաստված սննդամթերքը նույնպես բավականին լավ է, եւ po-boys- ը հատկապես ֆանտաստիկ են: Ծովամթերքները, մասնավորապես, ոստիկանական սուսերը, երկրորդը `ոչ, բայց նրանք, ովքեր չեն սիրում ծովամթերքները, նույնպես վայելում են տապակած տավարի մսից: Այն պատրաստված է «բեկորներ», որը տավարի միս է, որը հարուստ սուսամբի մեջ է, մինչեւ այն դիետատեր:
The Star Po-boy- ը , «Տապակած Խաղաղարարը»: Տապակած ծովախեցգետն ու oysters- ը ծառայում էին «հագնված» գազարով, լոլիկով, թթուներով եւ տաբասկո-տապալված մայոնեզով:02-ից 05-ը
Verti Marte
Այս խոռոչի մթերային խանութը եւ դելիկի վաճառասեղանը ծառայում է այն ամենին, ինչ տեղի բնակիչները հավատում են, որ քաղաքում լավագույնն են: Ճաշացանկը հսկայական է, բայց հեռու հավակնոտ է եւ առաջարկում է բոլոր տեսակի խելոք միս, աղացած միս եւ տապակած ծովամթերք, որը հնարավոր է, ցանկալի է տարբեր կոմպլեքսներով: Սեղմեք հետեւի մեջ գտնվող կողմին, պատվիրեք ձեր sammich, մի տոպրակ չիպսեր եւ մի շիշ գարեջուր, եւ վճարեք ռեգիստրում: Վերցրեք ձեր ծանրաբեռնված տոպրակը դեպի ձեր հյուրանոցի սենյակը կամ գնացեք Ջեքսոնի հրապարակում կամ գետափին նստարան գտնել եւ քանդել:
Star po-boy- ը , «All That Jazz» - ը: Խորոված խոզապուխտ եւ թուրին, տապակած ծովախեցգետին, շվեյցարական եւ ամերիկյան պանիր, խորոված սնկով եւ «wow սոուսով»:03-ից 05-ը
Ջոննի Պո-տղաները
Ջոննին, որը պնդում է, որ աշխարհում ամենաերջանիկ ընտանիքը պատկանում է po-boy խանութը, շատ տեղացիների սիրված է եղել, քանի որ այն բացվել է 1950 թվականին: Դա վայրի տիպի վայր է `կարմիրով ստուգված վինիլային սփռոցներով, բարեկամական ծառայությամբ եւ հեշտ է դրամապանակի գները: Ճիշտ է, այլ ժամանակաշրջանից, իրականում: Johnny- ը ոչ միայն ծառայում է լանչի պոտենցիալների լայն տեսականի, այլեւ նախընտրելի նախաճաշի պոռնոգրաֆիկ տղաներին `հազվադեպ, նույնիսկ այստեղ:
Աստղային պո-տղան ` « Դատավոր Posetta »: Ground տավարի միս, իտալական եւ տաք երշիկեղեն, հալեց շվեյցարական պանիր:04-ից 05-ը
Killer Poboys- ն
Քրթմփ Պոբոյսը խառնաշփոթ է եգիպտական իռլանդական Բար Էռին Ռոսիի ետեւում, Killer Poboys- ն առաջարկում է պո-տղաների ստեղծագործական եւ անընդհատ փոփոխվող մենյու, որոնք այնքան հիանալի են, որքան նրանք մատչելի են (առավելագույնը, $ 10): Տեղական բաղադրիչները եւ սեզոնային բուրմունքները մեծապես ներառում են Cam Boudreaux եւ April Bellow- ի ստեղծագործությունները: Չեն ուզում ուտել բարում: Դա լավ է, գնացեք, գնա (հեք, դա Նոր Օռլեանի, դուք էլ կարող եք խմել, գնալու համար էլ):
Star po-boy- ը , մենյուը հաճախ փոխվում է, սակայն ընթացիկ ֆավորիտը «Հինգ Spice Beef Meatloaf Po-boy» - ը կծու մանանեխի, չիլիի սխտորի կանաչի եւ կավիճի հետ:05-ից 05-ը
Ստենլի
«Pigeali» - ը Chef Scott Boswell- ի մասնագիտությունը գալիս է որպես պո-տղա կամ ավելի բեռնված խառնաշփոթ: Մեգան Ռոմերը Chef Scott Boswell- ը գարեջրի մաքրում է ավանդական պոտենցիալների շերտին, Jackson Square- ի եզրին այս հանգիստ նրբագեղ սրճարանում: Այնպես որ, նուրբ է, փաստորեն, որ նրանք կոչվում են «աղքատ տղաներ» մենյուի մեջ, թերեւս, այնպես, որ չխանգարվեն տեղական տարբերակների հետ, որը կգտնեք քաղաքում յուրաքանչյուր մինի-մարտ: Բայց, իրոք, դրանք համեղ են եւ զարմանալիորեն մատչելի են նման խնամված սենդվիչների համար:
Աստղային պո-տղան ` « Pigeali Poor Boy »: Դանդաղ խորոված խորոված խոզի խտացրած խոզի միսը եւ տան պատրաստված մոխրագույն սալորը սերմացուի վրա: