Cattlemen- ը եղել է շուրջ 1910-ից, եթե կարողանաք դա հավատալ: 1945 թ.-ին այն հաղթեց Ջենի Ուադեի կողմից, որից հետո խաղարկվեց, եւ այն «ծանր 3-ը», որը նա շրջվել էր, դրանից հետո արդեն դրվել է պատին: Հայտնի է Օկլահոմայի քաղաքի բնակիչների մեծ մասը, որպես մեծ սթեյք եւ գառան կարտոֆիլի վայր, եւ այն մի քանի մետրոյի ռեստորաններից մեկն է, որը ներկայացված է Food Network- ի «Diners, Drive-ins եւ Dives» -ում:
Cattlemen's Steakhouse- ը իմ ցուցակը դարձնում է որպես OKC- ի յուրօրինակ ռեստորաններից մեկը, եւ ահա թե ինչու:
An OKC Favorite
Մինչեւ այլեւս գնամ, ես պետք է խոստովանեմ մի բան: Ես երբեք չեմ փորձել, ոչ էլ ես ուզում եմ փորձել, գառան կարտոֆիլ: Cattlemen- ը, ըստ երեւույթին, ունի որոշ լավագույններ: Նրանք համարվում են ռեստորանային մասնագիտություն, եւ ձեր մատուցողը ձեզ կպատասխանի `եթե ցանկանում եք ինչ-որ մի նախուտեստ: Իհարկե, յուրաքանչյուրի համար, բայց ես սրտանց շեղում եմ իմ գլուխը:
Չնայած այն բանին, որ խոհարարական վերաբերմունքը հաշվի չառնելով, Cattlemen's Steakhouse- ը մետրոյի իմ սիրած ռեստորաններից մեկն է: Հարմար ճկուն պատահական ճաշի կամ ճաշի համար, Cattlemen- ն ունի մի քանի լավագույն սթեյք: Թեեւ հենց այդպես էլ ավելի շատ բան կա:
Քայլելով, դուք շուտով մխիթարում եք փայտե, խորը շագանակագույն դեկորով: Սա ոչ թե ռեստորան, որը պահանջում է պաշտոնական հագուստ: դա բարեկեցիկ անձնակազմի եւ պատերի վրա հին կովբոյների կաղապարված նկարներով հեքիաթային հիասթափություն է: Stockyard City- ի վաղ օրերի լուսանկարները ձեզ ավելի պարզ ժամանակ են բերում, առանց նախասիրության եւ սոված լինելու Օկլահոմայի սթեյքի համար:
Կերեք ճակատը պատահական միջակայքում, հետեւի սենյակի մի փոքր նուրբ կաշվե խցիկներում: Ինչ էլ որ ընտրություն կատարես, դու որոշ լավ ուտելիքի մեջ ես:
Մենյու հրճվում
Նախընտրական խմիչքի կամ նախուտեստի համար կան բազմաթիվ ընտրություններ: Կարտոֆիլի երեսակները խոզապուխտով եւ թթվասերով լավ են, բայց համոզվեք, որ դուք փրկում եք սենյակը:
Սնունդը գալիս է աղցանով (ես խորհուրդ եմ տալիս քաղցր սխտոր-ցեցների տան հարդարանքը), կարտոֆիլի ընտրությունը եւ միմյանց մմմոթը, համեղ ընթրիքները:
Սթեյքը Cattlemen- ի գործն է, բայց կան նաեւ այլ ընտրություններ: Կաթնաշոռ, հավի, սպագետտի, հավի տապակած սթեյք եւ սենդվիչների գեղեցիկ հավաքածու, ամենուրեք 12-ից 30 դոլարից եւ այլն:
Սակայն դուք նախընտրում եք պատրաստել ձեր սթեյքը, սպասող անձնակազմը մտադիր է այն ստանալ այնպիսին, ինչպիսին ուզում եք: Այսպիսով, մի զարմանաք, եթե սերվերը կախված է մի պահ, երբ ստուգեք: Ես միջինից շատ մարդ եմ, ժամանակի մեծ մասը, եւ Cattlemen- ի սթեյքները միշտ էլ քնքուշ ու հաճելի բուրմունք են:
Լավագույններից մեկը
Cattlemen- ը արդեն երկար, երկար ժամանակ է: Եթե դուք նոր եք Oklahoma City- ի տարածքում եւ մեծ սթեյքի նման, ապա դա պետք է լինի ձեր ցուցակում: Եթե դուք ժամանակի ընթացքում եղել եք մետրոյում եւ չեք եղել, ապա պետք է ճանապարհորդեք: Այն հիանալի ճկուն է գրեթե ցանկացած իրադարձության, հարմարավետ ճաշի կամ ինտիմ գիշերը քաղաքի վրա:
Խելամտորեն գներով հարմարավետ մթնոլորտում, դուք չեք գտնի շատերի հետ բացասական բան ասելու մասին: Ծառայությունը սարսափելի է եւ սնունդը բավարար է, որպեսզի շուտով վերադառնաք: Cattlemen- ի սենդվիչը
1309 S. Agnew
Oklahoma City, OK 73108
(405) 236-0416
Ընթերցողների կարծիքները Cattlemen's Steakhouse- ում: