Չնայած գինու համտեսելը գրեթե պաշտոնական Կալիֆորնիայի մարզաձեւն է, գարեջրի արտադրության գորգերը մեծ են, իսկ նոր գարեջրագործները Սփիւռք-Սան Ֆրանցիսկոյի գաւառի շրջանում ամեն անգամ թրթռում են: Գինեգործության նման, այս նորաստեղծ բրնձի շատերը առաջարկում են պարզ դիմանալ սենյակներ, որտեղ դուք կարող եք օրինակ վերցնել իրենց միավորներից որեւէ մեկի համար, որտեղից նրանք սկսում են եփվել:
Ես քաշեց այս ցուցակը բոլոր Սիլիկոնյան հովտում գարեջրի գարեջրի գարեջուրների, որոնք ունեն համտեսող սենյակներ, որոնք կարող եք այցելել:
Այս brewers- ի մեծամասնությունը առաջարկում է նաեւ աճեցնող նյութ, որպեսզի կարողանաք տանը զննել մի քանի պտույտ: Փնտրում եք ռեստորանների կամ բրուտի պղպեղներ, որոնք առաջարկում են լիարժեք սնունդ: Ստուգեք Սիլիկոնյան հովտում գտնվող գարեջրի ռեստորանների այս ցուցակը:
Hermitage Brewing Company- ը
1627 S. 7th Street, Սան Խոսե, CA
Hermitage Brewing Company- ը բրնձով հարուստ է մոտավորապես տասնյակ առողջ եւ բուրավետ միներ, ներառյալ հոփի սիրահարների Hoptopia- ն եւ նրանց գույնզգույն սանդղակները: Էրմիտաժը Mountain View- ի համակցված տան քույր եղբայրն է, եւ դուք կարող եք համտեսել երկու բրենդերը գարեջուրի վրա:
Հպեք սենյակը բաց է չորեքշաբթիից կիրակի, ստուգեք կայքը ժամերով:
Santa Clara Valley Brewing Company- ը
101 E. Alma Ave., Սան Խոսե, CA
Santa Clara Valley Brewing Company- ի գարեջուրները հարգանքի տուրք են մատուցում Սիլիկոնային հովտի անցյալին, մեր պատմության ոգեշնչված մի շարք դարերի հետ:
Քիթ-կոկորդի սենյակը բաց է շաբաթը յոթ օր, վեբ-ի ժամացույցը ժամերով:
Strike Brewing Company- ը
2099 S 10th St, San Jose, CA
Strike Brewing Company- ը հայտնի է իր ցածր ալկոհոլային «նստաշրջանի» բոյով `այնպիսի տեսակ, որը դուք կարող եք վայելել մի քանիսը, առանց հարբած զգալու, ինչպիսին է սպորտային միջոցառումը դիտելու ժամանակ: Գարեջրի հիմնադիրը, Դրու Էրլիիչը, սովորություն էր ստացել Ստենֆորդի համալսարանի բեյսբոլի թիմի համար, որը ոգեշնչեց այս շուկայական հետաքրքրությունները եւ բեյսբոլի վրա հիմնված բրենդինգը:
Քոթոթային սենյակը բաց է չորեքշաբթիից կիրակի, ստուգեք կայքը ժամերով: Հինգշաբթի եւ ուրբաթ, ժամը 17: 00-ին, պիրսինգի տուրերն առկա են: Ուտելիքի բեռնատարները յուրաքանչյուր ուրբաթ գարեջրատուն են դուրս գալիս:
Սատանի Canyon Brewing Company
935 Washington St, San Carlos, CA
Devil's Canyon Brewing Company- ը եվրոպական ավանդույթներով ոգեշնչված միսերի հետ տեղական գինեգործության մրցանակ է: Գարեջրագործությունը տեղականորեն ճանաչված է իրենց կայուն գարեջրի եւ գործառնությունների համար:
Քիվի սենյակը բաց է միայն ուրբաթ օրերին: Յուրաքանչյուր ուրբաթ, ժամը 5-10pm, գարեջուր հյուրընկալում է ամենատարածված շաբաթական սննդի բեռնատար Meetup, Off The Grid.
Mission Creek Brewing Company- ը
Ամբողջական սնունդը, 777 The Alameda, Սան Խոսե, CA
Թեեւ պուրիստները պնդում են, որ սա ճիշտ չէ արհեստի գարեջրագործություն, քանի որ այն պատկանում է եւ շահագործվում է ազգային սննդի, Whole Foods Market- ի կողմից, նրանք ունեն գրավիչ երկհարկանի կենտրոնական սրճարան եւ տեղում են իրենց գարեջուրը: Կենտրոն Սան Խոսե տեղանքը Կալիֆորնիայի մթերային շղթայի առաջին բրենդային գարեջուրն էր: Նրանց երկրորդ հարկի պատուհաններն առանձնանում են 19-ական պտտվող ժապավեններ գարեջրի գինի, գինի, խնձոր եւ կարճ սննդի մենյուն:
Փափկարանը բաց է շաբաթը յոթ օր:
Clandestine Brewing Company- ը
Սան Խոսե, CA (փակ է 2015 թ. Ամռանը)
Հարավային Բեյի առաջին նանոտեխնոլոգիաները շաղկապում են համեմատաբար փոքր խմբաքանակների ավելի արագ շրջադարձային ժամանակով:
Նրանք այժմ փակ են 2015 թվականի ամռանը, երբ նրանք տեղափոխվում են նոր վայր: Ես կփորձեմ թարմացնել այդ պաշտոնը, երբ նրանք հայտարարում են իրենց վերաբացման մասին: