Հատուկ սննդամթերքներ նմուշառման համար
Ճանապարհորդության մասին լավագույն բաներից մեկը նոր եւ տարբեր խոհանոցներ է: Ճապոնիայում սուշի, Ragu Alla Bolognese- ն, Իտալիայում, feijoada Բրազիլիայում - որտեղ եք ճանապարհորդում, միշտ կա առնվազն մեկ կերակրատեսակ, դուք պարզապես պետք է փորձեք:
Եթե դա ձեր առաջին անգամն է Կանադայում, ապա ինչու չեն համտեսում Կանադական սննդամթերքները, որոնք քաղցկեղ են Կանադայում: Սկսեք այս հինգ հայտնի Կանադայի սննդամթերքից:
Նշում. Քանի որ իմ ուշադրությունը կենտրոնացած է Վանկուվերի վրա, ես բացատրում եմ, թե որտեղից է հայտնաբերվել այս Կանադական կերակուրները Վանկուվերում, բայց դրանք ազգային կերակուրներ են, որոնք դուք կգտնեք ամբողջ երկրում:
01-ը 05-ից
Պուտին
Պուտինը Կանադայի (ոչ պաշտոնական) ազգային ուտեստն է: Այն ստեղծվել է Քվեբեկում, բայց ամենուր ուտում է :
Պուտինը ֆրանսիական կարտոֆիլն է, որը պատված է պանրով քաղցրավենիքով («շշմեցնող պանիր») եւ շագանակագույն սիսեռով: Դա հիմնականում կանադական հարմարավետ սնունդ է. զույգը գարեջրի հետ, կամ մի քանիսը թակեք, իսկապես վավերական փորձի համար:
Վանկուվերում առաջին անգամ պտուտինային փորձելու լավագույն վայրերից մեկը Բելգիական Ֆրիսն է առեւտրային Drive- ում : Բելգիական ֆրիսը ցուցադրվել է The Food Network- ի Կանադայում, որտեղ դուք պետք է ուտեք :
Դուք նաեւ կարող եք գտնել մեծ poutine կենտրոնում Vancouver է Mean Poutine (718 Nelson փողոցում) եւ West End (մոտ Stanley Park ) է La Belle Patate.
02-ից 05-ը
Նանաիմո Բարս
A Nanaimo Bar- ն երեք շերտով կանադական աղանդեր բար է `խառնաշփոթի վաֆլիի ներքեւ, կիտրոնի համով կարագի սառեցնող միջին, շոկոլադի վերեւ: Իհարկե, կան նաեւ անվերջանալի համային տատանումներ `գետնանուշ կարագ Nanaimo բարեր, անանուխ Նանաիմո բարեր, նույնիսկ սնձան եւ կաթնամթերք չպարունակող Nanaimo բարեր:
Նանաիմոն անունը վերաբերում է Վանկուվեր կղզում գտնվող Նանաիմո քաղաքին, որը գտնվում է Վանկուվերի ափին: Եթե դուք գտնվում եք Վանկուվերում, ապա կարող եք մի օրյա շրջագայություն կամ հանգստյան օրեր անցնել Նանաիմո եւ հանգստանալ ինքներդ Nanaimo բարերի իրենց Nanaimo Bar Trail.
Դուք նաեւ կարող եք գտնել Nanaimo բրոշյուրներ Վանկուվերում, ներառյալ Bonchazz Bakery (426 W Hastings Street) եւ Granville Island Public Market- ը :
03-ից 05-ը
Ամեն ինչ Maple
Թխկու տերեւը Կանադայի խորհրդանիշն է եւ Կանադան աշխարհի խոշոր եղջերավոր օշարակի խոշորագույն արտադրողն է (դրանց մեծ մասը գալիս է Քվեբեկից եւ արեւելյան նահանգներից): Այսպիսով, բնականաբար, կան բազմաթիվ սննդամթերքներ, որոնք վերաբերում են իրական թխկուն:
Լավագույն տեղը Վանկուվերում, տիկնիկային վերաբերվում է, այն ամենը, ինչ իրական թխկուների օշարակից է տնկել կոնֆետ ` Գայթլլուալ կղզում Գայթակղիչ Կանադա է, որտեղ կարելի է գտնել մի շարք մանրաթելային ապրանքներ` կատարյալ նմուշառման համար եւ տուն բերել որպես նվերներ կամ հուշանվերներ:
04-ից 05-ը
Ծխախոտի սաղմոն
Քայլեք ցանկացած բարձրակարգ զբոսաշրջային խանութ Կանադայում եւ դուք, ամենայն հավանականությամբ, կգտնեք բրիտանական Կոլումբիայի կողմից ծխախոտի սաղմոն, սովորաբար փաթեթավորված է մայրու կամ ծառի արկղում եւ զարդարված է «Առաջին ազգերի արվեստի» հետ: Դա միանգամայն հավաստի է Վանկուվերում, որտեղ սաղմոնը տեղական է եւ Pacific Northwest խոհանոցի կեռ:
Վանկուվերում դուք կարող եք գտնել մեծ ապխտած սաղմոն Ֆինեստ ծովում, որը տեղակայված է Գրանվիլ կղզում եւ մյուսը ` Քերրիսդեյլում : փորձեք նրանց քաղցրավենիքի սաղմոնի nuggets.
Դուք կարող եք գտնել Granville Island- ի, Meinhardt- ի (3002 Granville Street) եւ Costco- ի (այո, Costco) ոսպնյակի սաղմոնը:
05-ից 05-ը
Բանդոկ
Bannock- ը խառնաշփոթ հաց է (կամ «թխվածքաբլիթ» հացի), որը կանադական բնիկների խոհանոցի կեռ է: Վանկուվերի Salmon n 'Bannock Bistro (7-1128 West Broadway), Վանկուվերի լավագույն խաղաղօվկիանոսյան հյուսիս-արեւմտյան ռեստորաններից մեկում, կարող եք նետել ձեզ: