Ատլանտայի ներսում. Melissa Gallagher, հիմնադիր, COCO + MISCHA

Բուտիկի սեփականատերը կիսում է իր սիրելի վայրերը Ատլանտայում

Մենք վերադառնում ենք մեր շարքերում Inside Atlanta- ամեն շաբաթ, մենք նստում ենք ազդեցիկ տեղացիների հետ, խոսելու այն մասին, թե ինչ է նշանակում Ատլանտան: Այսօր մենք զրուցում ենք COCO + MISCHA նոր Decatur բուտիկի հիմնադիր Մելիսա Գալագերի հետ: Ռեստորանային արդյունաբերության մեջ աշխատելուց մոտ 20 տարի անց, այդ թվում `Holeman- ի եւ Finch- ի գլխավոր մենեջերը, Գալագերը վերջերս վերադարձավ սնունդ եւ խմիչք, որպեսզի կատարի իր երազանքը Ատլանտայում բուտիկ բացելու մասին:

Decatur- ում տեղակայված COCO + MISCHA- ը, որը բացվել է 2016 թ. Օգոստոսին, առաջարկում է խաղողի բերքահավաքի, լոգանքի եւ մարմնի ապրանքներ եւ տան համար օբյեկտներ: Խանութը ներառում է մի շարք տեղական բրենդներ, այդ թվում `Admiral Row- ից զարդեր եւ մանրախցիկների ստուդիայից պատրաստված կերամիկա: Գալագերի գնումների, արվեստի, արհեստների, ձեռագործ ապրանքների եւ հյուրընկալության սիրո արդյունք է: Այսօր մենք ստանում ենք Գալագերի կողմից գլխավորած Մեծ Դեղձի շրջագայությունը:

Ես ապրում եմ ... » Decatur. Դա նման մեծ համայնք է: Դա երիտասարդ է. կան զարմանալի ուտելիք եւ խմիչքների ընտրանքներ, եւ այն ունի իսկապես գեղեցիկ, walkable հրապարակ: Ատլանտայում հաճախ դժվար է գտնել այնպիսի վայրեր, որոնք կարող եք մի քանի ժամով շրջել եւ խանութում ուտել ու խմել: Դե Դեկարտը դրա համար գին է »:

Ես կցանկանայի, որ մարդիկ գիտեին ... », որ Ատլանտան մրցակցում է որեւէ մեծ քաղաք մշակույթի առումով: Կարծում եմ, որ Հարավային Կովկասի մասին դեռեւս շատ սխալ պատկերացումներ կան, եւ ցանկացած մեկը, ով կարծում է, որ մենք պոչուկ է, սխալվում է:

Մեր սննդի եւ խմիչքի տեսարանը աշխարհի լավագույններից մեկն է: Կան տոննա բազմազանություն, եւ դա մեծ ստեղծագործական անկլավ է: Եվ այս ամենի ներքո մենք ունենք մեր հարեւանների եւ փոխպատվաստումների մի մեծ խառնուրդ, որը շատ հպարտություն ունի մեր քաղաքում: Մենք շատ տեղ ունենք աճելու համար, բայց դա հենց այս քաղաքի մասին իմ ամենասիրած բաներից մեկն է:

Մենք այնքան հեռու ենք այդ հնարավորության համար »:

Դուք կարող եք գտնել ինձ ... "Իմ խանութում, COCO + MISCHA: Եթե ​​ես այնտեղ չլինեմ, ես գումար վաստակելու եմ, մեր սուրճը ստանում ենք մեր երրորդ ալիքի սուրճի խանութներից մեկում (Օտենե, Սպիլլեր Պարկ, Հաբուդա, Կոնդեսա, Քրոն դեղին Առեւտրի, Չատթահոոխի, Բրաշ) կամ ստուգելու նոր ռեստորան: »:

Դա Ճաշի ժամանակն է, ես գլխավորում եմ ... », ամենայն հավանականությամբ, Լեոնին լիարժեք ծառայություն է, եթե ես մնամ Decatur- ում: Ես լիովին կողմնակալ եմ, քանի որ ամուսինս այնտեղ գործընկեր է: Ես տարիներ շարունակ աշխատել եմ, եւ նրանք ընտանիք են ինձ համար: Բայց բոլոր ազնվության մեջ նրանք ամեն ինչ անում են `սնունդը, կոկտեյլները, գինին, գարեջուրը, սուրճը, ծառայությունը: Նրանց գները չափազանց խելամիտ են, ուշանում են, եւ բոլորի համար ինչ-որ բան կա: Ես նաեւ կարծում եմ, որ դուք կարող եք առողջ ուտել ավելի հեշտ, քան շատ այլ վայրեր: Դե Դեկորթում ես նաեւ Ավոնդալ Էստեսթում տորթերի եւ խալերի եւ բարձրացող Որդու սուպեր երկրպագու եմ: Իմ հարեւանության սահմաններից դուրս, BoccaLupo- ը եւ Staplehouse- ը որոշակի լավագույն կերակուրներից են, որոնք դուք երբեւէ կերեք ձեր կյանքում: Ես սիրում եմ էթնիկ ուտելիքը եւ համեմունքները, այնպես որ ես ստանում եմ Մասալա շատ հաճախ վերցնել: Մամակը իմ սիրելի Բուֆթոն խաչմերուկն է »:

Ժամացույցի գործադուլները ժամը 5-ն են, ես խմում եմ ... աճող շամպայնը: Ես չեմ հաճախակի ուրախ ժամս, բայց եթե անեմ, հավանաբար Քիմբալ տանը:

Նրանք միշտ ունեն զարմանալի փուչիկները ապակուց, նրանց կոկտեյլները որոշ լավագույնն են քաղաքում, նրանց սնունդը խելագար լավ է, եւ կան վիշտեր: Ես չեմ ուտում նրանց, բայց բոլորն էլ անում են, եւ դա հեշտ վաճառք է, որ ինչ-որ մեկը ինձ միանա »:

Եթե ​​ես ստիպված լինեի հյուրանոցում մնալ, ես կփորձեի մուտք գործել ... «Հիլթոն կենտրոնը Trader Vic- ի հետ: Դա իսկական tiki բար, 50s ոճը նախապես խառը բաղադրիչներով մեծ ծաղկաման կրակով վեց տերեւներով: Դա մանրակրկիտ չէ: դա քաղաքի լավագույն տիկնիկային խմիչք չէ, բայց դա կբերի ձեզ:

Ատլանտայի լավագույն պահված գաղտնիքը ... «Դիաբետ Dive, Eat Me Speak Me, Բար ութոտնուկ: Եթե ​​ցանկանում եք տեղացիների հետ յուրահատուկ ճաշարան անցկացնել, ապա նրանք առանձնանում են »:

Երբ ես զբոսաշրջիկ եմ խաղում, ես գնում եմ ... «Բելթլին»: Գոյություն ունեն նաեւ շատ տեղացիներ եւ շատ մարդիկ են «կեռասներից», բայց ես հակված եմ այցելուներին այցելել Krog Street Market- ից (սկսեք խորտկել այնտեղից), ապա քայլեք կամ հեծանիվներ դեպի Ponce City Market սուրճի համար Spiller Park), ավելի խորտիկներ (Super Pan, Botiwalla, Minero) եւ որոշ գնումներ (Քաղաքացիական մատակարարում):

Դուք այնտեղից հեշտությամբ կարող եք հանել այնտեղ, Պիեմոնտ պարկի եւ Բուսաբանական այգիների համար »:

Ես ստանում եմ իմ քրտինքը ... «Ես սովորաբար աշխատում կամ աշխատում եմ տանը: Կատարված կետերի համար ես խորհուրդ եմ տալիս Agnes Scott- ի ​​եւ շրջակա թաղամասերի ճամբար: Շատ ծառեր, շատ երթեւեկություն: Էմորիում կա լիճ ջրաշխարհը, եւ այնտեղ կան որոշ մեծ (կարճ) արահետներ, որոնք իսկապես գեղեցիկ են փոքր ջրվեժներով, ավերակներով եւ կախովի կամուրջով »:

Ես սիրում եմ իմ գումարը ծախսել ... »Decatur- ում: Ես գնում եմ Squash Blossom- ում, Sq / Ft- ում եւ Homegrown- ում: Երեխաների համար, Փոքրիկ պատմվածքների խանութ եւ սրահ Red Children- ը հիանալի են: Քաղաքի այլ վայրերում Youngblood- ը լավագույն զարդերի եւ ձեռագործ իրերի համար լավագույնն է: Փարիզը Ponce- ում միշտ զարգանում է, եւ նրանք ունեն շատ զվարճալի խանութներ: The Westside Provisions District- ը շատ լավ կետեր ունի, քայլելու հեռավորության վրա: Ես սիրում եմ Highland Row եւ Kudzu- ը հնաոճ իրերի համար »: