Սեր սննդամթերք, դրվագներ եւ գեղեցիկ տեսարան: Ղեկավար Արկանզաս, որտեղ դուք կգտնեք հիանալի հարավային խոհանոց յուրահատուկ ձեւերով: Փորձեք այս չորս սննդամթերքի ճանապարհորդական փորձառությունները, որոնք ձեզ կուղեկցեն Արկանզասի լավագույն ճաշարանում:
01-ից 04-ը
Իմացեք եփել հոլանդական վառարանով
Ալեքսանդր Ռուբսով Հոլանդական վառարանը Արկանզասի պաշտոնական պետական կերակրատեսակն է: Այսպիսով, ինչ է հոլանդական վառարան: Հոլանդական վառարանը զամբյուղ կամ թեյնիկ չէ: Փոխարենը, դա առանձին կաթսա է, որն ունի երեք ոտքեր, որոնք ապահովում են կայուն աջակցություն: Նավը տեղադրվում է ածխի հրդեհի վերեւում, որպեսզի ածուխի ջերմությունը հասնում է զամբյուղի մեջ: Քանի որ հոլանդական վառարանը պարունակում է ամուր կցամասեր եւ ջերմային-կլանող շերտագիծ, պոմը նմանվում է ջեռոցում եւ սննդի ամբողջ ընթացքում եփում է: Հոլանդական վառարանի գյուտի համար դարերի ընթացքում խմորի մեծ մասը կատարվել է աղյուսով կամ թխած կավե ջեռոցներով, սակայն հոլանդական վառարանների փոքր չափը բավարարում էր վաղ հետազոտողների եւ որսորդների, որոնք եկել էին Արկադիում բնակվելու համար:
2001 թ. Սենատոր Ջոզեֆ Կ. Մահին II- ն ներկայացրեց Սենատի 402-րդ բանաձեւը, հոլանդական վառարանը նշանակելու համար որպես պետական պետական պատմական խոհարարական նավ, որը հաստատվել եւ ստորագրվել է 2001 թվականի փետրվարի 28-ին:
Այսօր, Արկանզասը ներառում է այս ժառանգությունը, առաջարկելով բազմաթիվ հոլանդական վառարանների պատրաստման դասընթացներ պետական այգում: Այս դասընթացները համեմատաբար էժան են, սկսած անվճար են մինչեւ $ 20, եւ դրանք տեղադրվում են այգու ռանչերի կողմից, որոնք շարունակում են օգտագործել հոլանդական վառարաններ բացօթյա տարածքներում: Խոհարարական սեմինարները անցկացվում են ամսական եւ ժամանակացույցը կարելի է գտնել Arkansas State Parks- ում: Կամ, ղեկավարեք «Օքարքսի» հոլանդական վառարանների խումբը, որտեղ դուք կարող եք գտնել ավելի շատ միջոցառումներ եւ խոհարարներ:
02-ից 04-ը
Փորձեք Squirrel, Buffalo եւ Possum Pie
Աշխարհի առաջնության սկյուռ վառարանը Squirrel, buffalo եւ possum կարկանդակ. Այո, դուք կարող եք ուտել դրանք Արկանզասում: Արկանզասը սկսեց որպես որսորդների պետություն եւ շարունակում է ունենալ մեծ որսորդական բնակչություն, որը նշում է վայրի խաղ եւ որսորդական ուղեւորություն:
Ամեն սեպտեմբերին Բենթոնվիլ քաղաքի Արկանզաս քաղաքը հյուրընկալում է «Սկյուրիկի հացահատիկի» հացը, որը նշում է պետության «հիլբելի ժառանգությունը», - պատմում է հիմնադիր Ջո Ուիլսոնը: Թիմերը պետք է արտադրեն այնպիսի ճաշատեսակներ, որոնք ներառում են առնվազն 80% սկյուռի միս եւ մեկ կողմնակի ճաշատեսակ: Անցյալ թիմերը պատրաստել են squirrel pizzas, Caribbean jerk squirrel եւ squirrel միս գարնանային գլանափաթեթներ:
Եթե ցանկանում եք ավելի մեծ խաղ խաղալ, գլխավորեք Ռիչֆորդ ֆերմերներին, որտեղ սեփականատեր LC Ratchford- ն գործում է ոչ մի ստրենային ագարակ: Խոշոր եղջերավոր անասուններն ու բուֆալոնները նրբորեն բարձրացնում են եւ չեն վնասում անասունների եւ այլ առարկաների օգտագործմանը: Բուֆալոնները վայրի կենդանիներ են, սակայն LC- ն եւ նրա անձնակազմը դրանք առաջնորդում են նրբանկատ համոզմամբ եւ վերաբերմունքի օգտագործմամբ: Ratchford Farms- ը հայտնի է իր խոզանակներով եւ երշիկներով, եւ դուք կարող եք ձեռք բերել էլկոտ եւ բուֆերային ցնցում իրենց ֆերմերներում կամ մոտակա խանութներում:
Թեեւ աննկարագրելի հնարավոր է սաղմոն եւ բուֆալո կերել Արկանզասում, սակայն հնարավոր է, որ opumps կաղամբով: Possum կարկանդակ, ըստ էության, սերուցքային կարկանդակ է, որտեղ շոկոլադը գտնվում է կարկանդակի կենտրոնում, «խաղալու հնարավորություն»: Քաղցրավենը հայտնաբերված է ամբողջ Արկանզասում, թեեւ Stoby- ի Russelville- ում եւ Conway- ում են գտնվում Արկանզասի բուժման ամենահայտնի մրգահյութերից մեկը:
03-ից 04-ը
Սուզվելով պանրի աղբը
Սննդամթերքի Image Source Արկանզասը համարվում է պանրի ծագման վայր, եւ պետությունը լուրջ սեր է խաղում ֆուտբոլային խաղի անհրաժեշտության հետ: Որոշ պատմաբաններ հավատում են, որ 1935 թ. Թեքս-Մեքս ռեստորան Մեքսիկա Չիչուկոն առաջին անգամ պանրի պղպեղը հորինել է 1935 թ.-ին: Նրանց հայտնի պանրի պղպեղը դեռեւս գաղտնի բաղադրատոմս է, թեեւ որոշ գրողներ փորձել են կռահել բաղադրատոմսը:
Որքան Arkansasians սիրում իրենց պանրի խորամանկություն: Little Rock- ում հիմնված ֆիլմի վրա, պանրի պղպեղի մասին, Լոնդոնում անցկացվում է Պանրի համաշխարհային պարգեւի առաջնությունը, ամերիկյան Idol- ի հաղթողը այն անվանել է իր սիրելի կերակրատեսակը իր հայրենի Conway- ում, եւ այնտեղ կա նաեւ Պանրի Դիպ Թրայլ, որը նշվում է Արկտիկայի Զբոսաշրջության կողմից: բաժին: Ապահով է ասել, որ պանրի աղբը կարեւոր ճաշատեսակ է, փորձելու համար, երբ Արկանզասում:
04-ից 04-ը
Մեծ կերեք
mphillips007 Մի պետությունում, որը հայտնի է եղել Wal-mart- ի կայսրության համար, զարմանալի չէ, որ Արկանզասն ապրում է մեծ սնունդով: Սկսեք խոշոր սթեյքից `33 ունցիայի Porterhouse սթեյք Դումասում գտնվող Թեյլորի սեղանի թխվածքաբլիթում, ինչպես նաեւ խոշոր, ինչպես դուք ցանկանում եք, այն Augusta- ում Tamale գործարանում եւ գարեջրի սթեյքի խոշոր Roast Prime- ի տավարի մսով: Կամ, փորձեք Excaliburger- ը, Jasper- ի Ozark սրճարանում, որն ունի լիարժեք տավարի մսով բուրգեր wedged երկու խորոված պանիր սենդվիչների միջեւ, որոնք կազմում են «bun»: Էդ Ուոլկերի Drive- ում, Fort Smith- ում, կարող եք փորձել հսկա Չիզեբուրգեր, որը պատրաստվում է 5 ֆունտով եւ կտրեց ութերորդը, ութ հոգու (կամ անհավատալի սոված մարդու) կերակրման համար: ԴԵՍԵՐՏԻ համար գլուխը դեպի Բյուրի երկրի Smokehouse, որտեղ դուք կարող եք գտնել դարչին rolls, որոնք ձեր գլուխը չափը:
Ավելի մանրամասն `Արկանզասի սիրո մեծ սննդի համար, ստուգեք դուրս Աստղաքարե սննդի բառարանի Kat Robinson- ից: