Brooklyn- ը հայտնի է իր բացառիկ pizza- ի կողմից, արհեստական ածուխի վառարանից բաղկացած պիցցաից , հարեւան պիցցերիայի ավանդական կտորից, դժվար է սխալվել: Թեեւ շատ նշանավոր պիցցա ռեստորաններ միայն թույլ են տալիս գնել կարկանդակ, այս բացառիկ կետերը հաճախորդներին առաջարկում են մի կտոր: Բարեբախտաբար, սպասարկման շերտը հասկանալի է դառնում Բրուքլինի արհեստանոցային պիցցայի համայնքում եւ տեղական սիրելի Փաուի Գիի կողմից այս տարի կբացվի կտավատի խանութ:
Չնայած Բրուքլինը պիցցայի վայրերի հետ շփոթում է, մի քանի շերտ կա, որոնք առանձնանում են: Վայելեք DIY- ի pizza- ի շրջագայությունը Brooklyn- ի շուրջ `Բրուքլինի տասներկուսի լավագույն շերտերի պիցցայի այս ցուցակի հետ:
01-ից 12-ը
Աղյուսակ 87
The Vibe: Սովորաբար, երբ ուզում եք ածուխի վառարանից պատրաստված մի կտոր պիցցա պատրաստել, ստիպված եք վճարել կարկանդակ գնել, բայց բարեբախտաբար, բոլոր պարտավորությունները կարող են վայելել աղյուսակ 87 Coal Pie Pizza- ում, որը «առաջինը Բրուքլինում առաջարկում է ածուխ վրայի պիցցա պղինձով »:
The Slice: Դուք կարող եք պատվիրել ավելի քան մեկ կտոր այս flavorful բարակ խորը ածխային վառարան pizza- ի հետ տուն պատրաստված mozzarella. Կտոր լույսն ու փխրուն է: Դուք կարող եք ավելացնել սննդամթերք, բայց Margherita պիցցա այնքան համեղ է, դուք չեք կարող ավելացնել այն: Պարզապես նշեք, որ դրանք սնձան ազատ ընտրանքներ ունեն:
Որտեղից: Բրուքլինում երեք վայրերում, այդ թվում `Բրուքլինի բարձունքներում, Ատլանտյան պողոտայի մոտ, Բրուքլինի կամուրջի այգու հարեւանությամբ, մյուսը, 3-րդ պողոտայում, Brooklyn- ի գարնանային գերժամանակակից Gowanus բաժնում եւ մյուսը, արդյունաբերական քաղաքի սննդի դահլիճում, ամեն տեղ կարող է հեշտությամբ տեղավորել ամեն օր Բրուքլինի տեսարժան վայրերը: Եթե դուք չեք կարող անել այն Brooklyn, դուք կարող եք պատվիրել սառեցված pizza իրենց կայքում եւ տարբեր սուպերմարկետների շնորհիվ Shark Tank.
Արժեքը ` $ 4.00 պարզ կտոր:
02-ից 12-ը
Բրուքլինի պիցցա կրտսերը
The Vibe: Թեեւ առաջին հայացքից Brooklyn Պիցցա Crew- ը, կարծես, ամենատարածված բրուքլինյան պիցցերիա է, բայց դա չէ: Պատի վրա գրաֆիտի արվեստը եւ փայտե սեղանները տեղը տալիս են ավելի ժամանակակից զգացողություն:
The Slice: Handcrafted արհեստանոցը ստանձնում է ավանդական կտոր: Brooklyn- ի Պիցցա Crew- ի թարմ բաղադրիչները դարձնում են իրենց շերտերը: Սոֆիա Լորենը, սոուսի բացակայությունը, թեթեւ է, լցոնված ու հաճելի է: Տատիկի կտորները համտեսում են ծանոթ սիրվածին, սակայն դրանց տարբերակը պարզապես մի քիչ թարմ է, քան սովորական կտորը: Նրանք նաեւ ծառայում են մի քառակուսի կտոր, որը չպետք է բաց թողնել:
Գտնվելու վայրը: Crown Heights- ում գտնվող Nostrand Avenue- ում տեղակայված Brooklyn Պիցցա Crew- ը Բրուքլինի թանգարանի եւ Բրուքլինի բուսաբանական այգուց տասնհինգ րոպե քայլում է:
Արժեքը ` 2.50 դոլար, պարզ սլաքի համար եւ $ 3,25` Սոֆիա Լորենի համար:
03-ից 12-ը
L & B Սպումոնի Այգիներ
The Vibe: L & B Spumoni Gardens- ը զգացմունքներ է հարուցում Բրուքլինի համար, եւ տեղացիները կախում են կարմիր պիկնիկի նստարանների վրա, երբ նրանք խորտակվում են Բրուքլինի լավագույն պիցցաներից:
The Slice: Պատվիրեք ճանաչված քառակուսի կտոր եւ տեսեք, թե ինչու են մարդիկ դարձնում trek բոլոր ճանապարհը մեջ Bensonhurst / Dyker Heights ուտել մեկը այս iconic շերտ. Քառակուսի կտորն, հավանաբար, խմորուի, օդաչուի եւ չիպսեանի աստուածային խառնուրդն է: Պահպանեք սենյակ որոշակի պարսպոնի համար:
Որտեղից: Այս տեղը բավականին հեծան է Manhattan- ից եւ Brooklyn- ից, բայց արժե այն: Եվ հիշեք, որ Կոնեյ կղզուց հեռու չէ, եթե ցանկանում եք զույգը այցելել դեպի լողափ: Կա ավտոկայանատեղի, բայց շատ մարդաշատ է լինում, եւ դուք ստիպված կլինեք սպասել տեղում:
Արժեքը, $ 2.75 համար պարզ կտորով:
04-ից 12-ը
Երկու բուտիկ
The Vibe: Ընտանիքները հոտում են այս Բրուքլինի կեռին, որը կոչվում է «Իտալիայի եւ Լուիզիանայի աշխարհագրական ձեւավորում»: Այս հրաշալի պիցցայի տեղը հարեւանությամբ սիրված է, որը ծառայում է կաջուն-իտալական ոգեշնչված խոհանոց եւ խրախուսական պիցցաներ:
The Slice: Pizzas նման Երկրի մայրը, Mel Cooley, Larry Tate եւ բազմաթիվ այլ կարկանդակ հետ անուններով, որոնք վճարում տուր փոփ մշակույթի, դուք կարող եք giggle մի քանի անգամ, երբ դուք կարդում ցանկը: Թեեւ երկու Boots նվագարկիչ անունով pizzas, դա չի նշանակում, որ նրանք չեն վերցնել իրենց սննդի լուրջ, նրանք անում. Տանջի բարակ շերտը կարելի է պատրաստել ամբողջական ցորենի խառնուրդով կամ սնձան ազատ: Նույնիսկ եթե դուք մնում եք պանրի կտոր, դուք կզգաք pizza- ի պայթուցիկի կողմից, բայց ոչ բոլոր ճնշող համը:
Որտեղից: The Park Slough- ի բնօրինակը փակվել է մի քանի տարի առաջ, սակայն Park Slope- ի կենսունակ 5-րդ պողոտայի ներկայիս վայրը պահպանում է բոլոր ֆանտաստիկ հոմոսեքսուալ հմայքը, բնօրինակ քանդակների միջոցով: Դուք ավարտելուց հետո կարող եք պատուհանների խանութ վաճառել ինդի խանութներում, որոնք գտնվում են 5-րդ պողոտայում:
Գինը ` 2.75 դոլար, պանրի կտորների համար:
05-ից 12-ը
Դիֆարա
The Vibe: Գծեր առատ է այս Midwood պիցցերիա, որը հետեւողականորեն կազմում է լավագույն NYC պիցցերիաների ցուցակը: 1960-ականների լեգենդար պիցցայի արտադրող Դոմենիկո Դեարսոն արհեստավարժ արհեստավարժ արհեստավարժ արարածներ է պատրաստում: Դիտեք նրան աշխատանքում, երբ սպասում եք ձեր կտորին:
The Slice: Նուրբ խորտակիչ պիցցան թեթեւ է եւ օդում եւ թարմ բազրով: Ակնհայտ է, քանի որ Domenico DeMarco- ն ավելի քան կես դար առաջ պատրաստում է կարկանդակ, նա կատարելագործել է պանրի / սոուսի հարաբերությունը:
Որտեղից: Մի քիչ դուրս ծեծված ճանապարհը խորը մեջ Brooklyn, չնայած երկարատեւ DiFara է պարտադիր այցելել բոլոր պիցցա սիրահարների համար: Փորձեք երկար ժամանակ անցկացնել, որպեսզի խուսափեք երկար սպասելուց:
Արժեքը ` 5 դոլար, պիցցա մի կտորով:
06-ից 12-ը
Լավագույն Պիցցա Վիլյամսբուրգ
The Vibe: Ուիլյամսբուրգում նախկին հացի փափկացմամբ, հոմեյի պիցցերիայի պատերը զարդարված են հաճախորդի կողմից նախագծված թղթե թիթեղներով:
The Slice: Պիցցաը, որը դարասկզբից պատրաստված վառարանում է, ստորագրված է միակ ռեհան տերեւով: Նիհար պտուղը չի հիասթափեցնի, իսկ տեղացիները երդվում են սպիտակ պիցցաով:
Որտեղից: Գտնվում է Ուիլյամսբուրգի սրտում, սա իդեալական կանգառ է Bedford պողոտայում գնումների ուղեւորությունից հետո կամ զբոսնելու է արեւելյան գետի գետի պետական պարկի արվարձանում:
Արժեքը, 3.25 դոլար, պարզ սլաքի համար:
07-ից 12-ը
Front Street Պիցցա
The Vibe: Այս պատահական պիցցերիան տեղական ֆավորիտ է: Ցանկացած տարածքում, որը արդյունաբերական տարածությունից վերածվում է բարձրահարկի condos, պատկերասրահներ, բուտիկների եւ բիզնեսների համար, այս պիցցերիան շատ լավ տեղ է, որը պետք է գնահատի մեր զոհաբերված ճաշակով բյուջեն:
The Slice: Նրանք ունեն սովորական պիցցերիա առաջարկներ, բայց նրանց թարմ խիտ թխվածք պիցցա (with or without toppings) flavorful եւ լրացնելով: Նրանք նաեւ ունեն սնձան ազատ տարբերակներ:
Վայրը: Բլոկի մարդիկ ներքեւում են, որպեսզի սեղան վերցնեն Grimaldi- ում, բայց եթե ցանկանում եք գրավել Դումբո արագ շերտը, դա այն տեղն է:
Արժեքը, $ 2.75 համար պարզ կտորով:
08-ից 12-ը
Screamer- ի Պիցցերիա
The Vibe: Vegans պետք է ուխտագնացություն այս vegan պիցցերիա է սրտում Greenpoint. Կա սահմանափակ նստավայր, այնպես որ մի ակնկալեք չկանգնել:
The Slice: Դուք չեք կարող հասկանալ, որ իրական պանիր չեք ուտում, երբ պատվիրում եք Screamer- ի մի կտոր: Թարմ պիցցաը այնքան համեղ է, որ դուք կարող եք երկրորդ կռահել, եթե դա ավանդական կտոր է: Եթե ցանկանում եք դեգերանտ լինել, պատվիրեք սալորաչիրներ, որոնք ներառում են տապակած ճակնդեղներ, Vegan խոզապուխտ եւ seitan pepperoni եւ շատ ուրիշներ:
Վայրը ` հարմարավետ խանութը տեղակայված է Greenpoint- ում Manhattan Avenue- ին: Հետո դուք ուgan խոհանոց եք լցրել, ուսումնասիրեք խանութներում:
Արժեքը ` $ 3, պարզ կտորով
09-ից 12-ը
Պիցցա Վագոն
The Vibe: Կա որոշակի 80-ականների դաժանություն, այդ տասնամյակից կազմված վերանայումը պատի վրա, ստիպում է ձեզ զգալ, կարծես թե ես ուտում եք ամերիկացիների շարքից: Չնայած ֆանտաստիկ վավերական ռետրո կիթառի վրա տարածվում է այս տարածքը, սնունդը աներեւակայելի թարմ է եւ Բեյ Ռիջինի կեռ է: Գրավի տեղ եւ պատվիրեք մի կտոր եւ կոկոլա, եւ լսեք տեղացիների զրույցը:
The Slice: Պիցցաը կատարյալ պանրի եւ սոուսի բաղադրատոմսն է, եւ խմորը թեթեւ ու փխրուն է: Գուցե դա այն պատճառով, որ թարմ պանրի եւ խոտաբույսերի հոտը լրացնում է օդը, բայց Պիցցա Վագոնն այն վայրերից է, որ դուք չեք կարող օգնել պատվիրել երկու շերտ, քանի որ վայրկյանում առաջին անգամ կտորացրեց: Նրանք նաեւ ծառայում են արժանի քառակուսի կտոր: Այստեղ ճաշելու լավագույն ռազմավարությունն է պատվիրել:
Վայրը, որը գտնվում է 5-րդ պողոտայում, 86-րդ փողոցի վրա, Bay Ridge- ի կենտրոնում, դա մի քանի քայլ է Century 21- ից, իսկ Brooklyn- ի այս հատվածի խանութները `Verrazano Bridge- ի տեսարաններով, Գիշերային ջերմություն :
Արժեքը, $ 2.50 համար պարզ կտորով:
10-ից 12-ը
Լեյլա Ջոնսը
The Vibe: Այս պատահական ընտանեկան ընտանիքը Cobble Hill ռեստորանում ծառայում է pizza- ի, մակարոնեղենի, սենդվիչների եւ աղցանների: Տարածքային բակը հիանալի վայր է ճաշելու, երբ եղանակը լավն է: Գրավի մի պիկնիկի նստարան եւ հանգստացեք այս ընտանիքի բարեկամ տեղում:
The Slice: Լեյլա Ջոնսի քառակուսի կտորը թարմ է, թեթեւ, փխրուն եւ ունի քաղցր սոուս: Թեեւ Plain Jane- ի կտորը հնարամիտ է իր պարզությամբ, դուք կարող եք պատվիրել մի կտոր պեպպերոնի կամ սնկով:
Գտնվելու վայրը. Ռեստորանը գտնվում է Cobble Hill- ի սրտում, Court Street- ում, ընդամենը մի քանի քայլ հեռավորության վրա: Ավարտելով ճաշասենյակ, քայլեք պողոտա դեպի Սմիթ Սթրիթ եւ ուսումնասիրեք բազմաթիվ բուտիկները կամ քայլեք դեպի Ատլանտյան կենտրոն դեպի կենտրոն Բրուքլին:
Գինը ` 2.50 դոլար, պարզ Jane կտորների համար:
11-ից 12-ը
Պիցցա եւ Քալզոնի տուն
The Vibe: Այս թաղամասի պիցցերիան "ծառայում է աշխատանքային ջրվեժին եւ այն բնակիչներին ավելի քան 60 տարի է, դեռ գտնվում է նույն բլոկում, որը վերածվել է դեռեւս 50-ականների սկզբին," Stop Brooklyn pizza- ի համար:
The Slice: Locals հոսել այս տեղում մի կտոր կամ խորը տապակած calzone. Դուք կարող եք վերցնել ձեր նկարը, բայց նրանց համար, ովքեր վայելում են պարզ կտորներ, դուք կարող եք այստեղ ոսկին խփել: Արոմատիկ պղպեղ պիցցան իր թարմ պանրի եւ սոուսով վստահ է, որ հարվածել է տեղում:
Որտեղից: Գտնվում է Քերրոլ Գարդենու փողոցի մի փողոցում, որը մի ժամանակ եղել է իտալական անկլավ եւ 1980-ականների Moonstruck ֆիլմի համար , սակայն վերջին տարիներին վերափոխվել է: Այնուամենայնիվ, դեռեւս բազմաթիվ իտալական ռեստորաններ են: Փողոցում պատմական Ֆերդինանդոյի Ֆոկուչերիան է, եւ տեղական պիցցա խանութները առատ են: Այնուամենայնիվ Պիցցայի տունը եւ Calzone- ն առանձնանում են պիցցերիաների այս ծանր հագեցված տարածքում: Կանգնեք մի կտորի համար, բայց փրկեք սենյակ խորը տապակած կալցիումի համար: Տաքացուցիչ ամիսներին լվացեք ընդարձակ բակում:
Արժեքը ` $ 3, պարզ կտորով:
12-ից 12-ը
Անտոնիո Պիցցերիա
The Vibe: Այս ոչխարները, հին դպրոցական պիցցերիան ավելի քան հիսուն տարի է, ծառայում է թարմ շերտ:
The Slice: Թեեւ դուք կարող եք լրացնել ձեր կտոր տարբեր ծածկոցներով կամ պատվիրել տատիկի կտոր, պարզ կտոր է կատարելապես ծածկված պանրով, եւ դուք կարող եք fold այն (ինչպես շատ New Yorkers անել), երբ դուք կուլ տալ այս դասական.
Որտեղից: The Retro նշանը glaring է ձեզ, երբ դուք մտնում է պիցցերիա, սահմանում vibe համար Antonio- ի. Պիցցերիան իրական գործարքն է եւ եթե դուք երբեք չեք գնացել NYC պիցցերիայի ներսում, ապա դա անպայման պետք է լինի ձեր երթուղով: Գտնվելով Flatbush Avenue- ում, Prospect Park- ի հարեւանությամբ, այն նաեւ քայլեր է անում Park Slope- ի 7-րդ պողոտայի հարեւանությամբ, իսկ կարճ շրջագայություն դեպի Barclays Center եւ Brooklyn կենտրոն:
Արժեքը, $ 2.75 համար պարզ կտորով: Բյուջե Նրանք ունեն հատուկ, որտեղ դուք կարող եք ձեռք բերել 2 շերտ եւ սոդա $ 6.