01-ից 06-ը
Որտեղ գնալ գինու համտեսում Սանտա Քրուզ լեռներում. Գագաթաժողովի ճանապարհային օրվա ուղեւորություն
Բերրելի դպրոցական այգիների եւ գինու արտադրության տեսարանը: Կասի Կիֆերը Այստեղ Հյուսիսային Կալիֆոռնիայում մենք ստիպված չենք գնալ գնալ գինու համտեսում: Սիլիկոնյան հովտում մենք հաջողակ ենք ապրում Santa Cruz լեռներում տասնյակ գինեգործական րոպեների ընթացքում:
Սանտա-Քրուզ լեռան գինու գինու ավելի քան 60 գինեգործական ձեռնարկությունների հետ, դժվար է որոշել, թե ուր գնալ գինու համտեսում օրյա ուղեւորության համար: The Summit Road Winery- ի երթուղին առաջարկում է մեկ ընտրություն, որը առաջարկում է հասանելի գինեգործական ընտրություններ `օվկիանոսի լայն տեսարաններով, խաղողի ծածկված լեռնային լանդշաֆտներով եւ անտառածածկ անտառներով:
Santa Cruz լեռների գինու տարածքի մասին
Երբ Սանտա Քրուզ լեռան գինու տարածաշրջանը առաջին անգամ կոչվեց 1981 թվականին, այն առաջին ամերիկյան խաղողագործական տարածքը (AVA) էր, որը սահմանվում էր իր հիմնական լեռնային տեղանքով: Սանտա Քրուզ լեռան գինու տարածաշրջանը ունի ավելի քան 60 գինեգործարան, հյուսիսից Վուդսայս քաղաքից մինչեւ հարավ Watsonville. Գինեգործությունը տարածվում է տարբեր վայրերում եւ շատերը հեռու են, ուստի իմաստավոր է աշխարհագրորեն կազմակերպել ձեր գինու համտեսումը:
Որտեղ գնալ գինու համտեսում գագաթնաժողովի ճանապարհին, Լոս Գատոս
Տարածաշրջանի ամենադյուրին գինու համտեսման երթուղիներից մեկը տանում է ձեզ մի քանի գինեգործական կայաններում, Ամերիկայի գագաթնաժողովում, Լոս Գատոսում 17-րդ Highway- ից: Այս օրվա ճանապարհորդությունը առաջարկում է ցնցող օվկիանոսի տեսարաններ, խաղողի ծածկված լեռնային լանդշաֆտներ եւ զվարճանք `զովացուցիչ կարմիր անտառներով: Բլրի վրա լողարանները փոքր են, ընտանեկան գործողություններով: Դուք շատ հավանական է, որ համտեսեք համտեսման սենյակում սեփականատիրոջ կամ գինեգործի հետ:
Սեղմեք գագաթնակետին Ճանապարհային տարածքում գինու համտեսելու համար որոշ առաջարկների համար վերեւի սլաքները: Այս երթուղին կազմակերպվում է Արեւելքից դեպի Արեւմուտք, ճանապարհի վրա, եւ յուրաքանչյուր winery- ն միայն 5 րոպե հեռավորության վրա է, դյուրին դարձնելու համար դադարեցնել կանգնեցնելը:
Շատ winery ժամերը փոխում են սեզոնային, որպեսզի դիմեք գինեգործությանը, նախքան ստուգեք, թե արդյոք դրանք բաց կլինեն:
Սա տեղական գինու տարածաշրջանի եւ օրվա ուղեւորությունների նոր շարքի մի մասն է: Առաջարկներ այլ ճանապարհով: Ինձ ուղարկեք էլ. Փոստը կամ միացրեք Facebook- ում, Twitter- ում կամ Pinterest- ում:
02-ից 06-ը
Loma Prieta Winery- ն
Կասի Կիֆերը Սկսեք ձեր ճամփորդությունը Լոմա Պրիետայի գինու լիմուզինի գագաթաժողովի ճանապարհի վերջում: Նստած է ավելի քան 2600 ոտնաչափ բարձրությամբ, այս բրինձի գինեգործությունը առաջարկում է մի քանի լավագույն տեսարաններ Santa Cruz լեռներում, տեսնելով խաղողի այգիների ծածկված բլուրները մինչեւ Մոնտերեյի գագաթը եւ բարձրությունը դեպի Լոմա Պրիետա լեռը: Օրվա վաղ օրը, Սանտա Կրուզից հաստ մառախուղ է բարձրանում, բայց սովորաբար կեսօրից հետո այրվում է: Ստուգեք իրենց կայքի վեբ-տեսախցիկը, ներկայացնելով ներկայիս տեսքը:
Winery- ն գին է տալիս viognier- ից, pinot noir- ից, merlot- ից, cabernet sauvignon- ից եւ եզակի խաղողի սորտերից, որը կոչվում է pinotage: Լոմա Պրիետան Միացյալ Նահանգներում ամենամեծ պինոտաժի արտադրողն է եւ միակն է, որ աճում է Սանտա Քրուզ լեռներում: Սեփականատերեր Էմի եւ Պոլ Քեմպը հայտնաբերեցին այս անսովոր խաղողը դեպի Հարավային Աֆրիկա:
Լաունջն ընդգրկում է Նոր Օռլեանի նկարիչ Մարտին Լա Բորտի կողմից նկարահանված արվեստի գործեր: Լապտերը ցույց է տալիս, որ Բոդո անունով մի կախարդական բնույթ է կրում, մի կողմից գինի պատրաստելով, մի կողմից, երբ նա թռչում է Լոմա լեռան լեռան վրա:
The winery- ը շների համար բարեկամական է եւ ներսում: Կենդանիները պետք է պահվեն շապիկի վրա:
Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Հեռախոս `408-353-2950:
Համտեսման ժամեր. Շաբաթ եւ կիրակի օր, առավոտյան ժամը 17: 00-ը
www.lomaprietawinery.com
03-ից 06-ը
MJA այգիները
Կասի Կիֆերը Թեեւ MJA Vineyard- ի գագաթաժողովի ճանապարհի համտեսման սենյակը փայտե տնակ է, որը թաղված է անտառածածկ անտառում, տեղ ունի շատ Հավայական զգացողություն: Հիմնադիր Մարին Արտուկովիչը տեղափոխվել է Հավայան կղզիներ:
Սա Հավայական պատմությունը ներշնչում է երկրորդ բանը, որ այս Winery հայտնի է `իրենց սուրճ! Երբ Արթուկովիչը ապրում էր Հավայան քաղաքում, աշխատել է սուրճի ֆերմանում: Նա բերել է արհեստավարժ սուրճի սաստիկ սաստիկ լեռներին, եւ այժմ սնվում է իր Կոնա սուրճի գագաթաժողովի Ճաշի համտեսման սենյակում: Դադարեցեք շաբաթվա ընթացքում, եւ դուք կարող եք ստանալ այն հնարավորությունը, որ բռնում են սուրճը տապալելու եւ ամենավերջին խմբաքանակի վրա ընկղմելու համար:
The winery- ն ունի երկրորդ տեղ `Սանտա Քրոզի արեւմտյան մասում (328-A Ingalls St.):
MJA Vineyards- գագաթաժողովի համտեսման սենյակ, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Հեռախոս `408-353-6000:
Համտեսման ժամեր `երկուշաբթի - հինգշաբթի, կեսօրից մինչեւ 17: 00-ն: Ուրբաթ, 14:00 - ից մինչեւ 17:00; Շաբաթից մինչեւ կիրակի, կեսօր, մինչեւ ժ.
www.mjavineyards.com
04-ից 06-ը
Wrights Station- ի այգին եւ գինեգործությունը
Կասի Կիֆերը Wrights Station- ը բլոկի ամենավերջին գինեգործությունն է: Գինեգործությունը պատրաստում է գերազանց Chardonnay եւ Pinot Noir- ը, աճեցված խաղողից եւ Cabernet Sauvignon- ից խաղողի այգիներում աճեցված խաղողի այգում: Winemaker- ը եւ սեփականատեր Դան Լոկտեֆը 16 տարի գինի են պատրաստում, նախ Սանտար-Քրուզում գտնվող Storrs Winery- ում, նախքան Wrights Station- ի հիմնումը:
Winery- ն անվանվել է Wrights Station, 19-րդ դարի լեռնային քաղաք եւ երկաթուղային կայարան, Օկլենդից մինչեւ Santa Cruz տանող երթուղով:
Այս գինեգործությունը առաջարկում է լայնածավալ, լավ լուսավորված համտեսում սենյակ վերանորոգված 1947 թ. Գյուղատնտեսական տան եւ մեծ շուն-բարեկամական բացօթյա բակում:
Wrights Station Վինեարդի եւ գինեգործության, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. P hone: 408-560-9343.
Համտեսման ժամեր `ուրբաթ, կիրակի, ժամը 11-ից մինչեւ 17-ը
www.wrightsstation.com
05-ից 06-ը
Burrell School Vineyard & Winery- ը
Կասի Կիֆերը Բուրրելի դպրոցը փունջի ամենատարածված եւ պատմական համտեսող սենյակն է: Բնօրինակ սեփականատերը (եւ անունը), Lyman Burrell, աճել է խաղողի 1854-ին, դարձնելով այն Կալիֆորնիայում աճեցված առաջին առեւտրային խաղողի որոշ մասը: 1890-ից մինչեւ 1954 թվականը շենքը գործում էր որպես մեկ սենյակով դպրոցական տուն:
Ներկայիս սեփականատերը Դեյվ Մուլթոնը տեղափոխվել է 1973 թ.-ին, եւ այդ ժամանակից ի վեր գինին գին է դարձնում:
Winery- ն ունի 20 ակր խաղող եւ առաջարկում է 100% գույքի աճեցված խաղող: Բոլոր գինին ունեն դպրոցական թեմաների անունները, ինչպես իրենց «Ուսուցիչների ընտանիք», Chardonnay եւ «Deans List» merlot եւ cab franc խառնուրդ:
Winery- ի համտեսման սենյակ (բնօրինակ ուսուցչի փոխադրման տուն) ունի շքեղ հետադարձ պատշգամբ, որն ընդարձակ տեսարաններ է խաղողի այգիների եւ բլրի վրա:
Դպրոցական շենքը բաց է միայն հատուկ միջոցառումների համար, բայց դուք կարող եք դիտել պատուհանները, ստուգելու համար այն:
Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Հեռախոս `408-353-6290:
Համտեսում ժամերը `հինգշաբթի - կիրակի, ժամը 11: 00-ից մինչեւ 17:00
www.burrellschool.com
06-ից 06-ը
Որտեղ է ուտում գագաթաժողովի ճանապարհային տարածքում
Կասի Կիֆերը Գագաթնաժողովի ճանապարհային տարածքը մեկուսացված է այլ համայնքներից, որպեսզի եթե ցանկանում եք օրվա անցկացնել, նախատեսեք որեւէ բան ուտելու: Գինեգործության շատերը առաջարկում են խնջույքներ, որոնք կօգտագործեն ձեր ճաշը:
Մոռացեք մի բան բերել ուտել: Լեռնաշղթայի խանութ-սրահում, որը գտնվում է բլրի վրա, ունի միայն մեկ տարբերակ, ընտանիքի պատկանող լեռնային մթերային խանութ: Նրանք տանում են բոլոր այն կեռները, որոնք անհրաժեշտ են պիկնիկի համար, ներառյալ խելագար, պատրաստված սենդվիչներ, պաղպաղակ եւ այլ սննդամթերք, ինչպես նաեւ լավ գինիների ընտրություն, ներառյալ տեղական Summit Road winery գինիներ: Փոքրիկների խանութը փոքր համայնքի կենտրոն է եւ տեղական միջոցառման ծանուցումները տեղադրվում են տեղեկատուի տախտակի վրա:
Եթե դուք փնտրում եք ռեստորան եւ այլ ճաշարանների ընտրություն, դուք ստիպված կլինեք գլխավորել ետեւում բլրի վրա, հյուսիսից դեպի կենտրոն Լոս Գատոս կամ հարավ դեպի Santa Cruz:
Summit Store, 24197 Summit Road, Լոս Գրանոս, CA. Հեռախոս `408-353-2186
www.summitgrocerystore.com
Լրացուցիչ տեղեկություններ եւ այլ գինեգործություններ
Summit Road- ի տարածքում կան մի քանի այլ գինեգործական ձեռնարկություններ: Այլ տարբերակների համար ստուգեք Summit Wineries ընկերակցության եւ գագաթնաժողովը Ծովային գինու հետք:
Ձմեռային Cruz լեռնահամալիրի ամբողջական ցուցակի համար, Ստուգեք այս ուղեցույցը Santa Cruz Mountain Winegrowers Association- ի կողմից:
The