Հիմնական բաղադրիչները կատարյալ Philly cheesesteak համար
Յուրաքանչյուր ոք ցանկանում է իմանալ, թե որտեղ է գտնել լավագույն Philly cheesesteak: Որքանով ես կցանկանայի, որ վերջնական պատասխան տամ, այնտեղ ոչ մի բան չկա: Դատարանը երբեք չի լուծվի, քանի որ դա իսկապես անձնական նախասիրության հարց է:
Ոմանք նման են լոլիկի տապակած եւ փխրուն, իսկ մյուսները նախընտրում են դրանք փափուկ եւ խստաշունչ: Ոմանք այնպիսի ճարպերով կաթում են, իսկ մյուսները դժգոհում են, որ չափազանց մեծ քսուք է առաջացնում գլորում: Ոմանք, ինչպես հնարավոր է, մսի պտուղները, ինչպես մյուսները, իսկ մյուսները նախընտրում են մի փոքր ավելի մեծ շերտեր կամ փոքրիկ կտորներ:
Իմացեք այն փաստերը, որոնք վերաբերում են հիմնական բաղադրիչներին, որոնք գնում են ցանկացած մեծ cheesesteak կատարելու մեջ: Երբ դուք անում եք, կան շատ մեծ cheesesteak կետերը, փորձել պարզել ձեր սեփական անձնական սիրված, բայց նախ, վստահ է կարդալ, թե ինչպես պատվիրել Philly cheesesteak, որպեսզի դուք պետք է թույն, երբ դա անում.
01-ից 04-ը
The Roll. Ծանուցման տեսակը: Առաջարկների հրավեր
cheesesteak. Ջ.Սմիթը GPTMC- ի համար
Բոլոր մեծ cheesesteaks սկսվում է ամուր roll. Այն պետք է լինի ծամածռ, ոչ էլ օդային կամ չափազանց կոշտ: Քաղաքի ամենալավ կետերից շատերը օգտագործում են Amoroso- ի բրենդը, տեղական ընկերությունը 1904 թվականից, եւ որոշ գուրման տիպի բծեր իրենց սեփական ժապավենները: Սակայն, անկախ նրանից, թե ինչ է, գլորում պետք է որոշակի ծամում: Մինչ կարտոֆիլի գլանները պարզապես տաք շների կամ օմար աղցանների համար լավ են, նրանք չեն կտրում այն cheesesteak համար:
مور
02-ից 04-ը
Միսը
Միսը պետք է մեծապես լցնի գլան: Անտեսված մի կտոր մթնոլորտից դուրս գալը որոշակի ոչ-ոչ: Թեեւ տավարի միսը ստանդարտ միսն է, միակ առողջարարական հավի միսը, որը հավի փոխարինում է տավարի համար, նույնպես շատ տարածված է: Երկուսն էլ համեղ են, բայց առաջին անգամ պետք է գնալ տավարի մսի համար: Որովհետեւ ինչու:
مور
03-ից 04-ը
Պանիրը
Ոմանք սիրում են վառ դեղին Cheez Whiz, բայց տեղացիներից շատերն ընտրում են ամերիկյան կամ ապացուցված պանիր: Այժմ, երբ Chees Whiz կարող է հարվածել տեղում գիշերը խմելու, ես խորհուրդ է տալիս լավ հին ամերիկյան պանիր, քանի որ, եթե կարծում եք, դրա մասին, Cheez Whiz պարզապես kinda նողկալի. Եվ մի խնդրեք որեւէ այլ պանրի, ինչպես շվեյցարական: Ոչ միայն դա լավ չի լինի, այլ գուցե ծիծաղելի լինի:
04-ից 04-ը
Հավաքածուներ
Եթե դուք պարզապես ատել տապակած սոխ, ավելացնել դրանք ձեր cheesesteak. Այն ավելի լավ է դարձնում: Թեժ կամ քաղցր պղպեղներ են նաեւ ընդհանուր հավելումներ, բայց դրանից բացի, դուք ստանում եք զարմանալի տարածք: Ոմանք ավելացնում են պիցցա սոուս, դարձնելով այն pizza սթեյք, կամ լոլիկ, գազար, սոխ, եւ մայոնեզ, դարձնելով այն cheesesteak hoagie. Չնայած այս սորտերի յուրաքանչյուրը յուրահատուկ է, խնկունի խորհուրդները խորհուրդ են տալիս այն պահել պարզ եւ պահպանել դասական, տապակած սոխով եւ ամերիկյան պանրի հետ: