Չկա ավելի լավ եղանակ, որ օգտվի մեծ եղանակից, քան ճաշել ալֆրեկ , կերակուր ու խմել արեւի տակ կամ էկզոտիկ տեղանքի երկինքը: Եվ քիչ քանակությամբ վայրեր ավելի լավն են, քան Ֆրանցիսկը, մայրաքաղաքը եւ Արիզոնայի ամենախիտ քաղաքը:
«Ալ Ֆրեսկ» արտահայտությունը իտալական է, իսկ ԱՄՆ-ում օգտագործվելով ճաշելու կամ ռեստորանների նկատմամբ, նշանակում է դրսում կամ մաքուր օդում:
Երբեմն, հաճախ, երբեմն այլ կերպ ասած, ալֆրեսկը վերաբերում է համերգներին կամ ներկայացումներին:
Երբ ռեստորանն առաջարկում է գարեջրի ճաշատեսակ, ինչը նշանակում է, որ այն ունի ներքնագավիթ կամ այլ նշանակված բացօթյա տարածք սեղանների եւ աթոռների հետ, որոնք սովորաբար սպասարկվում են սպասարկող կամ բարմենների կողմից: Շատ ռեստորանները Ֆենիքսում, ներառյալ տեղական սիրված Lon's at The Hermosa- ն, նախատեսված են բացօթյա կայաններով, քանի որ անապատի քաղաքը հաճախ լավ եղանակ է պարունակում գրեթե ամբողջ տարվա ընթացքում: Նույնիսկ տաք Phoenix ամռանը , մարդիկ ճաշել դուրս ծածկված patios, որոնցից մի քանիսն ունեն misters որպեսզի հովացեք հաճախորդներին տարածքում. Ձմռանը շատ ռեստորանները ունեն ջեռուցիչներ եւ բացօթյա բուխարիներ կամ հրդեհային փոսեր, որոնք հյուրերին հարմարավետ են պահում զովացուցիչ երեկոներում: Եթե եղանակը լավն է փետրվարին, Վալենտինի օրվա առավոտյան ճաշացանկը կարող է ավելացնել սիրավեպը, հատկապես եթե բացօթյա բակում շրջապատված է այգիներով :
Ֆրեսկո ճաշելու մի քանի անկյուններ կան, այդ թվում, ճեղքվածքներ, քամիներ եւ փոշիներ, որոնք կարող են խանգարել արագ կծում կամ էլեգանտ նստեցրու ճաշ:
Բայց մեծ մասի համար կողմը գերադասում է հուսահատությունները. Շքեղ անապատային տեսարաններ , կենդանիների բարեկամական տարածքներ, ավելի քիչ աղմուկ եւ պատահական մթնոլորտ:
Հիշեք, որ ալ ֆրեսկի իմաստը կախված է նշանակված վայրից: Իտալիայում, օրինակ, տերմինը թարգմանվում է «սառնարանում», այսինքն `անգլերենի հնչյունային տերմինը, որը նշանակում է բանտում կամ բանտում լինել:
Փոխարենը, երբ ճաշում է Իտալիայում դրսից, ավելի հարմար է ասել, թե բոլորը կամ բոլորը, աերտա կամ նույնիսկ ֆորի :
Բայց Phoenix- ում, թեթեւ արեւի տակ ուտում եք կամ վայելում եք աստղերին նայելու երեկոյան ընթրիքը, ալֆրակն ուղղակի լավ է աշխատում: