Անկախ այն բանից, թե արդյոք ունեք ինչ-որ բան նշելու համար, մի բաժակ շամպայն միշտ լավ գաղափար է: Եվ դուք ստիպված չեք լինում հեռու նայել Լոնդոնում, գտնել նորաձեւ բար, որտեղ սահում է բրնձը: Մենք շեշտեցինք քաղաքի խիստ շամպայնի տեսարանին համտեսելու ամենատարածված տարբերակները `Եվրոպայի ամենաերկար շամպայնի բարից մինչեւ ամենաբարձրը:
01-ը 07-ը
Bob Bob Ricard, Soho- ն
Լավ ժամանակները, անշուշտ, սահում են այս սքանչելի ռեստորանում: Ինտերիերը բուռն շերտերով, լամպի լույսերով եւ ոսկեգույն շերտերով բարձրաձայնում են 20-ական թվականները, եւ հարմարավետ խցիկները տեղադրվում են «շամպայնի» համար: Ճաշացանկը հատկանշվում է ապակու եւ շշով շամպայնի կողմից եւ ասում է, որ ավելի շատ շամպայն է ծառայում, քան Մեծ Բրիտանիայում ցանկացած այլ ռեստորան: Սննդամթերքի ցանկը հանդիսանում է բրիտանական եւ ռուսական հարմարավետ սննդամթերքի (borscht, Beef Wellington, օղի-spiked sorbets) էկլեկտիկ խառնուրդ:
02-ից 07-ը
Searcys St Pancras- ը, Քինգի խաչը
Փարիզ գնալով Սբ Պանչրայի կայարանի գնացքով : Եվրոպան ամենաերկար շամպայնի բարում Searcys St Pancras- ում սառեցված մի բաժակ սոուսով լողալու համար շաբաթվա սկիզբն ավելի լավ միջոց չէ: Eurostar- ի գնացքները նայելով, բարը մեծ մարդիկ է, դիտում է այն վայրը, որը սպասարկում է ապակու վրա շամպայնի տպավորիչ ընտրություն, ներառյալ որոշ բրիտանական շողշողացող գինիներ: Ձեռքի նստել կաշվե բանկետներից մեկում, որը Art Deco լամպերն է եւ «շամպայնի համար» կոճակները: Կան վերմակներ եւ ջեռուցիչներ, երբ կայանը մի փոքր սառը է:
03-ից 07-ը
Օսկար Ուայլդ Բար, Hotel Café Royal, Piccadilly- ում
Սիփ շամպայնը փայլուն միջավայրում, որը հյուրընկալել է բրիտանական Բրիտանիայից, ներառյալ Բիթլզը, Դեյվիդ Բոուին, Էլիզաբեթ Թեյլորը եւ բարի անունը, Օսկար Ուայլդը, ով ասել է, Շքեղ ինտերիերն անցնում է անցողիկ դարաշրջանի առաստաղի ֆրեսկով, կարմիր պոչով եւ ոսկեգույն հայելիներով, իսկ շամպայնը խմիչքի ցուցակի կենտրոնում է: Ընտրեք գարնանային ընտրությունից, օրինակ, Veuve Clicquot- ի եւ Անրի Գիրայի նման նշվող շամպայն տներից: Կամ զույգը մի գարշահոտությամբ զույգը մրցանակակիր կեսգիշ թեյով, որը ծառայում է ամեն օր, ժամը 11: 30-ից մինչեւ 19: 30-ը
04-ից 07-ը
Կլարդիի բարը, Մայֆեյրը
Այս բարդ Art Deco կետը ծառայում է շշով եւ ապակիով տպավորիչ եւ հազվագյուտ շամպայնների տպավորիչ զանգված: Լվացեք նորաձեւ բազկաթոռներից մեկի կամ կարմիր կաշվե աթոռի վրա, մարմարե բարում: Ավելի ինտիմ գործի համար ստուգեք հյուրանոցի Fumoir- ը, որը գաղտնի է խմում `ընդամենը 36 մարդու համար: Դա սիրելի աստղեր են դյութիչ աստղերի, այդ թվում Kate Moss եւ Dita Von Teese.
05-ից 07-ը
Ամերիկյան Բարը Սավոյում, The Strand- ում
Այս էլեգանտ խմիչքը հանդիսանում է հայտնի դեմքի ընտրության հյուրանոցային համալիրը, ներառյալ Ֆրենկ Սինատրան եւ Մերիլին Մոնրոյը, քանի որ այն բացվել է 1889 թվականին: Խմիչքները մատուցվում են խելացի մատուցողներ բաճկոնների եւ կապի մեջ, իսկ դաշնակահարը ամեն գիշեր երեխայի ծննդյան օրը նվագում է: Շամպայնը կարող է լինել թանկ, բայց դուք կծաղրեք շամպայնային տներ, ինչպիսիք են Լուի Ռեդերերը, Ruinart եւ Dom Perignon- ի բոլոր որակյալ փուչիկները, եւ բոլոր խմիչքները մատուցվում են խոհարարական խորտիկներով:
06-ից 07-ը
Gong Bar- ը, The Shard- ում, Լոնդոնի կամուրջ
Որտեղ լավն է լոնդոնյան շամպայնի տեսարանը, քան քաղաքի ամենաբարձր բարում: Մինչեւ Shard- ի 52-րդ հարկում, Գոնգը գտնվում է 182 մետր բարձրության վրա, եւ պաշտոնապես արեւմտյան Եվրոպայում ամենաբարձր հյուրանոցային բարն է: Դիտարկումները ծնոտի անկում են եւ ներառում են Սուրբ Պողոսի տաճարի, Աշտարակի կամուրջի եւ Canary Wharf- ի պատկերապատման գծերը: Կա մի հատուկ շամպայնի բար, որտեղ դուք կարող եք աշխատել ձեր ապակիով կամ շիշով սպասարկվող մի շարք դասական շամպայնների միջոցով կամ փորձեք իդեալական ֆիլմերից ոգեշնչված շամպայնի կոկտեյլներից մեկը:
07-ից 07-ը
Champagne + Fromage- ը, Covent Garden- ը
Չնայած կարմիր գինին համարվում է վերջնական պանրի գործընկեր, շամպայնը հիանալի այլընտրանք է: Այն թեթեւ է, որ այն չի կարող հաղթահարել նուրբ պանիր, բայց այն ունի բավականաչափ թթվայնություն `կտրելու ուժեղ սորտերի միջոցով: Champagne + Fromage- ում Covent Garden- ում կարելի է ստուգել մի շարք հիանալի ֆրանսիական պանրով եւ շամպայն անկախ արտադրողներից, ներառյալ Classic Brut- ը, Grand Cru եւ Demi-Sec- ը: Կան շաբաթական շամպայններ, որոնք սպասարկվում են ապակու եւ մի ամբողջ համեղ շոռակարկիչով, ինչպիսիք են թխված համեմբերտը, ֆոնդի եւ արհեստանոցային պանրի պաստառները: Հանգստացեք Covent Garden մասնաճյուղում պարբերական շամպայնի եւ պանրի համտեսման միջոցառումների համար: Կան նաեւ ֆոտոպատմություններ Բրիքսոնում, Գրինվիչում եւ Էլֆանտում եւ Կաստում: