Սրանք մեր սիրելի Հռոմի ռեստորաններից են: Ալ Պոմպերիի հռոմեական հրեական խոհանոցից մինչեւ Բրուքոլոլտիի օրգանական առաջարկները, դուք կգտնեք սննդի երկնքում:
01-ից 12-ը
Ալ Պոմպյերե
Ալ Պոմպերի, հրեական գետտոյում, ծառայում է ավանդական հռոմեական ուղեվարձի եւ հռոմեական հրեական խոհանոցի: Դա լավ վայր է փորձել հայտնի carciofi alla giudia (հրեական ոճով տապակած եգիպտացորենի) կամ fiori di zucca (տապակած լցոնած ցուկկինի ծաղիկներ), որպես նախուտեստ: 1962 թվականից տեղական ֆավորիտ, կան մի քանի սենյակներ, որոնք սովորաբար լրացնում են ճաշի բազմությանը:
Հասցե `Ալ Պոմպիերե` Սի Կալդերատի 38 հասցեով `Պիացա դել Խանկի սքեոլից
02-ից 12-ը
Armando al Pantheon
Armando al Pantheon- ն աշխույժ եւ բազմամարդ ռեստորան է, որը գտնվում է Piazza di Rotonda- ի հրապարակում, որտեղ նստած է Պանթեոն: Սնունդը լավն է, գները շատ բարձր չեն: Նրանք ունեն որոշ հետաքրքիր մասնագիտություններ եւ առաջարկում են բուսական մենյու: Բիզնեսում 1961 թվականից ի վեր ռեստորանը սովորաբար տեղացիների եւ զբոսաշրջիկների խառնուրդ է: Ընթրիքից առաջ կամ հետո, Piazza di Rotonda- ում դրված խմիչքի վրա:
Հասցե `Armando al Pantheon: Salita de 'Crescenzi, 31
03-ից 12-ը
Le Mani- ն Մակարոնեղենում
Le Mani- ը Մակարոնեղենում, Trastevere- ում , Տիբրերի շրջանում, ծառայում է զրոյից պատրաստված մեծ ճաշատեսակներ (այդպես չէ, որ գնաք տեղը, եթե շտապում եք): Տնային մակարոնները ֆանտաստիկ էին: Կա մի լավ ընտրություն խորտիկների, մակարոնեղենի եւ վայրկյանների, ներառյալ ծովամթերք, միս, ավանդական եւ բուսական ընտրանքներ: Լանչի բազմությունը, երբ մենք այնտեղ էինք շաբաթական մեկ օրում, հիմնականում տեղացիներ էին: Քանի որ դա փոքր է, դուք կարող եք պահեստավորել:
Հասցե `Le Mani, Մակարոնեղեն` Via dei Genovesi 37
04-ից 12-ը
Բրուքոլոլտին
Հռոմի Մոնտի թաղամասում, շատ մոտ է Ֆորումի եւ Կոլոսեի, դեռեւս զբոսաշրջիկների բազմությունից, կան մի քանի լավ ռեստորան: Մեր բարեկամ Ջիլիան, որը բնակվում էր հարեւանությամբ, տարավ մեզ Broccoletti (տես մեր լանչի լուսանկարները), մի փոքրիկ, օրգանական ռեստորան, որը բաղկացած էր մի շքեղից, որը փոփոխվում է սեզոնային առաջարկների համար: Մենք ունեինք 3 տարբեր մակարոններ, բոլորը գերազանց: Broccoletti- ն նաեւ առաջարկվում է Հռոմի սննդի գրող Էլիզաբեթ Մինչելլիի կողմից:
Հասցե: Broccoletti: Via Urbana 104
05-ից 12-ը
Trattoria Checchino dal 1887
Հռոմեական աշխատանքային կարգի ավանդական ճաշակի ճաշակի համար գլուխը դեպի Testaccio թաղամասը, հին սպանդանոցը, որտեղ դուք կգտնեք շատ պարագաներ, հիմնված innards վրա: Checchino dal 1887- ը լավ վայր է փորձելու այս սննդամթերքները ավելի նուրբ պայմաններում, որտեղ դուք կարող եք տեսնել անգլերեն մենյու `համոզվելու համար, թե ինչ եք ստանում: Գոյություն ունի նաեւ գինու մեծ ընտրություն:
Հասցե `Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30
06-ից 12-ը
Obicà Mozzarella Բար
Դրսում նստելը մեծ տեղ է, Campo dei Fiori եւ Obicà- ն առաջարկում են մթերքների անսովոր ընտրություն, որը հիմնված է մոցարելլայի վրա: Եթե դուք չեք ցանկանում, որ ծանր սնունդ կամ ցանկալի է նախուտեստ, Obicà լավ ընտրություն: Խմիչքը գալիս է մոցարելլայի փոքրիկ համով, լոլիկով եւ տապակած բանջարեղենով: Ճաշացանկը ներառում է մի շարք թիթեղներ `սառը կրճատումներ կամ բանջարեղեն, բոլորը միասին մոցարելլա են: Ապակու վրա գինիների լավ ընտրություն կա, որպեսզի ձեր ուտելիքով գնաք:
Հասցե: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16
07-ից 12-ը
Antica Osteria da Giovanni
Եթե դուք եք փնտրում էժան ճաշի զբոսաշրջային տարածքներից դուրս, գլխավորում է Antica Osteria da Giovanni, գետի մոտ `Վատիկանի եւ Trastevere- ի միջեւ: Չեն սպասում մի բանի կամ արտասովորի, որը շատ լավ, էժան իտալական ճաշատեսակ լավ տուն գինով: Փոքր օչերն ավելի քան 50 տարի է, ինչ գործում է բիզնեսում:
Հասցե `Անտիսա Օսթերիա դե Giovanni: Via della Lungara, 41 / a, ըստ Ponte Mazzini
08-ից 12-ը
La Terrazza dell'Eden ռեստորանը
Ֆանտաստիկ տեսարանով ընթրիքի սքանչելի տեղը La Terrazza dell'Eden ռեստորանն է, հյուրանոցի Eden- ի վերեւում (կարդալ վերանայում): Այս էլեգանտ ռեստորանում սննդամթերք, ծառայություն եւ տեսարաններ գերազանց են, բայց թանկ են: Իրական վերաբերմունքի համար պատվիրեք գինու համտեսման ընտրացանկը գինու զույգերով:
Հասցե `La Terrazza dell'Eden: Via Veneto- ի մոտ, Ludovisi 49 հասցեով
09-ից 12-ը
Ristorante Cecilia Metella
Appia Antica Park- ում հաճելի օրվա համար մենք վայելում ենք Cecilia Metella- ի ընդարձակ բացօթյա բակում: Բացի ալա մենյուից, կան չորս առանձնահատուկ բաժիններ, որոնք ընտրում են (մի փոքր թանկ): Ռեստորանը ունի գինու լավ ընտրություն:
Հասցե: Cecilia Metella: Վիա Appia Antica, 125-129, Սան Զալտոստոյի կատակոմբների մոտ
10-ից 12-ը
Ristorante Camponeschi
Ristorante Camponeschi, Piazza Farnese- ում, Լա Բելլա Լինգուայի հեղինակն է Դիանա Հալեսի սիրվածը . Իմ սիրած գործը իտալական լեզվի եւ պատվավոր իտալացի ասպետի հետ: Էլեգանտ ռեստորանն ունի խոշոր տեսականի մակարոնեղեն, միս եւ ձկան ուտեստներ:
Հասցե: Ristorante Camponeschi: Piazza Farnese, 50
11-ից 12-ը
Trattoria Moderna- ն
Betsy Malloy- ը գրում է. «Երկու այցերից ավելի քան երկու տարի հեռավորության վրա, այս վայրը պահպանել է իր որակը: Առաջին հայացքից մենյուը բավականին ավանդական է, քանի դեռ չեք սկսում ավելի սերտորեն նայել բաղադրիչներին: մենք երկշաբաթյա ուղեւորության ժամանակ էինք), մենք ունեինք խոզապուխտ, սաղմոն, բուֆալո մոցառելլա եւ տապակած լոլիկ, պտտվելով ութոտնուկով եւ ծնեբեկով, հաստ մակարոն `արտիճուկների եւ թարմ ռիկոտայի եւ տան մասնագիտության թիրամիսու հետ:
Հասցե: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, Campo dei Fiori հարեւանությամբ
12-ից 12-ը
Աղանդեր Tre Scalini- ում
Լավ, դա թանկ է, բայց դուք նստած եք Հռոմի ամենահայտնի հրապարակներից մեկում եւ ուտում հայտնի Tartufo դեսերտը, որտեղ այն ծագել է: Սա վերաբերվում է բոլորին, ովքեր սիրում են շոկոլադը, պետք է միանգամից ներդնեն `Տտալուֆո Տրե Սալալինին Պիաց Նավոնայում: Եթե դուք չեք ցանկանում վճարել բարձր գին, նստել պիեսում, ներս մտեք եւ գնացեք գնի կես գնով: