Յուտայի ​​խոհանոցը պետք է `տապակած սոուս

Պետության ստորագրած սննդամթերքը պարզ զվարճալի է

Ամերիկացիների հսկայական մեծամասնությունը կրճատում է իրենց կարտոֆիլը կարտոֆիլում եւ նայելու յուրաքանչյուրին, ով գնում է այդ ճանապարհը: Մայոնեզի խորովածները հիմնականում եվրոպական հրճվանք են, բայց դա Ատլանտյան այս կողմում աճող միտում է: Որոշ մարդիկ խմում են կարտոֆիլի ագարակներում կամ կապույտ պանրի սոուսում: Ոմանք ուզում են, որ դրանք պղտոր լինեն պղպեղով: Սակայն Յուտայի ​​բնիկը, անշուշտ, իսկապես դժվար ժամանակներ է ունենում, առանց տապակած սոուսով կերակրելու ֆրանսիական կարտոֆիլ:

Fry սոուս ???? Յուրաքանչյուր ոք, ով երբեք չի ապրել կամ չի գնացել Արեւմուտքում, գրեթե չի պատկերացնում, թե ինչ է այս սիրելի իրերը:

Ինչ է տապակած սոուսը:

Յուտա տապակած սոուսով, չխանգարել Ասիական խառնաշփոթի սոուսով, մի պարզ համադրություն է ստացու եւ մայոնեզը, որը հայտնի է Յուտա ռեստորանում եւ լեռան արեւմտյան մասում `որպես պարզ սալյոն, ֆրի կարտոֆիլով եւ երբեմն տարածվում է բուրգերի եւ սենդվիչների վրա:

Յուտայի ​​հենակետային շերտը Arctic Circle- ը պնդում է, որ 1940-ական թթ. Տապակել սոուսը: Իհարկե, համադրելով ketchup- ը եւ մայոնեզը եզակի գաղափար չէ, եւ համեմունքը հայտնի է տարբեր անուններով եւ ունի տարբեր օգտագործումներ ամբողջ աշխարհում: Օրինակ, Արգենտինայում այն ​​կոչվում է «գոլֆ սոուս» եւ օգտագործվում է ֆրանսիական կարտոֆիլի, բուրգերի եւ սենդվիչների վրա: Գերմանիայում, այն կոչվում է «rott weiss» կամ «կարմիր սպիտակ»: Տարբեր տեսակի խոհանոցներում, կետչուպը եւ մայոնեզը համակցվում են մանրէի, սխտորի, կիտրոնի հյութի եւ / կամ տաք սոուսի հետ `օգտագործելով որպես համեմունք:

Fry Սոուս բաղադրատոմսը

Կատարելու ձեր տապակած սոուսը այնքան պարզ է, ինչ ամեն ինչ ստանում է խոհանոցում: Arctic Circle- ի ռեստորանների գործադիր տնօրեն Kasey Christensen- ը նշում է, որ շղթան մնում է բնօրինակը բաղադրատոմսով, որը հավասար մաս է մայոնեզ եւ ketchup: Բայց կան շատ տատանումներ: Ոմանք նման են 1 հատ Կետչուպի եւ 2 մասի մայոնեզի կամ այլ վերափոխումների հետ `դեպի ketchup- ի մինչեւ մայոն:

Ոչ պուրիստների համար հավելումները ներառում են Worcestershire սոուս, տաք սոուս, քացախ, պղպեղ եւ պարզապես ցանկացած համեմունք, որը հարվածում է ձեր երեւակայությանը, եթե ցանկանում եք այն կծու կամ տաք: Եվ ապա կա փոփոխություն, որը հիմնված է խորոված խորովածի սոուսին, որը հագեցած է մարդասպանի տեսակին, հեշտ ջերմությունը դարձնելու համար:

Որտեղ ես գտնում այն ​​մենյուում

Տապակած սոուսը կարող է ծագել Յուտաում, բայց զգալիորեն ընդլայնվել է հորիզոնները: Իհարկե, դա անհրաժեշտ մենյուի ընտրություն հիմնականում Յուտայի ​​ամենուր: Դուք այժմ կարող եք գտնել այնպիսի ազգային բուրգերային շղթաներով, ինչպիսիք են McDonald's եւ Five Guys- ը ոչ միայն Յուտայում, այլեւ նրա սահմաններում գտնվող արեւմտյան երկրներում: Այն ստացել է մեծ խթան Դենվերում, քանի որ այն գտնվում է Mile-High City- ի Smashburger- ի մենյունում, որն իր առջեւ ծխում է հաջողության պատմություն: Smashburger- ը բազմազան է համարում բաղադրատոմսը, խառնելով ketchup- ը ռանչի սոուսով, այլ ոչ թե բնօրինակ մայոնեզով:

Ինչպես գնել այն

Դուք հետաքրքրված եք եւ մահանում եք փորձել այդ նյութերը: Դուք Utah- ի հարազատներից շատ հեռու եք տանը համտեսելու մեծ ցանկությամբ: Այս օրերին դուք կարող եք այն գնել շիշը: Դուք կարող եք պատվիրել Arctic Circle- ի իրական հոդվածը, ինչպես նաեւ այն գնել ռեստորանում: Դուք ունեք մեկ այլ ընտրություն, եթե ցանկանում եք համեմատել նախասիրություններում արտացոլված կամ մի փոքրիկ արկածախնդրության բնօրինակից: Ստեֆեն Gourmet Սառեցնող Սոուսը ստանում է գայթակղություն եւ վաճառվում է Յուտայի ​​եւ օնլայն խանութներում շշալցված մթերքների խանութներում: