Ամեն օր, երբ լանչը գլորվում է շուրջը, Նոր Օռլեանի «Ֆրանսիական քառորդը» ամեն գնով մատուցում է անեծք: Կան շատ հրաշալի ռեստորաններ, որից ընտրեն, որ գրեթե անհնար է նորեկի համար նեղացնել նրանց: Որտեղ է սկսվելու Այս տասը մեծ կետերը, որոնք առաջարկում են ամեն ինչ, արագ եւ հեշտ po-boys- ից մինչեւ երեք դասի ճաշակի համտեսման բաժիններ, պետք է շատ լավ նախադրել:
01-ից 10-ը
Petite Amelie- ն
Ֆրանսիական եռամսյակում ավանդական ճաշացանկի ռեստորանների համար կան մի շարք արագ արձագանքող ուղեկիցներ, բայց Petite Amelie- ն իմ սիրելի անձնավորությունն է: Այս փոքրիկ քույրը նաեւ սիրելի սրճարան Amelie- ն առաջարկում է սենդվիչներ, աղցաններ, ապուրներ, խմորեղեն, խմորեղեն, սուրճ եւ զարմանալիորեն ցածր գներով մատչելի դիմանկարներ: Լույսով լցված սենյակը շատ պատուհանների տեղ է առաջարկում նաեւ մարդկանց դիտելու համար:
900 Royal St. / (504) 412-8065 / petiteamelienola.wordpress.com02-ից 10-ը
Բեյոնա
Խոհարար Սյուզան Սփիչերի առաջատար ռեստորանն ավելի քան 25 տարի ծառայում է Լուիզիանայի բարձրակարգ սննդամթերքի միջազգային հագեցմամբ: Ռեստորանը, որը զարդարված է քաղցր հին Creole կարտոֆիլով շքեղ բակում, այնպիսին է, ինչպիսին է ճաշացանկը: Ապուրները, աղցանները եւ մի շարք կոմպոզիցիոն ափսեներ առաջարկվում են ճաշի ժամանակ: Խոհարարական գինու ցուցակը նույնպես է:
430 Դաֆին Սբ. / (504) 525-4455 / bayona.com
03-ից 10-ը
Verti Marte
Verti Marte- ն ձեզ ծածկեց, եթե ճաշի ձեր գաղափարն ուղիղ մի տղա է : Գտեք ձեր ճանապարհը սյունի այս բեւեռի մեջքի մեջ եւ ընտրեք բաղադրիչների հսկայական ցուցակից: (Ծայրահեղ: Ոստայնի պո-տղան միշտ ամուր ընտրություն է:) Գցեք ձեր sammich, շշով Barq- ի եւ պայուսակ Zapp- ի չիպսեր եւ զբոսնել դեպի մոտակա նստարանին (Ջեքսոնի հրապարակը չէ) քանդել.
1201 Ռոյալ Սբ. / (504) 525-4767 / vertimarte.com04-ից 10-ը
Մյուրիելը
Ճաշի վրա պատշգամբում նայող Ջեքսոնի հրապարակ: Այո, խնդրում եմ: Նույնիսկ ավելի լավ է, Մյուրիելը առաջարկում է գարեջուր երկու դասի ճաշի գործ `ապուր կամ աղցան, ինչպես նաեւ մի շարք ավանդական կրեոլ entrées- ից (սեւացված աղցան, ծովախեցգետին եւ բուսական լցոնված միրիտոն եւ բադ կասուլին ընդամենը մի քանի տարբերակ են) .
801 Դրախտ փող. / (504) 568-1885 / muriels.com05-ից 10-ը
Eat New Orleans- ը
Այս անսպասելի ռեստորանը նստում է ավելի ցածր ֆրանսիական եռամսյակի բնակելի թաղամասում եւ տեղացիների սիրվածն է ճաշի ընդմիջումների եւ երբեմն երջանիկ ճանապարհորդների համար: Սեզոնային ապուրների եւ աղցանների գեղեցիկ ընտրության հետ միասին, Cajun- ներշնչված փոքրիկ թիթեղներ, ոգեշնչված տաք սենդվիչներ եւ po-boys, լավ օրվա նախաճաշ ընտրանքներ եւ Cajun եւ Creole մասնագիտություններից բաղկացած ողջամիտ գներով լապտեր լանչերը, ինչպիսիք են սմբուկը եւ ծովախեցգետինները, խեցգետնյա շոգեխաշել , հավի եւ պտղաբուծարաններ, խնամքով պատրաստված կողմնային ուտեստների եւ գեղեցիկ Կեսարի աղցանների ընտրությամբ:
900 Դումեյն փողոց / (504) 522-7222 / eatnola.com06-ից 10-ը
Անտուանին
Antoine- ի Ֆրանսիական Quarter ինստիտուտին զանգահարելու համար պետք է հասկանալ: 1840-ին բացվեց այն, որ ԱՄՆ-ում ամենահին ընտանեկան ռեստորանն է: Սննդամթերքը դասական Կրեոլն է (Oysters Rockefeller- ը այստեղ հորինվել է) եւ հպարտությամբ տարված է, եւ դեկորն ու տիպիկ հաճախորդները լիովին հին նոր Օռլեաններ են: Երեք դասընթացի հատուկ դասընթացներ ~ 20 դոլար են, եւ այդ գնով, մի քանի ժամ անցկացնելու արժանի միջոց է:
713 Սբ. Լուի փող. / (504) 581-4422 / antoines.com07-ից 10-ը
K-Paul- ի Լուիզիանա Խոհանոց
K-Paul- ը Chef Paul Prudhomme- ի տունն է, Opelousas- ի ծագած խոհարարը, որը մեծապես պատասխանատու էր աշխարհին ավանդական եւ ժամանակակից Cajun սննդի ներմուծման համար: K-Paul- ը միայնակ է ծառայում շաբաթական մի քանի օրերին (հինգշաբթի եւ շաբաթ օրերին), եթե քաղաքում տեղի չունենան հատուկ իրադարձություն: Նրանց «խելոք ոճը» Cajun- ի եւ Creole- ի ամառային ճաշերը բացարձակապես համեղ են, սակայն, եւ արժե ոչ միայն պլանավորել շուրջը, այլեւ մի փոքր splurging (entrées սկսվում է քսաներորդ կեսերին):
416 Շրաերթ փող. / (504) 596-2530 / kpauls.com08-ից 10-ը
Կանաչ աստվածուհին
Այս փոքրիկ ռեստորանը գտնվում է Բորսայի փողոցում, Վերին թաղամասում կարճատեւ հետիոտնային փողոցով եւ առաջարկում է մի փոքր քաղցր բացօթյա կայանատեղիում, որը գեղեցիկ օր է: Սննդամթերքը կենտրոնացած է տեղական բաղադրիչների շուրջ, բայց պատրաստվում է աշխարհիկ մոտեցմամբ, ամեն ինչ ակնկալում են Վիետնամերենից հնդկաստանին մինչեւ Աֆրո-լատինական ճաշատեսակներ հաճախակի անցողիկ ճաշացանկում եւ զարմանք չունեք, եթե ոչինչ չկա, որ նման է Կաջուն կամ Կրեոլի սննդին: Բուսակերները եւ Vegans- ը, մասնավորապես, պետք է ստուգեն Կանաչ աստվածուհին, քանի որ ճաշացանկի մեծ քանակությամբ ճաշատեսակները կամգ են կամ հեշտությամբ կարելի է կատարել վարագույրով բանիմաց անձնակազմ: (Միս-ուտողներ, մի անհանգստացեք, դուք էլ հոգ տանում եք:)
307 Exchange Pl. / (504) 301-3347 / greengoddessrestaurant.com09-ից 10-ը
Կենտրոնական մթերք
Եթե դուք փնտրում եք Նյու Օռլեանում պատկերակային ընթրիքը, ապա կենտրոնական մանրածախ բաժակն այն է: Այս սենդվիչը, պատրաստված խառը իտալական սառը կտրվածքներով, սառեցված պանիրով եւ խիտ ձիթապտղի աղցանով, հորինել է մկնիկի սիցիլյան տերերի կողմից, որպեսզի մոտակա նավահանգստում աշխատող երիտասարդներին կերակրեն: Դոկտորները գնացել են, բայց դեռ շատ Sicilians աուտակ են, եւ muffuletta այժմ coveted կողմից տեղացիների եւ այցելուների բոլոր քայլերը կյանքի. Կեսն ավելի շատ տոպրակ տոպրակ է, քան բոլորի համար, քան ամենածախահաս մեծահասակը: Մի քանի սեղաններ եւ հաշվիչ հասանելի են մթերքներում, սակայն ֆրանսիական շուկայում կան նաեւ նստարաններ, որտեղ դուք կարող եք հանգիստ նստել եւ վայելել:
923 Decatur St. / (504) 523-162010-ից 10-ը
Ուրեմն
Այնպես որ, պատկանում է հրամանատարի պալատի ռեստորանների ընտանիքին, եւ ինչպես իր հմայիչ քույրը, առաջարկում է ճաշի հատուկ ճաշ: Երկու gourmet դասընթացներ ~ $ 20 եւ kicker - CHEAP martinis հետ գնալ. Խոհարարական գներով փոքր սալիկները, աղցանները եւ սենդվիչները, որոնք կենտրոնացած են տեղական բաղադրիչներին եւ բարձր հարստացված բուրմունքներին, առաջարկում են նաեւ լոտա տարբերակներ: Եթե դուք ճաշում եք միայնակ, SoBou- ն ունի հատկապես գեղեցիկ բար, որտեղ մենակատարները պատրաստվում են զգալ տանը:
310 Շարտրես փող. / (504) 552-4095 / soubounola.com