Ջավախքի Փենսիլվանիա նահանգի համայնքային աջակցությամբ
Community Supported Agriculture (CSA) ծրագրերը հիանալի տարբերակ են արկածախնդիրների համար, ովքեր իսկապես վայելում են ֆերմերային թարմ արտադրանքը: ՔՀԻ-ն ֆերմա եւ անհատ բաժանորդների միջեւ մի տեսակ համագործակցությունն է: Դուք բաժանորդագրվեք մի սեզոնի (ընդհանրապես 4-8 շաբաթ կախված կոոպերատիվից), եւ փոխարենը ստանում եք շաբաթական կամ ամսական զամբյուղ թարմ արտադրանք, մրգեր, ծաղիկներ, ձու, կաթ կամ այլ գյուղատնտեսական արտադրանք: Պիտսբուրգի ավելի մեծ տարածքներում առկա են CSA- ի մի շարք ծրագրեր, բոլոր ձեւերով եւ չափերով:
01-ից 11-ը
Blackberry Meadows Farm- ն
Natrona Heights- ի այս վավերացված օրգանական բանջարեղենը գործարկում է երկու ֆերմերային CSA- ն, որն առաջարկում է ֆերմայում շաբաթական կամ ամեն շաբաթվա պիկնիկի համար վավերացված օրգանական բանջարեղենի եւ խոտաբույսերի լայն տեսականի: Ամեն շաբաթ իր մեջ ներառում է նաեւ մի փոքրիկ ծաղկեփունջ, իսկ մյուս ապրանքները հասանելի են այնպիսի ապրանքների համար, ինչպիսիք են ազատ հավասարակշռությունը եւ հավկիթը: Վերցնումները սովորաբար սկսվում են մայիս ամսվա վերջին շաբաթվա ընթացքում եւ անցնում են 20 հաջորդ շաբաթ:
02-ից 11-ը
Cherry Valley Organics- ը
Cherry Valley Community Farm- ի մոտ Burgettstown- ը վավերացված օրգանական արտադրող է կտրել ծաղիկներ, հատապտուղներ, խոտաբույսեր եւ բանջարեղեն: Նրանք առաջարկում են CSA- ի երկու տեսակի անդամներ `արտադրել եւ ծաղկեփունջներ պատրաստել նորարարական, շաբաթական a-la-carte հիմունքներով: Դուք պատվիրում եք այն, ինչ ցանկանում եք, երբ այն ուզում եք, առաքման կամ պիկսետի համար Պիտսբուրգի մի շարք վայրերում:
03-ից 11-ը
Dillner Ընտանեկան Farm
Այս երրորդ սերնդի ընտանիքը պատկանում է Gibsonia- ում տեղակայված մրգերի եւ բանջարեղենի ֆերմա, որը հաջողությամբ իրականացվում է CSA ծրագրի մեջ: 22 շաբաթվա ծրագիրը առաջարկում է երեք տարբեր չափի չափեր `Մեծ (3-5 ընտանիքների կերակրում), Biweekly (նույն չափը, ինչպես մեծ, բայց ամեն շաբաթ), եւ Փոքրը (կերակրում է 2-3 ընտանիք): Վերցնելու վայրերը Օկլենդում , Ռեգենթ հրապարակում, Sewickley, Mt. Լիբանան, Fox մատուռ, Wexford եւ Gibsonia- ում:
04-ից 11-ը
Ուտելի Երկրի Ֆարմ
Tionesta, PA- ում տեղակայված Edible Earth Farm- ը շաբաթական CSA- ի բաժնետոմսեր է տրամադրում Allegheny- ի հինգ շրջանավարտներին: Ֆերմայում աճում է USDA- ի հավաստագրված օրգանական եւ տեղական աճեցված մրգերի եւ բանջարեղենի 200-ից ավելի տեսակները, եւ հասանելի են թե փոքր (1-2 կերակրում) եւ մեծ (կերակրման 2-3) բաժնետոմսեր: Աշխատում է 20 շաբաթ, մոտավորապես հունիսի կեսերից մինչեւ հոկտեմբեր ամսվա վերջ:
05-ից 11-ը
Garfield համայնքի ֆերմա
Հիասքանչ համայնքային նախաձեռնությունը, Garfield Community Farm- ը, աճում է կանաչի եւ այլ արտադրանքի համար «Երկիր» ռեստորանի Salt- ի համար, ինչպես նաեւ առաջարկում է հիանալի CSA ծրագիր:
06-ից 11-ը
Goose Creek Gardens- ը
Վերջերս Pittsburgh CSA շուկայում, Oakdale- ից դուրս Goose Creek Gardens- ն առաջարկում է օրգանական գարնանային կանաչի եւ դեղաբույսերի ամեն շաբաթ ապրիլին եւ մայիսին: Վերցնելը հանգստյան օրերին ֆերմայում է ապրիլի սկզբից մինչեւ հունիսի սկզբին: Նրանց գարնանային կանաչի եւ այլ արտադրատեսակներ կարելի է գտնել նաեւ Պիտսբուրգի մի շարք գյուղացիների շուկաներում:
07-ից 11-ը
Հացահատիկի հացահատիկային տնտեսություն
«Այսօր մենք ձեզ համար այն թարմ ենք ընտրել», - սա Բաթլերի գյուղի տնտեսության կարգախոսն է: Նրանց CSA ծրագիրը շաբաթական պիկապ է առաջարկում յոթ հարեւանության վայրերում `Highland Park, Squirrel Hill, Regent Square, Cranberry, Aspinwall, Chatham College եւ Carnegie Mellon համալսարանը, ինչպես նաեւ ֆերմայում: Այս 24-շաբաթյա CSA- ն առաջարկում է առցանց դիմում եւ առցանց վճարում:
08-ից 11-ը
Kretschmann Farm
Բեյրուի շրջանի Զելիենոպոլի մոտ գտնվող այս 80 ակր ֆերմա Պիտսբուրգի բնակիչներին ապահովում է օրգանիզմով աճեցված արտադրանքով, մրգերով եւ միսներով `մի քանի այլ ֆերմերային տնտեսությունների եւ մի քանի Amish ընտանիքների հետ: Սա թույլ է տալիս առավել լայն տեսականի արտադրանքներից, քան նախատեսված է արեւմտյան ԶԼՄ-ների բազմաթիվ CSA ծրագրերի կողմից: Հունիսից Շնորհակալության օրվանից տասնյակ հարեւանության անկման վայրերի շաբաթական առաքման երեք բաժնեմասի չափը:
09-ից 11-ը
Փենսիլվանիայի անկյունային ֆերմա դաշինքի CSA ծրագիրը
Պիտսբուրգի բնակիչները կարող են ամեն օր տեղական տնտեսությունների կողմից ընտրված արտադրանքը եւ մասնագիտացված իրերը գնահատել Փիթսբուրգում եւ արվարձաններում, Penn's Corner CSA- ի միջոցով: Նրանք, ովքեր միանում են, կարող են ապրիլի երեքից երեքշաբթի կամ չորեքշաբթի (կախված հարեւանությունից) իրենց մոտ տեղակայված սեզոնային գյուղատնտեսական թարմ արտադրատեսակ տուփը, ապրիլի 9-ից սկսած: Դուք կարող եք ձեռք բերել բաժնետոմսեր ապրիլ-հոկտեմբեր ամիսներին 10, 20 կամ 30 շաբաթվա ընթացքում: Այս CSA- ն հիանալի է Կենտրոն Պիտսբուրգի աշխատողների եւ բնակիչների համար, քանի որ նրանք շաբաթը մեկնում են Ծոցի աշտարակ:
10-ից 11-ը
Sarver- ի Hill Organic Farm
Greensburg ընտանեկան ֆերմա իր թարմ բանջարեղենը, մրգերը եւ նույնիսկ մեղրը վաճառում է իր CSA ծրագրի եւ տեղական ֆերմերների շուկաների միջոցով: 20-շաբաթյա կամ 24-շաբաթյա CSA- ն կարելի է ձեռք բերել առցանց: Վերցնում է ֆերմայում կամ Մուրրիսվիլում, Պլյուշ-Բորոյում եւ Ռեգենտրի հրապարակում:
11-ից 11-ը
Ով է խմում ձեզ համար
Գտնվում է Արմսթրոնգ վարչական շրջանում, The Who Who Cooks for You- ը: Ֆարմը բերում է բազմաթիվ թարմ արտադրանք Պիտսբուրգում, տարածքի ֆերմերային շուկաների միջոցով, ինչպես նաեւ նրանց CSA ծրագիրը: Սեզոնային պիկապ կայքերը որոշվում են յուրաքանչյուր տարի, տվյալ տարածքում գործող բաժանորդների քանակի հիման վրա: