Երբ խոսքը վերաբերում է Պուերտո Ռիկոյում հանգստանալու, օրվա վերջում ոչինչ չի ասվում մասնագիտության կղզի կոկտեյլ: Ոչ միայն հարուստ Պուերտո Ռիկացիները սիրում են լավ ալկոհոլային խմիչքներ, նրանք նաեւ սիրում են իրենց ռոմին եւ տեկիլա հիանալի խմիչքներին:
Մարգարիտան, մոջիթոսը, նորը վերցնում է հին դասականների, հայտնի ճարպերի վրա տեղական կաթվածներ եւ տարեց լիկյորներ, որոնք հարուստ են պուերտո Ռիկոյում եւ ռեստորանում: Թեեւ շատ հաստատություններ ունեն իրենց գունագեղ անունով այս կոկտեյլ տարբերակները, դուք կկարողանաք սովորաբար հայտնաբերել եւ գտնել կղզու ամենահայտնի խմիչքներից կղզու բազմաթիվ ռեստորաններից եւ բարերից:
Անկախ նրանից, թե դուք փնտրում եք մի վայր, որը գրավում է սիրված մասնագիտության կոկտեյլը կամ ցանկանում եք փորձել ինչ-որ նոր բան, Պուերտո Ռիկոյում ձեր արձակուրդում, համոզված եք գտնել այնպիսի բան, որը վայելելու եք այս հայտնի կղզու կոկտեյլների մեջ:
01-ը 07-ը
Don Q Punch- ը
DonQ Արյունոտ Ռումբ Դակիչ: Լուսանկարը `© DonQ Cristal Rum Don Q- ը Պուերտո Ռիկանի ռոմ բրնձի արտադրամաս է, որի հիմնադիր Դոն Ժուան Սերրալեսի անունով է հանդես եկել կղզու առաջին կաթիլները եւ հիմնել Mercedita քաղաքը (Ponce, PR- ի մոտ): The Don Q փունջը դասական ամառային կոկտեյլն է `պատրաստված Don Q Gold- ի, նարնջի հացահատիկի, նարնջի հյութի երկու ունցիայի, արքայախնձորի հյութի երկու ունցիայի եւ նարնջի կամ կեռասի սալորի համար: Շատ բարեր Սան Խուան եւ Պոնսե, որոնք երկուսն էլ ունեն Don Q նրբաբլիթներ, առաջարկում են DonQ Punch- ի որոշ տարբերակներ:
02-ից 07-ը
The Bacardi Hand-Shaken Daiquiri- ն
(գ) Բակարդի Կուբայի մոտ գտնվող կղզիներից բացի, Bacardi- ն մեկ այլ արեւադարձային ռոմ է, որը նպաստում է Պուերտո Ռիկանսին, եւ դուք կարող եք գտնել կլասիկ ձեռքի սահեցված mojito- ի տարբերակը կղզու շուրջ գտնվող բարերի եւ ռեստորանների մոտ, պարզապես խնդրեք Bacardi- ի համար, քանի որ նրանք ցանկանում են լցնել Դոն Q- ի փոխարեն: Եթե ցանկանում եք դա անել տանը, սկսեք Bacardi Superior Light- ից, ավելացնել կիտրոնի եւ երկու ճաշի գդալ շաքարավազ:
03-ից 07-ը
The Dragonfly- ի Dragon դակիչ
© PF Chang- ի Թեեւ տեխնիկապես կղզու կոկտեյլը, որը գտնվում է Պուերտո Ռիկանսի շրջանում, հայտնի է որպես Dragon Punch at Dragonfly եւ Dragonfly Too- ը, Հին Սան Խուան քաղաքի Fortaleza փողոցում: 2000 թվականից սկսած այս երկու ռեստորանները առաջարկում են լատինամերիկյան եւ ասիական ճաշացանկի հիբրիդ, որը սուշի է համտեսել Պուերտո Ռիկայի համեմունքներով եւ թաքոններով, որոնք պատրաստված են ասիական ասիական կերակուրներից `պեկինային բադի նման: Եթե ցանկանում եք դա անել տանը, Dragonfly Dragon Punch բաղադրատոմսը կոչ է անում guava, passionfruit եւ ginger դակիչ խառնել DonQ limón ռոմով:
04-ից 07-ը
Barrachina- ի բնօրինակը Piña Colada- ն
Getty Images- ը Երբ շատերը մտածում են լատինամերիկյան կոկտեյլ պատվիրելու մասին, նրանք սովորաբար մտածում են կամ մարգարիտայի կամ պինա կոլայի մասին, բայց շատ քիչ մարդիկ գիտեն, թե որտեղից են գալիս այս մեծ կոկտեյլները: Հին Սան Խուան քաղաքում գտնվող Barrachina- ի ռեստորանը պնդում է, որ 1963 թ.-ին, երբ ռեստորանը ճանաչվել է որպես «Պաելլա» թագավոր, այժմ հայտնի է դարձել աշխարհահռչակ պինա կոլայի կոկտեյլը: Դրա ռեստորանն այն ժամանակ, Դոն Ռամոն Պրոտաս Մինգոտը, ասում էր, որ համեղ խմիչքը հորինել է, եւ փաստը հռչակելուց նույնիսկ դրոշակ կա:
05-ից 07-ը
Parrot Club- ի Parrot Passion- ը
Parrot Passion- ը Parrot Club- ում, Սան Խուանի, PR- ում: Parrot Club- ը Հին Սան Խուանում հայտնի Parrot Club- ում, Parrot Passion- ում խառնվում է կրքի պտուղը, նարինջը, բակարի լիմոնն ու եռլուն վայրկյանը: Parrot Club- ը էկզոտիկ խմիչքների լայն ցանկ է , սակայն Parrot Passion- ը այս երկարատեւ կղզու հաստատությունում տեղական ֆավորիտներից մեկն է: Այլ հայտնի տարբերակները ներառում են guava ռոմ փունջը եւ դասական mojito- ը, որոնք պատրաստված են Դոն Գ-ռոմով եւ Tormenta Tropical- ը, 36 դյույմ կոկտեյլ, որը պատրաստվում է Ֆլոր դե Ջամայկա էլիքսիրի, գուավա դանակի, կոկո ռոմի, համեմված ռոմի եւ կիտրոնի լիմոնի հյութ:
06-ից 07-ը
Ձմերուկ Sangria
Տասը արագության սեղմում Թարմեցնող, ոչ այնքան քաղցր եւ պայծառ ամառային բույրով, ձմերուկի սանգրիա է `Ակվավիվայի մասնագիտությունը` Հին Սան Խուանի ամենահայտնի ռեստորաններից մեկը: Պատրաստված է թարմ ձմերուկից եւ կրաքարի հյութից, որը խառնված է վարդի գինիով եւ վաճառվում է կուժով կամ ապակիով, այս ռեստորանի ստորագրությունը կոկտեյլը գնում է մեծ ծովամթերքների մթերքներով, որոնք հայտնի են Aguaviva- ի կողմից: Մենյուի մյուս կոկտեյլները ներառում են դասական Mojito- ն, դասական պինա կոլագան, որը կոչվում է piñata եւ հատուկ «մելոիտո» ձմերուկի հյութով պատրաստված, բոլորը կարող են ծառայել կույսին կամ Դոնի Ռոմին:
07-ից 07-ը
Coco- ընկույզ Martini
Rimma_Bondarenko / Getty Images The Mist Rooftop Բար եւ Խոհանոց է ջրի եւ լողափ ակումբի հյուրանոց Isla Verde ունի հատուկ կոկտեյլ կոչվում է Coco- ընկույզ Մարտինին, որ կոկոս սիրահարները վստահ են վայելել. Պատրաստված է COCO Vodka- ի, բուրավետացված կոկոսի ռոմի եւ կակաոյի կրեմի շնորհիվ, այս քաղցր կոկտեյնը լավագույնն է հաճելի տանիքի տախտակամածից, որը նայում է Իսա Վերդիին: Mist Rooftop- ը նաեւ առաջարկում է ամեն օր երջանիկ ժամերի հատուկ բաժիններ, որպեսզի համոզվեք, որ կեսօրից հետո կկանգնեք տեսքը եւ խմիչքը, եւ հինգշաբթի եւ շաբաթ երեկոյան ուղիղ DJ- ները կան: