An Oud Zuid թաղամասի սիրվածը ավելի քան 20 տարի է, Ամստերդամի սրճարան Loetje արդարացնում է «մի խառնաշփոթ լավ բան» փիլիսոփայության. Անշուշտ, ներկերի կեղեւը կետերում եւ վերանորոգմամբ կարող է բար տարածքը տարածել, բայց այս eetcafé- ն («ուտել սրճ ») ծառայում է ամենաթանկ սթեյքը, որը ես երբեւէ ունեցել էի, եւ տեղական պարբերականները համաձայն են:
Բողոք
- Լավագույն սթեյք քաղաքում:
- Մատչելի գներ:
- Հավիտենական մթնոլորտ:
- Ամռանը մեծ բացօթյա բակում:
- Մոտենում են տրամվայի գծերը, թանգարանները:
Դեմ
- Ոչ ծխող բաժին չկա:
- Ոչ մի վերապահում չի ընդունվել. սպասելը կարող է երկար լինել:
- Վեգետարիանական չէ:
- Ծառայությունը կարող է հարվածել-կամ-կարոտել:
- Ներսում կարող է լինել բարձրաձայն:
Նկարագրություն
Վայրը ` Թանգարանի հարեւանությամբ գտնվող հարեւանությամբ , Ռույսդաալտրատայի անկյունում:
- Տրամաբանական գծեր `16 կամ 24 դեպի Ռույսդալթրոյթ կայարան:
Մեկ վայրկյան հեռավորության վրա (Walking distance) Museumplein- ից: - Զուգել: Ամեն ինչից մի փոքր, պատահականից մինչեւ բիզնեսի կոստյում:
- Scene: Laid-back տեղական: Երիտասարդ եւ հին մասնագետները հավաքվում են ճաշի եւ աշխատանքի արդյունքում: Ընտանեկան բարեկամական:
- Դեկոր. Հատուկ հոլանդական eetcafé (« ճաշեք սրճարան»), մութ փայտով, հիմնական սեղաններով եւ կաբինետներում:
- Վճարում `ոչ կրեդիտ քարտեր, միայն կանխիկ:
Café Loetje ռեստորանի վերանայում
Café Loetje- ը («LOOT-yuh» - ը) շարունակում է պարզ, ինչպես վերաբերմունքի եւ սնունդի մեջ: Այստեղ չկա մենյու, միայն հեծանվահրապարակներ են հոլանդերեն: Բայց միակ խոսքերը, որ դուք պետք է իմանաք, ossenhaas biefstuk («տավարի մսով կերակրատեսակ »): Ավելի շատ քան տան մասնագիտությունը, Loetje- ն ունի լոկալ համբավ, քանի որ այս հաստ, կլոր խրոցը, որը մենակ է գալիս հիմնական, հստակ ապակյա ափսեի վրա, լվացվում է կարագի սոուսով եւ իր հյութերով:
Պարզ? Այո: Սովորական: Հեռու դրանից. Սա ձեռքերն է, որ ես բերեցի լավագույն սթեյք:
Տեղում գտնվող բոլորի պես, պատվիրեք frites (չեն համարձակվում նրանց ֆրանսիական կարտոֆիլը) ներծծել մնացած այս սնուցող սթեյք սոուսը (կամ փորձեք ավանդական մայոնեզը, որը ամերիկյան տարածում է տալիս ամոթ):
Տնային աղցան `թարմ կարագի գազար, լոլիկ, ձու, մանանեխի սոուս եւ խոզապուխտ կտորներ, croutons- ի չափը` վերջնական անհրաժեշտությունն է ամբողջական Լոպեսի փորձի համար: Ճաշացանկում կան այլ տարբերակներ, բայց, ինչպես շատ մարդկանց, ովքեր այստեղ են ուտում, ես միայն պատվիրել եմ փորձված եւ ճշմարիտ կոմբինատը:
Զգուշացեք. Inside- ն կարող է մարդաշատ եւ ծխագույն: Գագաթին վերջացրեք սպասման ցուցակի վրա, պատվիրեք գարեջուր եւ դիտեք ծանրաբեռնիչ հակառակորդի սերվերները, վերին խոհանոցից մինչեւ 12 գավաթով մինչեւ 12 լրիվ թիթեղներ: Ամռանը խոշոր ավտոտնակը իդեալական է, ծածկված է ծղոտի ծառի միջով եւ հարեւանությամբ երեխաները, մայթին գծագրված կավիճ գծագրերը: Կտեսնեմ քեզ այնտեղ!