Իտալական սնունդը շատերի համար սիրված է, եւ Վանկուվերն օրհնվում է մի քանի իսկապես հրաշալի իտալական ռեստորաններով:
Վանկուվերում լավագույն իտալական ռեստորանների այս ցուցակի համար դուք կգտնեք մի շարք հիանալի վայրեր ուտելու, բարձրորակ իտալականից մինչեւ բյուջետային բարեկամական իտալերեն, որ ամբողջ ընտանիքը, այո, նույնիսկ երեխաները, կարող են վայելել:
01-ից 06-ը
Cioppino- ի Միջերկրածովյան խորոված - Yaletown (1133 Hamilton Street)
Վանկուվեր ամսագրի 2014 մրցանակների հաղթող, Cioppino- ն պատկանում է Chef Giuseppe- ի «Pino» Posteraro- ի (Տարվա անժամկետ ռեստորանների համար 2015-ի գագաթնակետ մրցանակը), որի եզակի հեռանկարը Միջերկրական ուղեվարձը հաղթել է ռեստորանին ավելի շատ պարգեւների վրա: տարիներ:
Գտնվում է Յականաու ննջարանային եւ ռեստորանային շքեղ շրջանում, Cioppino- ն գրավում է հայտնի մարդկանց իր մասնաբաժինը եւ իր «Cucina Naturale» փիլիսոփայության համար սիրված սնունդը: «Խոհարարական դասական ոճը, որն ընդգծում է միայն թարմ բաղադրիչների օգտագործումը: »: Նրանց գինու ընտրությունը քաղաքի ամենախոշորներից մեկն է, դրանով իսկ դա նշանակալի վայր է օենոֆիլների համար:
Գինը: High-End / Upscale
02-ից 06-ը
Giardino - Downtown Vancouver (1328 Hornby Street)
27 տարիների ընթացքում հայտնի Վանկուվերի խոհարարը Ումբերտո Մենհիը սովորում է բարձրակարգ եւ սիրված Իլ Giardino- ն, որը տեսնում եւ երեւում է քաղաքում: 2015-ին Menghi վերադարձավ (նվազագույնը «Il») Giardino- ի հետ, իտալական նոր ռեստորան, ընդամենը մեկ թաղամաս, կենտրոնի Vancouver- ի սրտում:
Հիանալի ճամփորդության, Tuscany ինտերիերի եւ գեղեցիկ պարտեզի վարագույրով (իդեալական ճաշելու համար ամառային նախաճաշի համար), Giardino- ն կատարյալ ընտրություն է համարում, վստահ իտալական ուղեվարձը շողոքորթ մթնոլորտում:
Գինը: High-End / Upscale
03-ից 06-ը
CinCin Ristorante - Կենտրոն Վանկուվեր (1154 Robson Street)
Մեկ այլ բազմաֆունկցիոնալ մրցանակակիր, բարձրակարգ իտալական եւ իմ անձնական սիրված, CinCin Ristorante- ը Վանկուվերի լավագույն իտալական ռեստորաններից մեկն է: Վանկուվեր քաղաքի կենտրոնում գտնվող Վանկուվեր քաղաքի (Վանկուվերի հայտնի առեւտրի թաղամաս) գտնվող CinCin- ը հանդիսանում է Top Table Group ռեստորանների ընտանիքի մի մասը, որը ներառում է հայտնի Blue Water Cafe + Raw Bar :
CinCin- ը ծառայում է ինչպես ծանոթ ուտեստների (ինչպես ձիթապտղի, հարուստ gnocchi), այնպես էլ նորարարական եւ անսովոր ուտեստների, որոնք համադրվում են իտալական համը եւ տեխնիկան տեղական բաղադրիչներով: Իմ հին նախընտրությունները ընդգրկում են իրենց կոնջիիոը, դատախազի եւ եղեգի մեջ փաթաթված նապաստակի փայտի կախարդը եւ տոֆինո ութոտնուկի տապակած աղտոտվածը: Գելյեն-անվճար մակարոնեղենի ընտրանքները նույնպես հասանելի են:
Գինը: High-End / Upscale
04-ից 06-ը
Campagnolo Roma - Արեւելյան Վանկուվեր (2297 E Hastings Street)
Պատահական իտալական համար Campagnolo Roma- ն այս տեսքն է դարձնում Վանկուվեր քաղաքի լավագույն 5 իտալական ռեստորանների իր հեշտ, հանգիստ մթնոլորտի եւ վավերական մակարոնների եւ պիցցաների լայն տեսականի: (Նրանց Margherita պիցցա է աստվածային):
Արեւմտյան Վանում, Հաստինգսում (Նանաիմո փողոցի մոտ) տեղակայված Campagnolo Roma- ն ընդամենը մի քանի րոպե հեռավորության վրա է Commercial Drive- ի հյուսիսում, իտալական սրճարանների եւ ժելատերիաների համար:
Գինը: Պատահական / միջին միջակայք
05-ից 06-ը
Nicli Antica Pizzeria - Gastown (62 Էորդ Կորդովա)
Nicli Pizzeria- ն առաջին VPN- ն է (Associazione Vera Պիցցա Napoletana) վաստակած նապոլիտան պիցցերիան եւ Vancouver- ի ամենահայտնի պիցցերիաներից մեկը: Վանկուվեր քաղաքի կենտրոնից ընդամենը արեւելք գտնվում է Նիկի Անտինան գտնվում է Գաստատու քաղաքի առեւտրի, ճաշի եւ գիշերային թաղամասի սրտում, դարձնելով այն կատարյալ ընտրություն, քաղաքի վրա գիշերը խայթելու համար: Դա պատահական եւ ընտանեկան բարեկամական է:
Գինը: Պատահական / միջին միջակայք
06-ից 06-ը
Բոնուս երեխաների համար. The Old Spaghetti Factory - Gastown (53 Water Street)
Ի տարբերություն այս ցուցակի մյուս ռեստորանների, Հին Սպագետտի գործարանը հայտնի չէ բարձրորակ սննդի համար (սնունդը պարզապես «լավ» է): Ես այստեղ եմ ընդգրկում, քանի որ այն չափազանց ընտանեկան է (իդեալական երիտասարդ եւ խելացի երեխաներին դուրս բերելու համար), էժան եւ պատմական իր ձեւով: Ռեստորանը փաթեթավորված է Vancouver- ի արտեֆակտներով եւ հուշանվերներով, առավել հայտնի է 1904 թ. Տրոլեյբուսի մեքենայով եւ նույնիսկ ունի իր սեփական ուրվականները :