Սուրբ Ծնունդ Վենեսուելայում տարվա ամենակարեւոր ժամանակներից մեկն է: Թեեւ դա միշտ էլ հատուկ ժամանակ է Հարավային Ամերիկայում, դա հատկապես շատ կարեւոր տոն է Վենեսուելայում:
Սուրբ Ծնունդը մոտավորապես մեկ ամիս է: Շատերը սկսում են նշելու Սանտա Բարբարայի օրը դեկտեմբերի 4-ին: Դեկտեմբերի 16-ին ընտանիքները դուրս են բերում իրենց ծնունդը, ծաղկեպսակային տեսարանի մանրակրկիտ պատկերացումները: Սուրբ Ծննդյան տոների բարձրությունը սկսվում է դեկտեմբերի 21-ից եւ շարունակվում մինչեւ Սուրբ Ծննդյան տոն:
Կրոն
Սուրբ Ծնունդի եւ վենեսուելացիների համար կան տասներկու տոհմի ծառայություն, առնվազն մեկից առավոտյան երկրպագելու համար: Քարաքից խոշոր քաղաքից մինչեւ փոքր գյուղական բնակավայրեր, վաղ առավոտյան մարդիկ բարձրանում են եւ ոտքով ճանապարհորդում, քանի որ շատ ճանապարհներ փակ են: Զարթուցիչ չի պահանջվում, քանի որ ձայնային զանգերը եւ հրշեջները լրացնում են առավոտյան օդը, որպեսզի բոլորը իմանան, թե ժամանակն է:
Վերջնական ծառայությունը Սուրբ Ծննդյան նախօրեին կամ Նոխեբուենա դե Նավիդադում է : Շատ կարեւոր զանգված, ընտանիքները վերադարձան տուն, հետո մեծ ճաշի եւ փոխանակման նվերներ: Որոշ ընտանիքներում Սուրբ Ծննդյան տոնը ամենակարեւոր օրն է. անշուշտ երեխաները մտածում են այնպես, ինչպես երբ նրանք բաց են նվերներ:
Սուրբ Ծննդյան տոնի առթիվ ընտանիքները մասնակցում են Միսա դե Գալլոյին կամ Խոզի զանգվածին: Այն տիտղոսը տրվեց, քանի որ նրա ժամը 5-ն էր: Այնուհետեւ շատերը տոնում են Սուրբ Ծննդյան տոների փողոցները եւ այցելում են ընտանիքներ եւ ընկերներ:
Սուրբ Ծնունդ Սնունդ Վենեսուելայում
Սննդամթերքը միշտ կարեւոր դեր է խաղում Հարավային Ամերիկայի տոների ժամանակ եւ Վենեսուելայի սննդամթերքը կարեւոր դեր է խաղում Սուրբ Ծննդյան ավանդույթներում:
Միայնակ կարեւորագույն ճաշատեսակները հանդիսանում են hallacas , որոնք նաեւ հայտնի են որպես այլ ոլորտներում տոմալներ : Խոհարարական եւ քաղցրության հավասարակշռությունը, hallacas են ավանդական վենեսուելական մսամթերք pasties հետ, եգիպտացորեն ընդերքը, որոնք փաթաթված են բանան տերեւների եւ խաշած մի քանի ժամվա ընթացքում: Բաղադրությունը ներառում է միս, չամիչով, ձիթապտուղներով, կանաչ եւ կարմիր պղպեղով, կիտրոնով եւ թթու բանջարեղենով:
Hallacas- ը միայն կերակրում է Սուրբ Ծննդի ժամանակ, քանի որ նրանք երկար ժամանակ են պահանջում եւ հաճախ պահանջում են ամբողջ ընտանիքի ճաշ պատրաստել: Բայց նրանք նույնպես կարեւոր են տանից դուրս, քանի որ նրանք ընկերներին եւ հարեւաններին տրամադրվում են ընկերական մրցումներում: Շատերը կկարողանան պարծենալ, որ իրենց մայրը կամ տատիկը ամենակարեւորը դարձնում են հարեւանությամբ կամ նույնիսկ երկրում:
Այլ տիպիկ Սուրբ Ծննդյան տոպրակներ են `
- Պան դե ջյոնոն , հացահատիկով լցված խմորով ու չամիչով լցված հաց
- Dulce de lechoza , սառը դեսերտ, պատրաստված կանաչ պապայայից եւ շագանակագույն շաքարից
- Ponche crema , eggnog խմում, որը կարող է լինել տնական կամ գնել սուպերմարկետներում
Ամանորյա դեկորացիա Վենեսուելայում
Ավանդական վենեսուելական զարդերը հայտնաբերվում են բոլոր տներում, ամենակարեւորն այն է, որ փեսացու կամ ծննդատան տեսարանն է, որը պատկերում է մանկական Հիսուսին մսուրի մեջ: Որոշ ընտանիքներ ավելի շատ մշակված են իրենց զարդերի մեջ եւ ստեղծում են ամբողջ աշխարհը `հատկանշելով տարածաշրջանը: Այս կտորը հաճախ փոխանցվում է սերնդեսերունդ եւ համարվում է Սուրբ ծննդյան շատ հատուկ մաս:
Այսօր կարող են հայտնվել ժամանակակից զարդեր, իսկ որոշ տներ այժմ արհեստական տոնածառ ունեն, որոնք լի են ձյան հետ: Ի տարբերություն Ձմեռ պապի ավանդույթի, Վենեսուելայում երեխաները նվերներ ստանում են Մանկ Հիսուսից եւ երբեմն `Սբ.
Նիկոլասը: Թեեւ մի անգամ նվերներ են դրվում պարկուճի կողքին , այն ավելի տարածված է դառնում, որ դրանք տեղադրվեն ծառի տակ:
Տներից շատերը զարդարված են վառ լույսերով: Տունը կարեւոր դեր է խաղում, եւ շատ մարդիկ տոնին մեկ ամիս առաջ նկարում են տներ, նախապատրաստվելու համար տոնակատարություններին եւ նոր տարվա տոնով:
Ավանդույթ երգի միջոցով
Վենեսուելայում Սուրբ Ծննդյան տոների եզակի տարրերից մեկը գեյթաները , ավանդական Սուրբ Ծննդյան երգեր են, որոնք համատեղում են լատինական մշակույթը աֆրիկյան ազդեցությամբ: Այն սովորաբար տարածվում է այն մարդկանց համար, որոնք հղում են դեպի gaitero ռիթմը, որը արտացոլում է սեզոնի ուրախությունը: Շատ տարածված է այս ավանդական երաժշտությունը լսել ամբողջ Վենեսուելայում տոների ժամանակ: