Որտեղ գտնել լավագույն գինի Հնդկաստանում
Հնդկաստանում գինու համբավը սկսեց արագ աճել: Բացի այդ, Հնդկաստանը նույնպես ծաղկում է գինու զբոսաշրջության մեջ: Հնդկաստանի շատ խաղողի համար այժմ համտեսում են սենյակները , ուստի գինու սիրահարները կարող են վայելել Հնդկաստանի գինու գոտիները: Հաճախ հնարավոր է ավարտել փորձը `խաղողի այգիներում մնալով:
Հնդկաստանի հիմնական գինու տարածաշրջանը Նաշիկն է, Մահրաշրում, Մումբայի չորս ժամյա հյուսիս-արեւելքում: Այնուամենայնիվ, կան նաեւ որոշ հեղինակավոր գինեգործական ձեռնարկություններ, որոնք ցրված են Հնդկաստանի հարավում: Այցելեք այս խաղողի այգիները `Հնդկաստանի լավագույն գինիներից օգտվելու համար:
01-ից 06-ը
Sula Vineyards- ը
Sula Vineyards- ն Հնդկաստանի ամենահայտնի գինեգործությունն է: 1999 թ. Խոնարհ ծագմամբ, Sula Vineyards- ը հիանալի կերպով զարգանում է համաշխարհային կարգի գինեգործության մեջ Հնդկաստանում ավելի քան 70% շուկայի բաժիններով: Գինեգործությունը բաց է այցելուների համար, ովքեր կարող են վայելել շրջագայություն, համտեսներ, դասընթացներ եւ զվարճալի իրադարձություններ, ներառյալ ամեն տարի փետրվարի սկզբին կայացած SulaFest- ը : Little Italy ռեստորանը ծառայում է համեղ իտալական խոհանոցի `գինին լրացնելու համար:
Sula Vineyards- ը Հնդկաստանի առաջին այգիների հանգստավայրն է, որը կոչվում է Beyond: Այն ունի 32 սենյակ, մասնավոր պատշգամբներ, որոնք գտնվում են գինու մի քանի վայրկյան հեռավորության վրա: Կա նաեւ ռեստորան, լողավազան, սպա եւ մարզադահլիճ, եւ խաղասենյակ: Փաթեթի գները սկսվում են գիշերվա 8,000 ռուպիներից մեկի համար:
- Վայրը ` Նաշիկի ծայրամասում, Գանգապուր-Սավարանգոն ճանապարհից, 20 րոպե հեռավորության վրա:
02-ից 06-ը
Գրովեր Զամպա
Grover Vineyards, Հնդկաստանի ամենահին գինիների արտադրողներից մեկը, Կարիտասում տեղակայված Բանգալորի մոտակայքում, 2012 թ. Միաձուլվել է Maharashtra- ի վրա հիմնված Vallée de Vin- ի (Պրեմիում գինու ապրանքանիշի արտադրող Zampa- ի արտադրողը) 2012-ին `ավելի լավ մրցելու Sula- ի հետ: 1988-ին որպես ընտանեկան բիզնես, Գրովերի այգին ընդլայնել է ավելի քան 410 ակր: Գինեգործությունը կենտրոնանում է պրեմիում գինիների արտադրության վրա, այն է, որ մրցանակի արժանանալով Կագերտ Սուվինյոն եւ Շիրազի կարմիր ծաղկամանները `« La Reserve »բրենդը: Գոյություն ունեն ընդարձակ գինու արահետներ, եւ հնարավոր է նաեւ այցելել գինեգործության բարելի սենյակ: Երեք եւ կես ժամյա շրջագայություններ, որոնք հաջորդում են ճաշի մեկնարկը ամեն օր, ժամը 10.30-ին
Կարճ շրջագայություններ եւ համտեսումներ են առաջարկվում նաեւ շրջապատում, սակայն շատ ավելի փոքր Մախարաշրա խաղողի այգում, իր գրավիչ բակերով: Դուք կարող եք վայելել մի շարք գինիներ, այդ թվում `Չենին Բլան, Սուվինյոն Բլան, Կաբերնետ Սուվինոն, Շիրազ եւ շողշողացող Rose եւ Brut:
- Վայրը ` Նանդի Հիլզ, Բանգալորի մոտ 50 կիլոմետր հյուսիս, Կարիտասում: Sanjegaon, շուրջ կեսը Igatpuri եւ Nashik միջեւ, ընդամենը դուրս Մումբայ-Նասիկ խճուղի Maharashtra.
03-ից 06-ը
Նյու Յորքի Winery եւ համտեսում սենյակ
Գտնվում է ոչ թե Sula Vineyards- ից, այլ Gangapur- ի եւ բլուրների վերեւում, բուտիկ York Winery- ն, որտեղ դուք պետք է գնաք հանգիստ մայրամուտի համտեսում: Դասասենյակը բաց է առավոտից մինչեւ կեսօրից մինչեւ ժամը 10: 00-ը: Շրջագայություններ նաեւ առաջարկում են ժամը 12: 30-ից մինչեւ 18: 00-ը
York Winery- ը հաղթող է ճանաչվել գինու սորտերի համար `կարմիր եւ սպիտակ: Այնուամենայնիվ, առավել տպավորիչ է 2014 թ. Վերջին թողարկված Շիրազի եւ Կաբերնետ Սուվինյոնի Arros պահեստային խառնուրդը: Յորքը նաեւ թողարկեց իր սեփական փրփրուն գինին, Յորքի փրփրուն բրուտը, 2014 թվականի վերջին: Այն պատրաստված է 100% Chenin Blanc խաղողի կողմից:
- Վայրը ` Նաշիկի ծայրամասում, Գանգապուր-Սավարանգոն ճանապարհից, 20 րոպե հեռավորության վրա:
04-ից 06-ը
Charosa Vineyards
Charosa Vineyards- ը ստեղծվել է 2008 թ-ին `230 հեկտար հողատարածքի վրա, սակայն չի անցել գինու շուկայում մինչեւ 2013 թ. Վերջը: Այն նպատակաուղղում է պրեմիում հատվածին եւ ունի երեք տարբեր պիտակ` տարբեր գների կետերում `պահուստային, հաճույքների եւ ընտրության:
Charosa- ն ներդրեց Tempranillo- ը, իսպանական ծագման խաղող, առաջին անգամ հնդկական շուկա: Նրա պահուստային Tempranillo կազմել է բազմաթիվ accolades եւ, թերեւս, վերցնել գինիներ. Այնուամենայնիվ, Sauvignon Blanc- ն թարմացվում է Հնդկաստանում սպիտակ գինու համար եւ Charosa- ն արտադրում է նաեւ լավագույն Voignier- ը:
Հնարավոր է այցելել այգին եւ գինի ընտրել, թեեւ Nashik- ից արժանապատիվ ճանապարհների բացակայությունը սահմանափակող գործոն է: Այն նեղ, ճամփորդական ճանապարհ է, որ այնտեղ է:
- Վայրը ` Չարոսա գյուղը, Դիդունդորի շրջանի Նաշիկից մոտ 55 կիլոմետր (մեկ ժամ):
05-ից 06-ը
Fratelli Գինիներ
Ֆրատելին (իտալերեն «եղբայրները») 2007 թվականին հայտարարվել է երեք զույգ եղբայրների կողմից, Իտալիայից, Դելիից եւ Մահառաշվայից: Այս հեռավոր խաղողի այգին արտադրում է մի քանի գերազանց ռեզերվային գինի: Հատկանշական Sette պահեստային կարմիրը Հնդկաստանի լավագույն կարմիր գինիներից մեկն է: Նրա ներդրումը կատարվել է 2014 թ.-ին երկու պահուստային սպիտակ գինիների մեկնարկով `Vitae (Chardonnay) եւ Vitae Tre (Muller Thurgau, Gewürztraminer եւ Chenin Blanc- ի խառնուրդ):
Ամբողջական փաթեթի արժեքը մեկ անձի համար կազմում է 1500 ռուբլի, ներառյալ շրջագայությունները եւ համտեսումները: Այնուամենայնիվ, խորհուրդ է տրվում, որ դուք գոնե մեկ գիշեր մնաք գարեջրի ժամանակակից կացարաններում, քանի որ այն հեշտ չէ հասնել: Հանգստյան գիշերվա համար փաթեթը 11 000 ռուբլի է, զույգը, իսկ երկու գիշերային երիտասարդական փաթեթը, մի քանի երեխայի համար, 19 հազար ռուբլի է: Սա լիովին ներառված է: Շաբաթվա ընթացքում շատ ավելի էժան է: Հնարավոր է նաեւ ամբողջ խաղողի այգիները վարձել խմբերի համար: Տես այստեղ ընտրանքները:
- Վայրը ` Ակլյուջը, Մահարաշտրայի Սոլապուր թաղամասում: Դա մոտավորապես 300 կիլոմետր է (6 ժամ) Մումբայից:
06-ից 06-ը
Չանդոն
Եթե դուք խթանող գինու երկրպագու եք, ուրախ կլինեք իմանալ, որ գլոբալ համբավ ունեցող Չանդոնը 2016 թվականի սկզբին Հնդկաստանին մեծ ակնկալիքով մուտք է գործել: Խաղողի այգին գտնվում է 21 դ. Հողատարածքում, որը գտնվում է Նաշիկի մոտ, Chateau d'Ori- ի կողքին: . Դրա հիմար միջոցը (վեցերորդը աշխարհում) փչացնում է, ինչպես իր խայտաբղետն ու վարդերը: Առաջարկվում են գինեգործական տուրեր: Գոյություն ունեն նաեւ գինու զբոսաշրջության ապագայի համար մանրացված տարածքների վրա նայող համտես տարածք եւ բուխարի: Նախքան անհրաժեշտ է այցելել նախնական վերապահումներ: Հեռ. +91 253 307 2613.
- Գտնվելու վայրը. Նեչիկ-Դինդորին ճանապարհի վրա, Նաշիկի հյուսիսից մոտ 25 կիլոմետր (30 րոպե) հեռավորության վրա, Դինդորիի գեղատեսիլ Nhera-Ori բլուրների բազայի վրա: