Փորձեք Goa- ի եւ Beaches եւ Bars- ից դուրս
Մարդկանց մեծամասնությունը կառավարվում է ՀՀ կառավարության համար, լողափերի եւ բարերի համար, եւ վերջանում է նրանում, որ նայում է պետության հմուտ մշակութային ժառանգությանը: Կառավարությունը իրականում պորտուգալական նահանգ էր ավելի քան 450 տարի, մինչեւ 1961 թ., Երբ Հնդկաստանի կառավարությունը ռազմական գործողություն է իրականացրել `վերականգնելու համար: Պորտուգալիայի օկուպացիայի այս երկարատեւ ժամանակահատվածը լուրջ ժառանգություն է թողել, ճարտարապետությունից մինչեւ խոհանոց: Այդպիսի բաները, որոնք կատարվում են կառավարությունում, կենտրոնանում են դրա վրա:
Մշակույթի լրացուցիչ չափաբաժինների համար ստուգեք այս 10 Փառավոր Ընտանիքներից մեկի մեջ կառավարությունում:
01-ը 08-ը
Թափառել հին այգու միջոցով
Լքված քաղաք Հին կառավարությունը Հնդկաստանում այցելելու ամենատարածված պատմական վայրերից մեկն է : Քաղաքը սկսվում է դեպի 15-րդ դար, երբ այն հիմնադրվել է Բիջապուրի Սուլթանության ղեկավարների կողմից: Նրանց ներկայությունը տարածվում էր հարավային Մահարաշթրից դեպի հյուսիսային Կարթնաթա, եւ դա նրանց երկրորդ մայրաքաղաքն էր, Բիջապուրից հետո: Այնուամենայնիվ, այսօր կայսրության մնացած բոլորը պալատին խորտակված մուտքը է: Պորտուգալացիներից 1510-ին քաղաքը գրավելուց հետո այն դարձել է նրանց շտաբը եւ իսկապես ծաղկում է: 1986-ին ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Համաշխարհային ժառանգության տարածքը հայտարարվել են բազմաթիվ եկեղեցիներ եւ հաստատություններ, որոնք ճանաչվել են ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի համաշխարհային ժառանգության վայրում: Նրանց առավել ուշագրավ են Սե տաճարը (Կառավարության արքեպիսկոպոս նստավայրը), Բոմ Յեսու Բազիլիկան (որը պարունակում է Սուրբ Ֆրանցիսկո Xavier- ի մահկանացու մնացորդները ), եւ Սենտ Ֆրենսիսի (Assisi) եկեղեցին: ՀՀ կառավարությունը իրականացնում է երկու ժամյա «Ժառանգություն» հին հովանի արշավանք: Մի փոքր երեւակայությամբ, դուք կզգաք իր նախկին փառքի համար:
ՀՀ կառավարության տուրիստական բաց գագաթը Hop on Hop Off ավտոբուսը հեռանում է Panjim եւ ապահովում էժան ճանապարհով հասնել Հին կառավարությունը: Տոմսերը կազմում են 300 ռուբլի:
02-ից 08-ը
Բացահայտեք Լատինական քառորդը
Մի շարք համաճարակներ, այդ թվում ժանտախտը, պորտուգալացիներին պատճառեցին 18-րդ դարի վերջում հեռանալ Հին կառավարությունից եւ տեղափոխել իրենց շտաբը Panjim- ին: Ֆոնինյաս անունով տարածքը ձեւավորվել է կառավարիչների եւ ադմինիստրացիաների համար հարուստ բնակելի տարածքի մեջ: Այսօր հայտնի է իր գունավոր հին պորտուգալական տների համար, որոնք պատկանում են վերջին գոյատեւած պորտուգալական կառավարությունների ընտանիքներին: 1984 թվականին Fontainhas- ը ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ժառանգության գոտի է ճանաչվել, եւ դա մի հրաշալի մթնոլորտ է, որը որոշ ժամանակ անցկացնելու համար: Մի քանի տաղավարները վերածվել են բնավոր հյուրանոցների եւ հյուրանոցների, այնպես որ կարող եք մնալ նաեւ այնտեղ: Այլ վայրերը ներառում են բուտիկները, արվեստի պատկերասրահները եւ ռեստորանները:
03-ից 08-ը
Զարմանալի է,
Չնայած Լատինական Քառորդում կան շատ հին պորտուգալական կալվածքներ, առավել հարուստ եւ պարտադրվողները գտնվում են հարավային կառավարությունում: Այս տները, որոնք անցյալ դարասկզբին են, դեռեւս ապրում են բնօրինակ տերերի սերունդների կողմից: Ոմանք բաց են հասարակության համար, եւ նրանք ցուցադրում են պատմական հուշարձանների գանձարան: Դուք կգտնեք դրանք Չանդոր (Բրագանզա տանը), Լութոլիմ (Casa Araujo Alvares) եւ Quepem (Palacio do Deao): Հնարավոր է զրուցել նաեւ սեփականատերերի հետ, ովքեր ունեն բազմաթիվ գիտելիքներ:
04-ը 08-ից
Այցելեք Ռեյիս Մագոս Ձոր
Գոյություն ունեն մի շարք ֆորցեր, սակայն Ռեյիս Մագոս Ֆորտը ամենահինն է: Բիջապուրի Սուլթան, Յուսուֆ Ադիլ Շահը, 1493 թվականին այնտեղ կառուցեց ռազմական ֆորպոստ: Չնայած Մանդովի գետի վրա իր ռազմավարական դիրքի վրա, դա չի կարողանում դադարեցնել պորտուգալական ներխուժումը: Պորտուգալացիները 1551 թ.-ին զարգացրեցին ամրոցը `պաշտպանելու իրենց մայրաքաղաքը Հին կառավարությունում: Այն բազմիցս ընդլայնվել է, այնուհետեւ ամբողջությամբ վերակառուցվել է 1707 թվականին: Սակայն պորտուգալացի Պանդիմին տեղափոխելուց հետո ամրությունը այլեւս չի պահանջվում: Այն 1900-ականների սկզբին բանտ է դարձել եւ գործում էր որպես այդպիսին, որտեղ ավելի քան 100 ազատամարտիկներ անցկացվում էին այնտեղ, մինչեւ 1993 թ. Լքված մնալը: Ֆորտի վերականգնումը նախաձեռնել էր 2008-ի վերջին Մարիո Միրանդան, շատ սիրված մուլտիպլիկատոր Լաուտոլիմից կառավարությունում: Այն բացվել է հանրությանը 2012 թ. Հունիսին եւ ունի իր աշխատանքները ցուցադրող պատկերասրահ: Մարիոյի մուլտֆիլմերը կենտրոնացած են Կոմայի եւ Մումբայի ամենօրյա կյանքում, եւ նրանք իսկապես զվարճալի են:
05-ը 08-ը
Ուտել խոզի խոհանոցը
Երբ մտածում է Goan խոհանոցի մասին, ամենուրեք ձկների ձիթապտղի եւ բրնձի մեջ կասկած չկա: Սա, անկասկած, ցողուն է: Այնուամենայնիվ, ավելի շատ բան կա Goan- ի սննդի համար: Հատկապես բազմազան եւ ոչ բուսական, այն ազդել է հինդի ծագման, մահմեդական իշխանության եւ պորտուգալական գաղութացման վրա: Խակուտին ( coconut- ի կիվի), cafreal (մարինացված եւ տապակած / գրիլ), sorpotel (շոգեխաշել), recedyo (լցոնած) եւ ambot tik (թթու եւ կծու) բոլոր տեսակի ուտեստների, որոնք սովորաբար ծառայում են: Եվ, իհարկե, չպետք է անտեսել Goan chourico (երշիկեղեն) եւ Goan pao (հաց): Ցավոք, ավանդական «Գոյան» խոհանոցը անհետանում է, բայց հեռանում է լողափներից եւ դուք կգտնեք որոշ վավերական ռեստորանները, որտեղ դուք կարող եք բացահայտել, թե ինչ է նշանակում Goan- ի սնունդը:
06-ից 08-ը
Խմեք որոշ Feni
Դեպի գրեթե անհնար է այցելել ՀՀ կառավարությունը եւ ոչ թե ֆենին, ոչ պաշտոնական պետական ըմպելիքը: Սա բավականին արոմատիկ (ոմանք կպչուն մնան) ոգին արտադրվում է միայն Goa- ում `կակաոյի կամ կոկոսի ափի մեջ: Դուք, ամենայն հավանականությամբ, կդառնաք ձեր քիթը մինչեւ իր հոտի պատճառով էժան, առեւտրային արտադրության ֆենին: Գաղտնիքն այն է, որ տնային տարանջատված ֆենինը (եթե մնա կառավարական ընտանիքներից մեկում) կամ ստանալ այն, ինչ տեղացիներն անում են գյուղի տարանջատողներից: Հակառակ դեպքում, Big Boss- ի կամ Cazulo- ի որակյալ շիշը հուսալի ընտրություն է: Խմեք այն տոնիկ ջրով կամ լիմոնադով եւ կրաքարի մի կտորով: Հիշարժան տեղական փորձի համար Պանդեմի ֆոնինթաս Լատինական քառորդում Ջոզե Բարում հրահանգեք ֆենի կոկտեյլը: Այս փոքրիկ, հիփ-կախոցը վերջերս վերականգնվել է նախկին փառքի համար: Ժամը 6-ից 10-ը բաց է
07-ը 08-ը
Լսեք Live Jazz- ին
Երաժշտությունը, հատկապես Ջազը, Goan- ի կյանքի կարեւոր բաղադրիչն է: Շատ գոյանացի երաժիշտները սովորեցին արեւմտյան երաժշտության ոճերը պորտուգալական իշխանության ներքո, 1930-ական եւ 1940-ական թվականներին ղեկավարել պարային նվագախմբեր, ջազային նվագել եւ նվագել բոլիվուդյան երաժշտության մեջ: The Gonsalves Առանձնատուն տանող Campal, մոտ Panjim, հայտնի է որպես տուն Ջազի ՀՀ կառավարության. Այս նրբագեղ հարյուրամյա նախնադարյան տանը հյուրընկալվել է բազմաթիվ հիասքանչ ջազ երաժիշտներ: Սեփական սեփականատեր Armando Gonsalves- ը Ժառանգ ջազը հիմնել է ջազ երաժիշտների համար հարթակ տրամադրելու եւ Goan տների ժառանգության խթանման համար: Նա կազմակերպում է պարբերական ջազային իրադարձություններ իր կառավարությունում `For Guiding Trust- ում: Ջազային կառավարություն, Goan ջազ երաժիշտների մի խումբ, նաեւ կենդանի ջազ ներկայացումներ է անցկացնում: Ստուգեք Դելտին Ռոյալի կազինոյում զվարճանքի ծրագիրը: Բացի այդ, չեն կարոտում նոյեմբերին կամ դեկտեմբերին Jazz Circuit Հնդկաստանի կողմից անցկացվող «Goa International Jazz Live» փառատոնին:
08-ը 08-ը
Փորձեք փառատոն
Կանանց քրիստոնեական տոնակատարությունները նշվում են կառավարությունում, ներառյալ Սուրբ Ծնունդը : Այս փառատոնների մի մասը տեղի է ունենում մուսոնյան սեզոնի ընթացքում: Հունիսի 24-ին Սան-Ջոուն (Սուրբ Հովհաննես Մկրտչի պտղաբերության տոնը) առանձնանում է տղամարդկանց թռիչքների մեջ, որոնք թափվում են գյուղի հորեր, տեղական ֆենի ալկոհոլի շշեր ստանալու համար: Սրբերը Պետրոս եւ Պողոս տոնը տեղի է ունենում հունիսի 29-ին, երբ մարդիկ սկսում են գետը գցել ատրճանակների եւ երգեր կատարելու մեջ: Օգոստոսի վերջին, Bonderam դրոշի փառատոնը տեղի է ունենում փոքրիկ Divar կղզում, Panjim- ի ափին: The Goa Carnival- ը եւս մեկ հայտնի փառատոն է, որը սովորաբար տեղի է ունենում ամեն տարի փետրվարին : Շիգմոն Հինդուի գարնանային փառատոն է, որը Հոիի «Հոի» տարբերակն է: Կառավարությունը նաեւ նշում է հնդկական փառատոններ, այդ թվում ` Գանեշ Չաթուրթին եւ Դիվալի :