Շամպայն ցանկացած ձեւով էլեգանտ խմիչք է, որը ծառայում է բարձրահասակ, բյուրեղյա ֆլեյտայի կամ էժանագին կուպեում: Բայց դուք պետք է ծախսեք բախտը ձեռք բերելու համար: Բացարձակապես ոչ: Եթե դուք չունեք բարդ ճաշակ, որը կարող է պատմել էժան շամպայնի եւ շողշողացող գինիի տարբերությունը նրանց ավելի թանկ գործընկերներից, երբ դուք տոնելու բան ունեք, փրկեք ձեր գումարը:
Շամպայնը չպետք է թանկ լինի համեղ: Ոչ էլ Ֆրանսիայում պետք է ծագել: Իմանալով, որ մարդիկ իմանում են, որ թանկագին շների եւ շշերի միջեւ առկա մեծ տարբերությունները շատ դոլարներ են, ա) էժան շամպայնը եւ շողշողացող գինիները, ընդհանուր առմամբ, քաղցր են, քան թանկարժեք բազմազանությունը, եւ բ) փափուկ շամպայնի փուչիկը հակված են ավելի մեծ եւ ավելի փխրուն:
Անկախ նրանից, թե ինչպես եք խմել շամպայնի սառեցրած կամ խառը կոկտեյլը, ինչպիսիք են ճաշի ժամանակի միմոզան կամ երեկոյան կարմրավուն տերմինալը, խորհուրդ եմ տալիս հետեւյալ էժան, բայց համեղ, որոնք կարող են բարձրորակորեն բարձրացնել ցանկացած բաղադրիչ եւ յուրաքանչյուր իրադարձություն:
01-ից 12-ը
Ballatore Spumante- ն
Այս քաղցր եւ սուպեր-էժան շողացող գինին պատրաստված է Մասկատի խաղողներից, որոնք աճեցված են Իտալիայի Աստի քաղաքում: Ballatore Gran Spumante- ն հաղթել է Կալիֆոռնիա նահանգի գինու մրցումներում կրկնակի ոսկե մեդալով, այն ապացուցելու համար եւ հետագայում վերցրեց բազմաթիվ այլ մրցանակներ:
02-ից 12-ը
Դիմանկար Սթեյս Միշել Բլանկ դե Բլան
Արժե շամպայնը շատ անհատականությամբ, Վաշինգտոնի նահանգի Դոմ Սթ Միշել Բլանկ դե Բլանն համարվում էր գինեգործական ամսագրի լավագույն գինը : Խտրական տերեւները հայտնաբերելու են տանձի եւ համեմունքների համը:03-ից 12-ը
Ֆրենսիս Ֆորդ Կոպոլա Սոֆյա Բլանկ դե Բլանս
Նա մեծ ֆիլմեր է պատրաստում, ինչու ոչ մեծ գինի: Կնքահայրի տնօրեն, Coppola- ն թողարկել է պինոկի բլանների, մուսկատների եւ հարուստ խաղողի այս մրգային խառնուրդը եւ ավելացրել շամպայն նման շողալ: Մեր մեջ ռոմանտիկը գնահատում է, որ այն գալիս է փետուրից վարդագույն սաղարթախաղում: Ամբողջական փորձի համար Կոպպոլայի գինին սնուցի իր հանգստավայրերից մեկում, ինչպիսիք են Գվատեմալյան անտառային անտառներում գտնվող տաս տասիթա La Lancha:
04-ից 12-ը
Freixenet Carta Նեւադա Բրուտ
Ավելի քիչ քաղցր է, քան Ballatore Gran Spumante, Freixenet Carta Նեւադա Բրուտը varietalal էժան շամպայն է, որը գալիս է Իսպանիայից եւ միացնում է macebeo, harel-lo եւ parellada խաղող: Այն արտադրվում է méthode champenoise մեթոդով, որը պահանջում է կրկնակի խմորում:
05-ից 12-ը
Freixenet Cordon Negro Extra Dry- ը
Դեռեւս ավելի քիչ քաղցր է, քան Freixenet Brut- ը, այս էժան մետեթե champenoise շամպայն ունի մաքուր, շողշողացող համ:06-ից 12-ը
Cristalino Champagne
Cheap, բայց classy, crisp եւ չոր, Cristalino արագ դառնում է շամպայն ընտրությունը բյուջեի գիտակցական հարսնացու եւ կողմնակիցների.
07-ից 12-ը
Mumm Cuvee Napa Brut Prestige
Եթե դուք նախընտրում եք էժան շամպայնը Կալիֆորնիայից, ապա դուք չեք կարող անել շատ ավելի լավ, քան մրցանակակիր Mumm Cuvee Napa Brut Prestige- ը, որը չափազանց փխրուն է:08-ից 12-ը
Wilson Creek Peach Bellini- ն
Դուք պետք չէ ճանապարհորդել Վենետիկի ճանապարհը, որպեսզի հաճելի Բելլինիի համը: Պուրիստները ծառայում են միայն ամիսների ընթացքում, երբ դեղձը սեզոնային է, շաքարավազի հետ համատեղելով իրենց նեկտարը: Այս բնական խմորիչ ըմպելիքը նախապես համեմված է մաքուր նուշով եւ դեղձի բույրով: Հարսանիքներում ծառայելու համար համաժողովրդական եւ մատչելի (լավ, էժան ) ընտրություն:
09-ից 12-ը
Mionetto Prosecco- ն
Prosecco- ն իտալական շամպայնի տարբերակն է, սակայն շատ բարդություններ վայելում են այն, չնայած դրա էժան գնին: Mionetto- ն երկրի ամենախոշոր պրոցեսոր արտադրողն է եւ արտադրում է մի քանի տարբեր սորտեր, որոնցից բոլորը 20 դոլարից քիչ են:10-ից 12-ը
Լա Մարկա DOC Veneto Prosecco
Դրանից պակաս քսան բաք եք ստանում այս իտալական փխրուն շիշը: Ճաշակը նկարագրվում է որպես «թարմ եւ մաքուր, ինչպես նաեւ հասած ցիտրուսային, կիտրոնով, կանաչ խնձորով եւ գրեյպֆրուտի, հանքանյութերի եւ մի քանի տոստի հպում»:
11-ից 12-ը
Fre Brut գազավորված ալկոհոլային խմիչք
Դա շամպայն չէ, գինին չէ, եւ դա անվճար է, բայց դա շողում է, եւ դա էժան է: Որպես խմիչքի այլընտրանքային տարբերակ, Fre Brut- ը բարձր գնահատական է ստանում իր հաճելի ճաշակի, փոքրիկ փուչիկների, փափկեցնող փրփուրի եւ չոր մաշկի համար .
12-ից 12-ը
Perrier Jouet Brut ծաղիկների շիշ
Վերջին, բայց ոչ պակաս, եւ ոչ մի դեպքում ոչ պակաս - Perrier Jouet Brut է ծաղիկների շիշ է շամպայն դուրս բերել, երբ ցանկանում եք, որ ռոմանտիկ եւ տպավորություն ինչ - որ մեկին: Հիասքանչ շիշը ծածկված է Art-Deco նախագծով, որը կարող է դառնալ հիշարժան երեկոյի հիշատակը: Այն երբեմն վաճառվում է նվերների արկղում հուշամեդալով շամպայնի ակնոցներով: Խմեք: