01-ից 10-ը
The North Fork գինու հետք
The North Fork Wine Trail, իր սառը, Բորդոյի նման, ծովային կլիմայով, անցնում է Riverhead ից մինչեւ Greenport Long Island- ի հյուսիսարեւելյան ավարտին: Յուրաքանչյուր Winery- ի համտեսման սենյակ վաճառում է թռիչքները, բաժակները եւ շիշը `առանձին գինեգործական ձեռնարկությունները կարող են նաեւ ապահովել խաղողի կամ նկուղային շրջագայության, բերքի փառատոների, կենդանի երաժշտության, խորտիկների եւ / կամ սննդի բեռնատար գնացքի համար: Երթուղին անցնում է երկու զուգահեռ արեւելք-արեւմուտք ճանապարհների վրա, Rt. 25 եւ Rt. 48-ից 85 եւ 100 մղոն հեռավորության վրա Նյու Յորքի քաղաքից: Այստեղ են այցելում 9 համտեսասրահ, արեւմուտքից արեւելք կազմակերպված:
02-ից 10-ը
Paumanok այգիները
Ուրսուլան եւ Չարլզ Մասուդը 1983 թ.-ին հիմնել են այս 127 հզ. Այգին, անվանել այն Paumanok- ի բնիկ ամերիկյան բառ Long Island- ի եւ տնկել այն բարձրորակ vinifera խաղողի. Այդ ժամանակից ի վեր, զույգի որդին, Քարեմը, խաղողի այգին մշակել է մրցանակակիր: Paumanok- ը ճանաչվել է տարվա Նյու Յորքի Winery- ն, ճանաչվել է ավանդական մշակված, փոքր արտադրության գինիների համար (12,000 դեպք), որոնք կատարվել են միայն խաղողի այգիներով: Խաղողի այգին առաջարկում է շրջագայություններ եւ համտեսներ ամեն օր, բարելի նկուղի վերեւում գտնվող համտեսասրահում եւ խաղողի այգիների վրա նայող մեծ ծածկոցով:
03-ից 10-ը
Մակարի այգիների եւ գինու գործարան
Այս բիզնեսում մասնակցում են Macari ընտանիքի երեք սերունդները, որոնք 2014 թ-ին անվանակոչվել են «Տարվա Winery» անունով եւ ստացել «Լավագույն կարմիր» պատիվ իր Cabernet Franc- ի համար: Ընդարձակ Mattituck գինու եւ համտեսման սենյակը հագեցած է տախտակամածին դեմքին, որտեղ այցելուները կարող են վայելել գինիները շշի կամ ապակու միջոցով, կամ փորձարկել տարբեր տեսակի գինիներ, թռիչքաձեւ ոճ: La Cantina- ն, Macari- ի նոր մեկնարկած մասնավոր բարելի նկուղը գտնվում է համտեսման սենյակում, ունի մասնավոր մուտքի մոտ եւ տեղակայված է քարանձավներով պատված սենյակում մինչեւ 40 վավերական փայտի փայտյա առաստաղներով: Գինեգործությունը գործում է նաեւ Cutchogue- ի արբանյակային համտեսման սենյակ, որը պարունակում է սննդի բեռնատարների ժամանակացույց:
04-ից 10-ը
Shinn Estate Vineyards- ը եւ Farmhouse- ը
Բարբարա Շինն ու Դեյվիդ Էջը 1990-ին տնկեցին 20 հեկտար այգին եւ գինեմոլ Patrick Caserta- ի հետ միասին արտադրում էին բարձրակարգ, հավաստագրված կայուն գինիներ, ինչպիսիք են The Estate Merlot 2013. 125-ամյա Shinn Estate- ի աներեւակայելի համտեսման սենյակ Բարն արժե կարճ շեղում լավ փչացած երթուղուց, մոտ 48 կմ հեռավորության վրա, Ճանապարհի 48-րդ հյուսիսից: Համտեսման սենյակն առաջարկում է ամառանոցային սալիկապատ տաղավար, արեւոտ օրերի համար բարելաված սեղաններով եւ գտնվում է տանիքի ֆերմայի պանդոկի եւ նախաճաշի ետեւում: 1880-ական թվականներից սկսած եւ ամբողջությամբ վերականգնվել է 2007-ին: Շաբաթավերջին տարվա ընթացքում, տիեզերական թույլտվությունը, տիկին Շինն, Vineyard Walks- ը տեւում է ժամը 13: 30-ին եւ նրա ամուսինը վարում է Winery եւ Barrel Cellar Tour- ը, ժամը 14: 30-ին:
05-ից 10-ը
McCall գինիներ
Ռասս ՄքՔոլը, որը մոտ ապագայում ներշնչված էր իր պապի կողմից, գրեթե մեկ դար առաջ ձեռք էր բերել 110 հզ. Հեռավորության վրա եւ սկսեց տնկել Pinot Noir vines 1997 թվականին: Հինգ գինու Enthusiast- ի «Խմբագիրների ընտրություն» գինիների հետ միասին Winery- ի 2010 Pinot Noir- ն սիրված ինտիմ համտեսման սենյակում, որտեղ տաղավարը, ֆերմաային գործիքները եւ տաբուները հիշեցնում են շենքի ձին կայուն եւ ավելի ուշ `կարտոֆիլի պատմություն: McCall Ranch- ը նաեւ օրգանականորեն բարձրացնում է սպիտակ, մաքուր եղած Charolais խոշոր եղջերավոր անասունները, իրենց տավարի բուրգերը տեղական են, ներառյալ Հյուսիսային Fork սեղանի սննդի բեռնատարը:
06-ից 10-ը
Սուրճի տաղավարներ
Սուրճի զամբյուղի տաղավարը սկավառակի վրա նորագույն փոքր արտադրական գինեգործություն է: Ինտիմ դահլիճը բացվել է 2013 թվականին `որպես Քութեգուգի մայրուղու վրա գտնվող կլաստերներից մեկը: Վետերան վինդեր Adam Suprenant- ը ներկայացրեց իր առաջին արհեստական խաղողի բերքահավաքը 2008 թվականին: Այսօր գինեգործը շարունակում է արտադրել հայտնի Osprey Dominion- ի գինիները եւ արժանացել 2013-ին Best Cabernet Sauvignon- ին եւ 2014-ին լավագույն Pinot Noir- ին: Նրա կինը `Լաուրա Քլեյրը, մեղվապահ է, գինի է լցնում ամեն օր, եւ վաճառում է իր մեղրամոմի որոշ ապրանքներ համտեսում սենյակում:
07-ից 10-ը
Corey Creek- ի այգիները
Սա հիանալի արատավորված, chalet-like համտես-տան գտնվում է մի կարճ drive, որ քամիները դեպի այգի այգում Main Road. Կորի Քրիքի բարձրահարկ գլխավոր շենքը գագաթնակետ է ցածր գագաթին այգու վերեւում, հսկայական տեսարաններ բերելով լայնածավալ, հարավային կողմի տախտակամածից: Corey Creek Vineyards- ը պրեմիերային գինեգործի Bedell Cellars- ի քրոջն է, համարում է արեւելյան ափամերձ գինեգործական արտադրատեսակները: Գինիներն արտադրվում են Bedell- ի հարեւանությամբ գտնվող գինեգործարանում (որն ունի հիանալի, արվեստի լիարժեք համտեսման սենյակ): Walk-ins- ը ողջունելի է ամեն օր հոկտեմբեր ամսվա ընթացքում, չնայած վերապահումներ պահանջվում են խմբային համտեսումների համար:
08-ից 10-ը
Հին դաշտի այգիները
22-ակր Հին Դաշտի այգիները տարածվում են Peconic Bay- ի ափերին եւ վայելում է դարերով ծովային եւ ձիասկավառակների հարստացված տերոիր: 1996 թ.-ին Քրիսը եւ Ռոս Բաիզը ձեռք բերեցին իր տատիկի դարասկզբին, որը 1639 թ.-ին եղել է Long Island- ի ամենախոշոր Native American գյուղը: Նրանք տնկեցին Merlot, Cabernet Franc եւ Pinot Noir խաղողը, եւ այսօր, իրենց երեխաներին, Perry- ի եւ Ryan- ի հետ, նրանք կայուն կերպով վարում են ֆերմերները եւ որպես տեղական, մայր / դուստրերի միակ թիմը, արտադրում են կարմիր, սպիտակ եւ շողացող գինիներ: Աշնանային ճաշատեսակները կարմիր կողմում են գտնվում կամ կիրճից հինգշաբթիից կիրակի, ժամը 11-ից մինչեւ 18-ը
09-ից 10-ը
Sparkling Pointe- ն
Sparkling Pointe- ը մասնագիտանում է մեթոդով champenoise- այգու շողշողացող գինիներ, blanc de blanc եւ Brut են ոճով, թեեւ չեն խաղողի հետ, Ֆրանսիայի Champagne տարածաշրջանում: Պարգեւատրված մեդալակիր, շքանշաններով շերտերը ծածկում են մանթալը վառ, կարնավալաձեւ ոճով, նկարչությամբ: Հայտնի համտեսասրահում տեղի են ունենում միջոցառումներ `մինչեւ 250 հոգի, վրանով: Ճաշատեսակները կարելի է օգտվել բարձր առաստաղներով շատ մեծ համտեսում, լաունջ, որտեղ պատուհաններն անտեսում են չժանգոտվող պողպատի արտադրական պատյաններ կամ մեծ բացօթյա տախտակ:
10-ից 10-ը
Կոնկոստոստա Winery
Այս արեւելյան Winery- ն ընկղմվում է Greenleft- ում Long Island Sound- ն նայող բլյուֆների վրա: Ընդարձակ, բարձր առաստաղը, համտեսող սենյակը նույնպես ծառայում է հրաշալի նախուտեստներ, որոնք հյուրերը կարող են իրենց գինու բաժակների հետ միասին դուրս գալ պիկնիկի լողափին նայող եզրին մոտ գտնվող սեղանի աղյուսակներից: Մրցանակակիր գինիները 2014 Kontokosta Rose եւ 2013 Kontocosta Sauvignon Blanc հասանելի են գինու արտադրության մեջ, որը կշարունակվի մինչեւ օրս մինչեւ դեկտեմբերի 31-ը: