Որտեղ է համտեսել եւ ձեռք բերել տեղական հարավային գինիներ
Albuquerque- ի գինու համտեսման սենյակները տեղաբաշխում եւ տեղավորում են հարավ-արեւելյան գինիներ, թե գինին ծանոթ եք, թե գինու համտեսելու արկածները : Տեղական արտադրողները կառուցել են դարերի հնագույն ավանդույթի աճող խաղողը, որոնք ստեղծվել են մրցանակակիր գինիների մեջ եւ Նյու Մեքսիկան ունի սարսափելի մթնոլորտ, հենց դա անելու համար: Անկախ նրանից, թե դուք ծանոթացնում եք գինիների հետ եւ ուզում եք որոշակի տեղական գծերի ընտրություն կատարել կամ ցանկանում եք հայտնաբերել համային հյութերը, այցելեք գինու համտեսման սենյակ, հիանալի միջոց է ձեր գինիների ճարպը զարգացնելու կամ զարգացնելու համար:
01-ը 09
Anasazi Fields Winery
Getty Images / Witold Skrypczak Anasazi Winery- ը խաղողի, ծիրանի, դեղձի, լոռամրգի, ազնվամորի, կեռասի եւ նույնիսկ chokecerries- ից միրգ գինիներ է արտադրում: Դուք կտեսնեք գինիներ եւ աերիտիֆներ, որոնք տարեցտարի կաղնուտում են մեկից չորս տարի: Գտնվում է Պլասիտաս գյուղի արեւմտյան ծայրում, խաղողի այգիները ջրածվում են գարնանային սննդով ոռոգման համակարգով, որը սկսվում է մինչեւ Անասազիի տարածքը: Չնայած նրանք պտուղներ գինի են արտադրում, նրանք քաղցր չեն, բայց հոտավետ են: Այցելեք գինեգործությունը `համտեսելու եւ անհատականացված խաղողի այգիների համար:
02-ը 09
Camino Real Winery- ը
Բաց հանգստյան օրերին շրջագայությունների եւ համտեսումների համար, խաղողը այստեղ աճեցված է Ալմեքկերեի հարավում, Թոմեի գեղեցիկ ծայրամասում: Նրանք նաեւ առաջարկում են Նյու Մեքսիկայի արհեստանոցների մի ընտրություն:
03-ը 09
Կա Abril
The winery արտադրում է գինիներ, օգտագործելով իսպանական եւ արգենտինական խաղողի թարմությունը եւ Մալբելի սորտերի: Խաղողը աճեցվում է գյուղական Algodones- ում, որը գտնվում է Սանտա Ֆե-ի եւ Ալբուկկերի միջեւ: Կ Casa Abril շարունակում է իսպանական ավանդույթները բերված Նյու Մեքսիկոն դարեր առաջ:
04-ին 09
Casa Rondena Winery- ը
Լոր Ranchos de Albuquerque- ի սրտում տեղադրված այս գինեգործությունը երկուսն էլ բուռն եւ էլեգանտ է: Գինիներ պատրաստվում են հենց խաղողի այգիներից, որոնք աճեցվում են գինու հիմքի վրա եւ տարբերվում են չոր սպիտակուցներ եւ սիներաներ եւ կարմիրներ: Փորձեք մրցանակակիր գինիները համտեսել սենյակում եւ վայելեք զբոսնելու հիմքերով կամ բուխարի ապակին:
05-ից 09-ը
Corrales Winery- ը
Ընտանիքը պատկանում է գինեգործական արտադրանքին, որը արտադրում է Մուսկատ Canelli- ի գինին, սեփական խաղողերով: Այլ գինիներ արտադրվում են Նյու Մեքսիկայից խաղողից, Ռիելլինգը, Մարիխիսը եւ Կաբերնետը: Գտնվում է պատմական Կորալես գյուղի սրտում, որը Հյուսիսային Ամերիկայում գինեգործության հնագույն գոտիներից մեկն է: Այցելեք գինեգործությունը եւ մնացեք գյուղում խանութում, որը զարդարում է գեղեցիկ կերպարվեստը եւ արհեստները:
06-ից 09-ը
Gruet Winery- ը
Վերցրեք հինգ հյութի գինիների համը եւ կստանաք հուշանվեր ապակի, տուն բերելու համար: Կամ դուք կարող եք ընտրել ռեզերվային գինու համտեսում եւ ստանալ Riedel / Gruet շամպայն կամ գինու ապակիներ: Տուրեր մատչելի են մինչեւ 30 հոգու համար, եւ նույնիսկ ավելի մեծ խմբեր կարող են տեղավորվել, եթե բաժանվեն ավելի քան մեկ խմբի: The Gruet ընտանիքը շնորհակալ է հրապարակել իր մրցանակակիր գինիները 1989 թվականից ի վեր: Նրա խաղողը աճում է հարավային Նյու Մեքսիկայում մոտ Ճշմարտության կամ հետեւանքների, որտեղ օրերը ջերմ են, եւ գիշերը թույն են, իդեալական աճող պայմաններ խաղողի համար: Gruet արտադրում է ինը տարբեր շողշողացող գինիներ, երկու Chardonnays եւ երկու Pinot Noirs, ինչպես պարբերաբար շշալցման եւ պահեստային շշալցման:
07-ից 09-ը
Milagro Vineyards
Գինեգործությունը արտադրում է Zinfandel, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc եւ Syrah գինիներ, սեփական խաղողից: Նրբագեղ գինիները պատրաստվում են Vinifera խաղողի կողմից եւ ավարտվում են ձեռագործ աշխատանքով `ֆրանսիական կաղնու կաղնիների ավանդական տեխնիկայով:
08-ը 09
Պասանդո Տիգամո
Corrales- ի այս գինեգործությունը 2012 թ. Սկսած բաց է հասարակության համար: Նրանք աճում են սեփական խաղողը եւ շիշը Chardonnay, Merlot, Moscato, Tres Rojos եւ Malvasia Bianca: Այցելեք նրանց որպես Corrales գինու հանգույցի մի մասը:
09-ին 09
Սուրբ Կլիրի գինու եւ բիստրո
Սբ. Կլերը ճանաչված է գինիների շահող գինիներ արտադրելու համար: Հին քաղաքի տարածքի բիստրոան առաջարկում է ներքնակի հմայքը ոսկե Ալբուկերուկի օրերին եւ հնարավորություն ձեռք բերելու Նյու Մեքսիկայի որոշ գինիներ: Ճաշ եւ ընթրիք սպասարկվում են, եւ գինին կարելի է ձեռք բերել եւ / կամ զույգերով կերակրել: Սուրբ Կլիրի խաղողի այգիները Դեմինգի մոտ գտնվում են պետության հարավային մասում, որտեղ գիշերները թարմ են, եւ օրերը ջերմ են, դարձնելով իդեալական խաղողի պայմաններ: