Եթե դուք պատրաստվում եք ձեր ճամփորդությունը դեպի Լաս Վեգաս , հնարավորությունները պետք է իմանան, թե որտեղ է լավագույն կերակուրը քաղաքում: Բարեբախտաբար, Michelin Guide- ը թողարկում է աշխարհի ամենավարկանիշ ռեստորանների ամենամյա վերանայումը, որը կոչվում է Կարմիր ուղեցույց, որը տարիներ շարունակ կատարում է մի շարք Լաս Վեգասի հաստատություններ եւ նույնիսկ հրատարակել է հատուկ ուղեցույց, պարզապես Գծի այցելելու համար :
Գնահատված է որպես 1-Star, 2-Star կամ 3-Star- ը, Michelin- ի վարկանիշային ուղեցույցում տեղադրված ռեստորանները, որոնք գերազանցում են խոհանոցի արհեստները եւ առաջարկում այցելուներին յուրահատուկ ճաշացանկ: սակայն, հարկ է նշել, որ Լաս Վեգասում այս համակարգը վերաբերում է աննկարագրելի թանկ կազմակերպությունների եւ բարձր աստղերի վարկանիշերի հարաբերակցությանը:
Հատկանշական է նաեւ նշել, որ Լաս Վեգասի լավագույն ռեստորաններից մի քանիսը հաճախ վերադառնում են չափազանց երկար սպասված ցուցակներով, երեք ամսից ամենուրեք վերցրած ամենաբարձր աստղանշված հաստատությունները, մինչեւ սեղան գիրելու համար: Եթե դուք պարզապես փնտրում եք ինչ-որ տեղ ուտելու հենց հիմա , ինչ-որ բան էժան է , կամ ընդհանրապես մատչելի ռեստորան , կարող եք բաց թողնել այս ցուցակը:
3 աստղանի Michelin ռեստորան
Գտնվում է հայտնի MGM Grand Hotel- ում եւ Կազինոյում, Joël Robuchon- ը Լաս Վեգասի միակ ռեստորանն է, որը Michelin- ի երեք աստղերից ամենաբարձր վարկանիշն է վաստակել, նշելով այն որպես «Բացառիկ Խոհանոց, արժե հատուկ ճամփորդություն», ըստ Vegas- ի Michelin Starred կայքի:
Այս ֆրանսիական ռեստորանը մոդելավորվում է Art Deco թանգարաններից հետո եւ գալիս է հիանալի այգիների կտուրով, մարմարե հատվածներով, բյուրեղյա ջահերի եւ շատ բարձրակարգ օդաչուների համար հանգիստ, բայց գայթակղիչ մթնոլորտով: հյուրերին սպասվում են ձեւական հագուկապի հագնվելու, հետագայում այդ մթնոլորտի զարգացման համար:
Ջոել Ռոբուչոնն իր կարճատեւ շրջանում մի շարք ձեռքբերումներ է ունեցել Լաս Վեգասի ուշադրության կենտրոնում, ներառյալ 2015-ի Traveller's Choice Awards- ի լավագույն 25-ը, «Ֆորբս» 2015-ի ուղեցույցի հինգ աստղանի վարկանիշը եւ ԱՀՀ-ի «5-Diamond» վարկանիշը:
Ավելի լավ է այն, որ սեփականատերը, որը նաեւ կոչվում է Ջոել Ռոբուչոն, Michelin- ի ամենաթանկարժեք խոհարարն է, իր կարիերայի ընթացքում ընդհանուր առմամբ ավելի քան 30 Michelin աստղերի հետ, Արդյունքում, Ռոբուչոնը «Աշխարհի ամենաբարձր շեֆի խոհարարը» կոչվել է 2016 Michelin Guide- ի կողմից եւ Gault Millau- ի կողմից «Դարերի խոհարար» անունով:
2 աստղանի Michelin ռեստորանները
Թեեւ Michelin- ը պաշտոնապես թողարկել է երեք 2 աստղանի վարկանիշներ Լաս Վեգասում ռեստորանների համար, առաջինը `պարգեւատրված Ալեքսը, 2011 թվականին: Այնուամենայնիվ, Վեգասի շերտի մոտակայքում կան երկու ռեստորան, որոնք պահպանում են իրենց կողմից վաստակած 2 աստղանիշները «գերազանց խոհարարություն, արժե շեղում». Գույ Սավոյ եւ Պիկասոն:
Գայ Սավոյը Կեսարի պալատում, Ուրարտուի ֆրանսիական ճաշկերույթի ռոմանտիկ երեկոն փնտրողների համար, 2015 թվականին Տրիլիստի կողմից «Լաս Վեգասում ամենավերջին ռեստորանային ռեստորաններից» է համարվում: Այս վայրը երկու ֆլագմաններից մեկն է, որտեղ Գայ Սավոյը ժամանակ է ծախսում ինչպես նաեւ գլխավոր խոհարարը եւ Փարիզի նույն անվան մյուս ռեստորանն արժանացել է 2016 թվականին «La Liste» - ի «Լավագույն ռեստորանն աշխարհում»:
Մի փոքր ավելի գեղարվեստական ջանքերի համար, Պիկասոն Bellagio Hotel- ի եւ Կազինոյի ներսում հյուրերին առաջարկում է նայելու իր անվանումների կերամիկայի եւ գեղանկարների, որոնք զարդարում են այս ֆրանսիական եւ իսպաներեն ոգեշնչված լավ ճաշարանը: Գործադիր խոհարար Ջուլիան Սերրանոն ապահովում է երկու երկրների ոգեշնչված յուրահատուկ ուտեստներ, եւ հյուրերը կարող են ընտրել ավելի քան 1500 գինիների ընտրություն իր գինու մառան:
1-աստղանի Michelin ռեստորանները
Լաս Վեգասում ներկայումս կան Michelin- ի 1 աստղանի վարկանիշի 9 ստացողներ, թեեւ ընդհանուր առմամբ 12-ը արժանացել են Strip- ի մոտ, եւ թեեւ 1-աստղանի Michelin- ի գնահատականը կարող է թվալ, թե դա շատ մեծ արդյունք չէ, շատ քիչ ռեստորանները ամբողջ աշխարհում ստանում են այս բարձր կարգավիճակը, նշանակում է տարբերել այն հաստատությունները, որոնք «շատ լավն են» ռեստորանի կոնկրետ կատեգորիայի մեջ:
Հյուրանոցը գտնվում է Palms Casino- ում եւ հյուրանոցում, Aureole- ում `Մանդալայ Բեյ հյուրանոցում եւ Կազինոյում, եւ նույնիսկ փոքր-ինչ անցնելու համար Joël Robuchon- ի առաջատար ռեստորանը կոչվում է L'Atelier Joël Robuchon , MGM Grand Hotel- ում եւ Կազինոյում: .
Լե Կիրկը Բելաջիո հյուրանոցում եւ կազինոյում, Մեսա Գրիլը Կեսարի պալատում, Մայքլ Մինան Բելաջիո հյուրանոցում եւ կազինոյում, Նոբու Հարդ ռոք հյուրանոցում եւ կազինոյում եւ Wing Lei- ում, Wynn Las Vegas- ում, նույնպես գերազանց ճաշացանկ է: վերը նշված 2-րդ եւ 3-աստղանի Michelin- ռեստորանների գինը: