Վայելեք մեծ սնունդ եւ կենդանի ժամանց
The Hamilton- ը հայտնի ռեստորան եւ կենդանի երաժշտություն / կատարողական վայր է, որը գործում է Վաշինգտոնի Penn Quarter հարեւանությամբ Clyde- ի ռեստորանային խմբի կողմից: Այն բաց է 24 ժամ, շաբաթը 7 օր (բացառությամբ դեկտեմբերի 25-ից), ծառայելով նախաճաշ, ճաշ, ընթրիք եւ ուշ գիշերային ուղեվարձ: Համիլտոնն առաջարկում է ելույթներ տեղական, ազգային եւ միջազգային երաժիշտների կողմից: Garfinckel- ի խանութ-սրահի շենքում տեղակայված ռեստորանն ու խոհանոցը տեղադրվում են ստորգետնյա մակարդակով, ներքեւում գտնվող երաժշտական վայրում `իր առանձին խոհանոցով եւ երկու բարով:
Երրորդ հարկի մասնավոր դահուկային դաշնամուրի բարը կարող է տեղավորել 80 հյուր, հիմնական շոուի ավարտից հետո ինտիմ ճաշի հավաքման կամ ընդլայնված կատարման համար:
Որտեղից
Համիլտոնի հրապարակի շենքը
600 14th Street, NW
Վաշինգտոն, DC
Մետրոպոլիտենի ամենամոտ կանգառը Մետրո կենտրոնն է
Տես քարտեզ
Հեռախոս `(202) 787-1000
Սնունդ եւ խմիչք
Համիլտոնի մենյուն առանձնանում է սուշիի, շիրմաքարերի եւ սեզոնային եւ տարածաշրջանային ամերիկյան ուղեվարձի վրա `ուղղված թարմ տեղական բաղադրիչներին: Մենյուի առարկայական նյութերը ներառում են Maine օմար մաղարիչները, հարթ երկաթե սթեյք պուտինը, կաղամբի կարմրուկը, Կարոլինայի խառնաշփոթը եւ պանիրը, Նենսի Հադսոնի հովիտը, մյուզոլի ամսաթվերը եւ շերտազարդը: Համեղի համար ճաշացանկը կարող է վայելել պողպատե կտրված վարսակի ալյուրը, խորոված խաշը, ամբողջ ցորենը եւ վարսակի բլիթները եւ ձվերը: Hamilton-2- ը գոլորշիացված խոզապուխտով, գարեջրի հացով եւ Hollandaise- ի հետ հափշտակել է ձվերը: «Կեսգիշերից հետո» տարբերակները ներառում են խորոված մարքեթը խավիարով, Niman Ranch- ի բոլոր տավարի միսը անկրկնելի է, հավի եւ թխվածքաբլիթների, խնկունի, խառնաշփոթի մոնոն սենդվիչի եւ բեկոն շոկոլադի չիպային բլիթների:
Շոկոլադե Սուրբ Լուի Gooey Cake- ի եւ Apple Crumb Pie Sundae- ի նման տնական կաթնաշաքարերն ու քաղցրավենիքները կարելի է պատվիրել ցանկացած օրվա ընթացքում:
Սուշիը կարելի է վայելել սուշի-բարում եւ ռեստորանում (11-ից մինչեւ կեսգիշեր) Bento տուփերը հասանելի են ճաշի եւ իրերի համար, ինչպիսիք են Fire Cracker- կծու ձմեռային ծովախեցգետին, տապակած ծովախեցգետին եւ տեմպուրա փաթիլներ, եւ Rock n Roll- tempura ձիասպան, դեղնավուն եւ ժալապենո:
Ընթրիքի տարրերը տարբերվում են փոքրիկ թիթեղներից մինչեւ խոշոր platters, կիսելու չորս տեսակի ծովախեցգետին բրնձի քացախ հագնվելու; թունա կամ սաղմոնի թաթար `բրնձի ձվի հետ, թարմ նարդի, խավիար, տարիքային կոնbu սոյայի սոուս; մեդուզա վարունգ, ծովամթերք, jalapeno, ձկան սոուս vinaigrette; Nantucket բրնձով բրնձով, շիշիտ պղպեղով, եգիպտացորենով, խաղողի լոլիկով, պղպեղով, yuzu սոուսով; yellowtail carpaccio- ը կեյենն պղպեղով, yuzu պարարտանյութով, թթու շերեփով եւ ջրազրկիչով լիմոնադի սոուսով; եւ waloo crudo, ասիական տանձ, տապակած կեղեւ եւ քնջութ սոյայի հագնվելու:
The Hamilton- ն առանձնանում է փոքր արտադրության գարեջրի գինիներ, որոնք յուրահատուկ են եւ առանձնահատկություններով (խաղողի այգիներից, որոնք արտադրում են տարեկան 5000 դեպք կամ պակաս), նրբագեղներ պատրաստելու համար, ինչպես նաեւ կարող են եւ շշով ընտրություններ եւ համապարփակ սակագներ, որոնք լրացնում են սուշիի ցանկը: Գոյություն ունի լիարժեք սանդղակ, որը հատուկ շեշտադրում է տարբեր ամերիկյան գինիների, օղիների եւ բուրբոնի վրա:
Hamilton LIVE- ը
Համիլլոն LIVE- ը նշում է աշխարհի տարբեր վայրերից ժամանած տեղացի եւ ներկա երաժիշտների տաղանդը եւ կրքի դերը, ներառյալ ելույթները, սկսած Նոր Օռլեանի արվեստի նվագախմբերից մինչեւ երկրի / ժողովրդական երգիչ / երգահանների, լատինական ֆունկցիա եւ ավետարանի նախաճաշ: Վայրը առաջարկում է նստել 400 հյուրերի եւ վառոդի լուսավորության եւ ձայնային սարքավորումների:
Տոմսերը հասանելի են www.thehamiltondc.com/live կայքում:
Clyde- ի Ռեստորանային Խմբի մասին
Clyde- ի Ռեստորանային Խումբը հանդիսանում է Վաշինգտոնի տարածաշրջանի ամենահաջողված մասնավոր մասնավոր ռեստորանային ընկերություններից մեկը: 1963 թ-ին բրիտանական Clyde- ը բացվեց Վաշինգտոնի Ջորթթաուն շրջանում: Այսօր Clyde- ն բաղկացած է 13 հողամասերից `Հյուսիսային Վիրջինիա նահանգի մայրաքաղաք Մերիլենդից եւ Կոլումբիայի շրջանից` Ջորջթաունի Կլայդայի, Կլայդի Կոլումբիայի, Կլայդերի Թայսոնի անկյունում, Կլայդայի Ռեստոնի, Կլայդի Մարկ կենտրոնում, Քլայդայի Քեյդի Քեյզի, Քլայդայի Պատկերասրահ, Clyde- ի Willow Creek Farm, Tower Oaks Lodge, Տոմատի պալատ, The Tombs, 1789 ռեստորան եւ Old Ebbitt խորոված: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար այցելեք www.clydes.com:
Համիլլոնի հրապարակի մասին
Համիլլոն հրապարակը գտնվում է ԱՄՆ-ի գանձապետարանի 14-րդ եւ F փողոցների հյուսիս-արեւմտյան անկյունում, ընդամենը մեկ բլոկ եւ Սպիտակ տան երկու պակաս բլոկներից:
Ճանաչված շենքը սկզբնապես կառուցվել է 1929 թ.-ին եւ գործել է որպես Garfinckel- ի խանութների խանութի առաջատար խանութը մինչեւ 1990 թվականը: 1997-1999թթ. Գույքը վերակառուցվել է ժամանակակից գրասենյակային շենքի վերականգնված պատմական ճակատի ետեւում: Վերանորոգումն իրականացվել է Skidmore- ի, Owings & Merrill- ի կողմից եւ ներառում է նորագույն համակարգեր, նուրբ ավարտվածքներ եւ մանրամասներ, որոնք հիշեցնում են շենքի յուրօրինակ շինարարությունը: Հին ոճի արհեստագործությունը ակնհայտորեն ակնհայտ է լոբբի մուտք գործելիս, որը զարդարված առաստաղներ եւ մարմար, քար եւ փայտի կտորներ է, ընդգծված եզակի պատերի անկյուններով, նրբագեղ նկարներ եւ քանդակագործություն եւ մարմարային շատրվան:
Կայք ` www.thehamiltondc.com