Մայրս միշտ ասել է, որ կարեւոր է կիսել, բայց մենք գրեթե չենք էլ մտածում, որ նա կկարողանա ձեռք բերել մի փոքր ափսե, այս ամենը յոթ կտավային կետերից, որոնք շատերը համարում են Ֆիլադելֆիայում լավագույնը:
01-ը 07-ը
Ամադա
Հելլենդ խոհարար Ջոզե Գարսեսը, սնուցված այս ուտեստը ծառայում է ժամանակակից Անդալուսյան կղզիների հին քաղաքի օդային, արդյունաբերական եւ հին տարածքի տարածքում: Մի թողեք տարեց Մանչգոյին, խնկացրեց լյարդի մեղրով:
217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450
02-ից 07-ը
Tinto
Մեկ այլ tapas- ը երազում է երկաթե խոհարար Խոսե Գարսեսից, Tinto- ն փայլում է Իսպանիայի Բասկերի շրջանի ոգեշնչված լապտերը: Փոքր թիթեղների ցանկը մեծացնում է իսպանական գինիների եւ կարկուտների լավ դասակարգված ցանկը:
Փղոսի կերակրատեսակի համար քաղցրավենիքով քայլեք փողոցում, իտալական հելատոի շերեփի համար, Capogniro- ից, Philly- ի լավագույն պաղպաղակներից եւ գելարտերից:
114 S 20th St, Ֆիլադելֆիա, PA 19103; (215) 665-9150
03-ից 07-ը
Tria
Tria- ի Spruce Street- ի տեղանքը: Ֆիլադելֆիա այցելելու համար Բ. Քրիստը Tria- ը կարող է լավագույնս հայտնի լինել որպես Philly- ի ամենահայտնի գինու բարերից մեկը, սակայն այս եվրոպական ոճի բիստրո, որը տեղակայված է Ռիթենհաուս հրապարակում եւ Վաշինգտոնի հրապարակում Արեւմուտքում, հավասարապես գովաբանում է սեզոնային ոգեշնչված փոքր ափսեների մենյուի համար: Մտածեք սամիթով աղացած նուշ, այծի պանիր եւ պեստո բրոշշտտա եւ սուրճ սուրճի սոուսներ:
Tria Rittenhouse: 123 S. 18th St., Ֆիլադելֆիա, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Ֆիլադելֆիա, PA 19107
04-ից 07-ը
Վալաննին
Սառը լուսավորություն եւ նրբագեղ, ժամանակակից դիզայն սահմանում է այս սալիկ-բար-հանդիպում-կոկտեյլ լաունջ Spruce Street- ում: Փոքր թխվածքները ազդեցություն են թողնում Միջերկրածովյան եւ Լատինական Ամերիկայի խոհանոցներից, մենյունից կլորացնող պաելլա, բուրգերներ եւ սթեյք: (Վերցրեք մեր խորհուրդը եւ պատվիրեք խրթխրթան բրյուսելյան ծիլերը):
1229 Spruce St, Ֆիլադելֆիա, PA 19107; (215) 790-9494
05-ից 07-ը
Volvér
Ֆիլադելֆիա ™ այցի համար Մ Ցանկանում եք վերապահում կատարել, որը վստահ է տպավորություն գործելու համար: Գրեք աղյուսակը Volvér- ում, Խոսե Գարսեսի «Քիմմել» կենտրոնում կատարված արվեստի ոգեշնչված ուտեստը:
Այս հիանալի ճաշացանկում հյուրերը խմում էին 8- կամ 12-դասարկման համտեսման բաժինները `կենտրոնանալով սեզոնային բաղադրիչներով եւ գլոբալ խոհանոցներով:
300 S Broad St, Ֆիլադելֆիա, PA 19102; (215) 670-2303
06-ից 07-ը
Բար Ֆերդինանդը
Ֆիլադելֆիա ™ այցելության համար Գ Դուք կգտնեք այս աշխույժ, մթնոլորտային ռեստորանը, որը տեղավորվում է NoLibs- ի Liberties Walk- ում: Այստեղ մոզաիկ ցուլերը ղեկավարում են տնական ճաշատեսակները, որոնք գալիս են տան ձիթապտուղներ, ձու-տապակած պանկետա տավարի հատիկներ, խոզի միս փայտե սենդվիչներ եւ գարեջրի ներկված սպիտակ գինու սանգրիա:
1030 N Second St, Ֆիլադելֆիա, PA 19123; (215) 923-1313
07-ից 07-ը
Ջամոներա
Մարդկանցից, ովքեր բերել են կարամելային բուդինո, քաղաքի սիրած (եւ զրուցել) մասին աղանդերներից մեկը, Jamonera- ն գրավում է իսլամական իսպանական tapas- ի եւ ավելի մեծ ճաշեր:
Այս բուֆերային Midtown Village կետում վաստակելով մի փոքր համբերություն պահանջում է, սակայն մի փոքր նախապատրաստման պլանավորումը ձեզ բաժանում է տապակած այծի պանիրից եւ խնկունի կանա դե կաբրա աղցանով թխված խավարասիրներից:
105 S 13th St, Ֆիլադելֆիա, PA 19107; (215) 922-6061