Ատլանտայի ռեստորանները ճանաչված են Ջեյմս Beard հիմնադրամից
Ատլանտայում շատ առասպելական, խճճված ռեստորանների մեծ տեսականի ունի խոհանոցներ, սակայն երբ խոսքը վերաբերում է լավագույններին լավագույնին անվանակոչելու համար, Ջեյմս Beard հիմնադրամը նայում է որպես համեղ իշխանություն:
Յուրաքանչյուր տարի նրանք թողարկում են աշխարհի լավագույն ռեստորանների եւ խոհարարների վարկանիշը: Atlanta- ն ունի մի քանի կետեր, որոնք հետեւողականորեն հողում են, իսկ քաղաքի նորեկները միշտ էլ լավագույն ռեստորանային մրցանակի տաք հետապնդում են: Ստորեւ դուք կգտնեք մեր Ատլանտայի ֆավորիտներից մի քանիսը, որոնք ճանաչվել են Ջեյմս Beard հիմնադրամը:
01-ը 05-ից
Խոհարար Լինտոն Հոփկինսը
Խոհարար Լինտոն Հոփկինսը 2012-ին ստացել է Հարսանեկան լավագույն խոհարարի պատվին, իսկ նրա ռեստորանը Holeman եւ Finch- ը մինչեւ 2013 թ. Լավագույն բար ծրագրի համար է: Հոպկինսը Ջեյմս Մուշկի ցուցակում չի եղել, նա եղել է Հարավարեւելյան Հարսանյաց լավագույն խոհարարի համար մի քանի տարի անընդմեջ: Ատլանտայում դուք կարող եք իր ձեռքի գործը նմուշ անել ոչ միայն Holeman եւ Finch, այլեւ նրա հայտնի հատուկ առիթով ռեստորանի Eugene ռեստորանում:
02-ից 05-ը
Խոհարար Hugh Acheson
Hugh Acheson- ը Bravo- ի երկրպագուների համար օտար չէ: Ատլանտայի սեփական Top Chef- ի ներկայացուցիչներից մեկը , Acheson- ը (իր քաջարի Southern հմայքը հետ միասին) թողել է իրենց նշանը Top Chef Masters- ում եւ որպես վերավաճառող դատավոր `Top Chef- ում: Acheson- ը կիսվել է 2012 թ. Լավագույն խոհարարի պատվին Լինդոն Հոփկինսի հետ, իսկ Աթենքում, GA- ն իր հինգերորդ եւ տասը ռեստորանն է 2013 թ. Լավագույն գինու ծրագրի համար: Acheson- ը նաեւ ճանաչել է իր ընթերցանությունը, «Հարավային շրջանում նոր շրջադարձ»: Փորձեք նոր թխել Հարավային Մուստաֆա քաղաքի Empire State South- ում:
03-ից 05-ը
Bacchanalia
Այս հատվածների շուրջ դուք կգտնեք շատ մարդկանց, որոնք դառն են Ատլանտայի մասին, որոնք դառնում են այն աստղերը, որոնք կրում են Michelin- ի աստղերը, հատկապես այն ժամանակ, երբ խոսքը վերաբերում է Ատլանտայի նուրբ ճաշարանին, որը հայտնի է որպես Bacchanalia: Բարեբախտաբար, Ջեյմս Beard Foundation- ում թիմը գիտի իր կազմը, ճանաչելով Bacchanalia- ին ավելի քան 10 տարի: Նմուշ Chef Anne Quatrano- ի ստեղծագործությունները Bacchanalia կամ Floataway Café- ում եւ ստացեք որոշ աստղային բաղադրիչներ `Star Provisions- ում ձեր սեփական մրցանակակիր ստեղծագործությունների համար:
04-ից 05-ը
Taqueria del Sol- ն
Մեր սեփական փոքրիկ տակո դիրքերը, Ատլանտայի մոտ գտնվող մի քանի վայրերում, երեք անգամ ճանաչվել է Ջեյմս Beard Foundation- ի կողմից «Ունիվերսալ ռեստորան» անվանակարգում: Նրանց tacos պարզապես պարզ ռոք, շաբաթական հատուկ, որոնք ունեն հավատարիմ երկրպագու հետեւորդներին: Ցանկացած օրվա ընթացքում կգտնեք սոված տակոյի երկարատեւ հատվածներ, որոնք սպասում են վաճառասեղանից պատվիրել, բայց թույլ չեն տալիս, որ այդ վախը ձեզ դուրս գա, նրանք կողմնորոշում են ժողովրդին:
05-ից 05-ը
Ավելի շատ լավագույն ռեստորանները
Այլ հիթեր տարիների ընթացքում ներառում են.- Ford Fry- ի դինաստիան, որը ներառում է JCT- ը: Խոհանոց, թիվ 246 եւ Օպտիմիստը
- Ֆերմա սեղանի սեղանին դրված Միլլերի միությունը
- Decatur- ի սիրած տորթեր եւ Ալե
- Մեկ այլ Top Chef- ը, Kevin Gillespie, ճանաչվել է որպես բարձրացող աստղ