Կոլորադո նահանգի Բոուլերի փոքրիկ լեռնային քաղաքը հպարտանում է տեղական գինու մշակույթով, Oregon- ի, Կալիֆորնիայի, Հյուսիսային Կարոլինայի եւ Միչիգանի բրնձի տեսարաններով: Իրականում, Կոլորադոն ունի ավելի քան 300 գարեջրագործություն եւ արտադրում է մեկ շնչի չափով ավելի գարեջուր, քան երկրի որեւէ այլ վայրում:
Կոլորադո , Կոլորադոյի համալսարանի առաջատար տեղակայման տանը տեղակայված է Կոլորադոյի ավանդույթների հետ, որտեղ տեղադրվում են մի շարք տեղական գարեջրագործներ եւ բրուտի պղպեղներ, որոնք արտադրում են հայտնի կավճանկարների բույր:
Թեեւ սովորաբար կարող եք պատվիրել տեղական ինքնակառավարման վայրերը քաղաքի ցանկացած բարում եւ ռեստորանում , եթե դուք մտադիր եք այցելել Boulder այս տարվա ընթացքում, կանգնեցնեք շրջանի լավագույն բրնձի արտադրողներից մեկի կողմից, լավագույն նմուշն ընտրելու համեղ Կոլորադոյի պատրաստված բրնձի վերջին խմբաքանակները .
01-ը 05-ից
Avery Brewing- ը
East Boulder- ի իր հայտնի ձայնային սենյակում, Avery- ը հպարտանում է գարեջուրով 21 գորգագործությամբ, մոտավորապես երեք անգամ `Կոլորադոյի breweries- ի համար: Տանկերը կամ լրիվ պինցետները հասանելի են բոլոր ներկա BEARS- ի համար, իսկ անվճար բրնձի տուրերն առաջարկվում են ամեն օր, ժամը 16: 00-ին, իսկ շաբաթ օրերին `2:
Դա ոչ միայն ծավալը չէ, այլեւ Avery- ն հետեւողականորեն դնում է որոշ լավագույն շուկայում շուկայում: Դրա ինքնահռչակ հախճապակն է, որ իր brewers սիրում են խմել, «բացարձակ անտեսել այն, ինչ պահանջում է շուկան», հանգեցնում է համեղ եւ ստեղծագործական concoctions, ինչպիսիք են Դեւերի Ale շարքի, բազմաթիվ բարելավված brews, եւ սեզոնային շոկոլադե շագանակագույն . Քիչ արկածախնդիրներն ունեն բազմաթիվ մեծ ընտրանքներ, այդ թվում `Էլիի Բրաուն Բլեյն ու Բելգիայի սպիտակ բեկորները:
02-ից 05-ը
Boulder Beer
Հպարտորեն հայտարարում է, որ «Կոլորադոյի առաջին մանրադահլիճը», Boulder Beer- ն ապահովում է Boulder- ի (եւ դրանից դուրս) ծարավ մարդկանց `տեղական ֆավորիտներով, ինչպես Buffalo Gold- ի եւ Hazed- ի:
Փափկարանը զգում է ավելի շատ ռեստորանի նման, ընդարձակ սննդամթերքի ցանկի եւ ամբողջական բարով: Boulder Beer- ն ունի 15 բամբակյա դոշիկներ, որոնք բաղկացած են հիմնականում բելգիական ալեսներից, ձողերից, դարբնոցներից եւ ցորեններից: Դուք կարող եք ստանալ Boulder Beer- ի համը կամ այցելել օրական երկուշաբթի-շաբաթ օրվա անվճար բյուրեղյա շրջագայություն :
03-ից 05-ը
Upslope Brewing
Upslope- ը 2000-ականների կեսերին պայթեցրել է իր առաջին խմբաքանակը հանրությանը հանրությանը 2008 թ. Աշնանը: Այդ ժամանակից ի վեր, այս փոքրիկ միկրոբրաջեռորը իր համար յուրահատուկ անուն է դրել Boulder համայնքում, իր յուրահատուկ բծերի համար:
Նրա բուռ տարում միայնակ են ալյումինե խառնուրդը, ընտրությունը, որ Upslope- ի մարդիկ ասում են, ավելի լավ են դարձնում խմիչի, գարեջրի եւ շրջակա միջավայրի համար: Իհարկե, եթե ցանկանում եք մեկ նախագծում, դուք միշտ կարող եք կանգ առնել Հյուսիսային Boulder- ի հարմարավետ ձայնագրիչով, որը բաց է, բացի կիրակիից եւ երկուշաբթիից:
04-ից 05-ը
Twisted Pine- ն
Twisted Pine- ի անընդհատ փոփոխվող ռոտացիան ներառում է տասնյակ մաքուր, անպտասավորացված բրինձներ, որոնք աշխատում են ոճի գամին: Գարեջրի ինքը առանձնահատուկ ու կենսունակ է, խոշոր, տնական գեղատեսիլ սենյակով, որը հայտնի է որպես «Ալե Տուն», որը ներառում է լիարժեք բար եւ ռեստորան, որը բացվում է օրական մինչեւ 8 կամ 21:
Հոլիվայ Բի Հնդկաստանի Փալե Ալեից առաջացնող տաք պղպեղով թխված սեզոնային Ghost Face Killah- ից, Twisted Pine- ն ունի մի բան, որն առաջարկում է գրեթե բոլորին `առավել պահպանողականից մինչեւ առավել արկածային ճաշակ:
05-ից 05-ը
Mountain Sun եւ Southern Sun
Ավելի շատ brewpub զգում է, քան գարեջուրը, Mountain Sun- ը Pearl Street Mall- ի սրտում է եւ առանձնանում է որպես Boulder- ի ողջույնի, վառ ապլիկ: Միանգամից տասնյակ կամ ավելի շատ դագաղներ կան, ովքեր դռների միջոցով քայլում են Կոլորադոյի ոգեշնչված ալեսների, դարբնոցների, ամբարտակների եւ գորգերի ընտրություն:
Mountain Sun- ն ջանք է խնայում համայնքի ջերմ, բարեկամական մթնոլորտը խթանելու համար եւ հազիվ թե ներս ներթափանցելու համար անվճար նմուշներ առաջարկվեն: Եվ քանի որ անունը ենթադրում է, Southern Sun Pub- ը Mountain Sun- ի երկրորդ տեղն է Հարավային Բոուլերում, որը նույն մենյուի եւ գարեջրի ընտրության հետ ավելի շատ տեղ է հատկացնում: