Որտեղ գտնել լավագույն Պաղպաղակ & Gelato Vancouver, BC
Երկար տարիներ, հելատոդը Վանկուվերում, մ.թ.ա. սառեցված աղանդերի թագավորն էր: (Կան հարստանյութեր, գրեթե յուրաքանչյուր հարեւանությամբ): Սակայն վերջին մի քանի տարիներին պաղպաղակն ապաքինվել է: Թեեւ կան որոշ մարդիկ, ովքեր նախընտրում են մեկը մյուսին (պաղպաղակի եւ գելաթոնի միջեւ տարբերության համար, տես ստորեւ), ասում եմ `բերեք սառեցված դեսերտ վերածննդի:
Վանկուվերում այդքան շատ առասպելական պաղպաղակ եւ ժելատո կա, որ ոչ մի «լավագույնը» ցուցակը չի կարող ընդգրկել: Այս Ուղեցույցում ես կարեւորում եմ վեց խանութներ, որոնք epitomize Vancouver- ի լավագույն Պաղպաղակ & Gelato- ն: Դրանք այն վայրերն են, որոնք փորձելուց առաջ փորձեք մնացած բոլոր խանութները, որոնք տարիներ շարունակ տեղացիների կողմից սիրված են եւ նոր, միտված տաք կետեր:
01-ը 07-ը
1. La Casa Gelato - Strathcona
La Casa Gelato, Vancouver, BC. La Casa Gelato- ի պատկերային տրամադրությունը Ավելի քան 30 տարի սիրելի տեղական ֆավորիտ է, La Casa Gelato- ն, որը գտնվում է 218 բուրմունքով: Իսկ բուրմունքները նման են ոչինչ, երբեւէ նախքան ճաշակածը, սկսած հոյակապ (գուավայի ելակ, շոկոլադ Grand Marnier) մինչեւ սքանչելի խելոք (տանձի gorgonzola կապույտ պանիր - այո, դա իսկական բուրմունք եւ այո, դուք կարող եք դա համտեսել անվճար).
Սա նպատակակետ ժառանգություն է: Ի տարբերություն այս ցուցակի մյուս խանութների, La Casa Gelato- ի անմիջական հարեւանությամբ ոչինչ չկա, քան ուտել հելատո: Դա Վանկուվերի արդյունաբերական մասում է եւ դժվար է հասնել առանց մեքենայի: Դա ասել է, որ բացարձակապես արժե այցելել, միայնակ իր յուրահատկությունը:
Որտեղից: 1033 Venables Street, Vancouver, BC
02-ից 07-ը
2. Անձրեւ կամ փայլ - Կիցիլանո եւ Քամբի փողոց (քաղաքապետարանի մոտ)
Անձրեւ կամ փայլուն տնական պաղպաղակ: Լուսանկարը, Դանա Լինչի Rain կամ Shine Homemade Ice Cream- ը բացվել է 2013-ին եւ արագ դարձավ Vancouver- ի գարնանային պաղպաղակի թրենդերը, բացելով երկրորդ տեղը երկու տարվա ընթացքում: Դրա առաջին տեղը Kitsilano- ի Վ. 4-րդ պողոտայի վրա, հեռավորության վրա է գտնվում Granville Island- ից : դա երկրորդ տեղն է Cambie Street- ում `քայլում է Կանադայի գծի Broadway-City Hall Station- ից:
Երկու վայրերը ծառայում են համեղ սեզոնային համային տեսականի `փորձեք Malted Chocolate Honeycomb- ը, եթե այն ունենա, ինչպես նաեւ ստորագրությունը վերաբերվում է իրենց Taco Երեքշաբթի պաղպաղակ թաքոսին:
Locations: 1926 West 4th Ave Վանկուվեր, BC & 3382 Cambie Street, Vancouver, BC
03-ից 07-ը
3. Բելլա Ժելատերիա - Քուար Հարբոր (Կենտրոնի ջրվեժ) եւ Յալիլոն
Բելլա Ժելատերիան Վանկուվերի շրջանում, BC: Բելլա Ջելաթերիայի պատկերային տրամադրությունը Վանկուվերի ամենալավ գալատորի յուրաքանչյուր ցանկը ներառում է Bella Gelateria, թերեւս, քաղաքում ամենահայտնի ժելատերիան:
Բելլա Ժելատերիան ամբողջ աշխարհում ուշադրություն է գրավում իր տան պատրաստված, փոքրիկ փաթեթավորված ժելատոի համար, որն օգտագործում է սեզոնային մրգեր եւ համեմունքներ տեղացի ֆերմերների եւ աճեցնողների կողմից: Դա նաեւ այս ցուցակի ամենաառաջադիմացվող ժելատերիանն է եւ հաճախակի է սպասում սպասող հաճախորդներին, որոնք թափվում են դուռը: (Արժե սպասել):
Վայրը: 1001 West Cordova Street, Vancouver, BC & 1089 Marinaside Crescent, Vancouver, BC
04-ից 07-ը
4. Վաստակաշատ պաղպաղակ - East Vancouver եւ Mount Pleasant (Main Street)
Earnest պաղպաղակ. Ֆոտոռեպորտաժի միջոցով Earnest պաղպաղակի լուսանկարը Դա «Վանկուվերի լավագույնը» ցուցակում չէր լինի, առանց Vegan տարբերակի , նույնիսկ այն ժամանակ, երբ խոսքը վերաբերում է պաղպաղակին: Ոչ միայն Earnest Ice Cream- ը ունի առնվազն երկու Vegan տարբերակ, ինչպիսին է Vegan Morpberry- ի նման, այն ունի անհավատալի, ձեռագործ պատրաստված ավանդական պաղպաղակ, բերանի խառնուրդի պես, ինչպես Վիսկի Փեյլնուտ եւ Թաիտյան Վանիլա:
Locations: 3992 Fraser Street, Vancouver, BC & 1829 Քվեբեկի փողոց, Վանկուվեր, BC
05-ից 07-ը
5. Փափուկ Peaks Ice Cream - Gastown
Soft Peaks պաղպաղակ Gastown, Vancouver. Լուսանկարը, Դանա Լինչի Another newcomer, Soft Peaks պաղպաղակ բացվել է 2015 թ. Սկզբին պատմական Gastown եւ արդեն հարեւանության ֆավորիտ է:
Soft Peaks- ի օրգանական, փափուկ ծառայող պաղպաղակն ամեն օր թարմացվում է: դա նաեւ իդեալական է նրանց համար, ովքեր չեն սիրում իրենց պաղպաղակ շատ քաղցր. Վերջերս ես ունեի Rocky Mountain (աղացած կոկոսի եւ շոկոլադի օշարակով, պատկերված աջ կողմում) եւ սիրում էի ամեն րոպե:
Որտեղից: 25 Ալեքսանդր փողոց, Վանկուվեր, մ.թ.ա.
06-ից 07-ը
6. Ժելատերիա Դոլչե Ամուր - Առեւտրային Drive
Գելաթերիա Dolce Amore. Ֆոտոռեպորտաժի միջոցով Գելաթերիայի պատկերային տրամադրությունը Dolce Amore- ն է Երբ ես ապրում էի Commercial Drive- ի մոտ, սա մեր ընտանիքի գնացքն էր ժելատերիան, եւ իմ բարությունը լավն է: Ձեռագործ եւ սեզոնային ժելատորի մեջ մասնագիտացած Gelateria Dolce Amore- ն բերում է հին աշխարհին, իտալական ոճը իր անկրկնելի ստեղծագործություններին, որոնք ներառում են թե gelato եւ sorbetto: (Commercial Drive- ը Վանկուվերի «Փոքրիկ Իտալիա» հարեւանությամբ էր):
Որտեղից: 1588 Commercial Drive, Vancouver, BC
07-ից 07-ը
Gelato vs. Պաղպաղակ: Ինչ տարբերություն:
Ինչ է տարբերությունը ժելատորի եւ պաղպաղակի միջեւ: Jessica Harlan- ը, cooking- ի տեխնիկայի մասնագետ, բացատրում է, որ պաղպաղակն ունի «առնվազն 10 տոկոսի ճարպ, իսկ gelato- ն կատարվում է կրեմի ամբողջ կաթի մեծ մասնաբաժնով, այնպես որ այն պարունակում է հինգից յոթ տոկոսի ճարպ»: այն համտեսում է հարթ եւ սերուցքային: Գելատոը նույնպես պտտվում է ավելի դանդաղ արագությամբ, եւ ավելի խիտ է, քանի որ ավելի քիչ օդը հարվածում է խառնուրդին: