Վաշինգտոնում կան մի շարք հիանալի հունական ռեստորանները, որոնք առաջարկում են ժամանակակից Միջերկրական խոհանոց: Հանրաճանաչ ճաշատեսակները օգտագործում են ձիթապտղի յուղ, բանջարեղեն եւ խոտաբույսեր, ձավարեղեն եւ հաց, ձուկ եւ տարբեր անասուններ, ներառյալ գառան, թռչնաբուծություն եւ խոզի միս: Mezés , մի շարք փոքրիկ ուտեստներ սովորաբար ծառայում են գինիներով: Հետեւյալ ուղեցույց է Վաշինգտոնի մայրաքաղաքի լավագույն հունական ռեստորաններին:
Kellari Taverna - 1700 K Street, NW Վաշինգտոն, DC (202) KEL-LARI (202) 535-5274:
Կենտրոնական Վաշինգտոնյան ռեստորանը մասնագիտանում է Միջերկրածովյան եւ Ատլանտյան ծովային ծովամթերքից: Ճաշացանկը ներառում է մի շարք ավանդական փոքր ափսեներ եւ ավելի քան 350 գինի:
Zaytinya - 701 9th St, NW Washington, DC (202) 638-0800: Փեն Քառորդում տեղակայված ռեստորանը ծառայում է նորարարական մեզե մենյու, որը ներշնչված է թուրքական, հունական եւ լիբանանյան խոհանոցներով ժամանակակից տարածքում: Զայթինան գտնվում է խոհարար Խոսե Անդրեսի ղեկավարությամբ:
Parthenon Ռեստորան - 5510 Connecticut Ave. NW Washington, DC (202) 966-7600: Վավերական հունական ռեստորանը Chevy Chase- ի հարեւանությամբ սիրված է:
Զորբայի սրճարան - 1612 20-րդ նահանգ Վաշինգտոն, Վաշինգտոն (202) 387-8555: Ընտանեկան պատկանող «Dupont Circle» ռեստորանը 1984 թվականից հանդիսանում է թաղամասի հիմնադիր: Այն պատահական սրճարան է, որը ծառայում է մուսակա, հուվլակի եւ այլ ավանդական հունական մասնագիտությունների:
Աթենա Փալաս - 556 22-րդ Սբ Ս. Արլինգթոն, Վ. (703) 521-3870: Գտնվում է Crystal City- ում, ռեստորանը ավելի քան 30 տարի է, ինչ գտնվում է սիրելի հարեւանությամբ:
Հատուկ տան տիպի բաղադրատոմսերը պատրաստված են թարմ բաղադրամասերից, ներառյալ ձկները, որոնք ուղեւորվում են Հունաստան:
Աթենքի Ռեստորան - 3541 Carlin Springs Rd. Falls Church, VA (703) 931-3300: Պատահական ընտանեկան ռեստորանը մասնագիտանում է հունական եւ միջին-արեւելյան խոհանոցում եւ արդեն 48 տարի աշխատում է բիզնեսում:
Ճաշացանկը ներառում է պիցցա, մակարոն, գիրոս, աղցաններ եւ այլն:
Taverna Cretekou - 818 թագավորի Սբ. Ալեքսանդրիա, Վիրջինիա (703) 548-8688: Ռեստորանը ծառայել է տարածաշրջանային հունական խոհանոցին 1973 թվականից: Մենյուում ընդգրկված են ավանդական եւ ժամանակակից ճաշատեսակների լայն շրջանակ: Ներքնագնդի ճաշասենյակը հասանելի է եղանակին: Կենդանի երաժշտություն եւ պարեր առաջարկվում են հինգշաբթի երեկոյան:
Mykonos Grill - 121 կոնգրեսական Լոու Ռոքվիլ, MD (301) 770-5999: Ռեստորանը ավանդական հունական խոհանոցին ծառայում է բարձրակարգ, բայց պատահական վայրում:
Թրփեզարիա - 11 Ն Վաշինգտոն Սբ. Ռոքվիլ, MD (301) 339-8962. Ժամանակակից ռեստորանը առաջարկում է լայն ճաշատեսակներ `սկսած փոքրիկ ափսեներից մինչեւ ավանդական Միջերկրական ընթրիք: