Հոնկոնգյան ժամանակակից mooncakes- ը դարձել է Mid-Autumn Festival- ի երեւույթը, որը սիրում է նրանց կողմից, ովքեր չեն սիրում իրենց արյան ճնշումը:
Չինական Mooncake- ը ավանդաբար քաղցրահամ ձվի դեղնուցների եւ քաղցր լոտոսի մածուկի գոտի-busting խառնուրդ է հոկեյի puck չափի խմորեղեն: Հավատացեք, թե ոչ, եւ համտեսեք մեկը, որ չես կարող անել, mooncakes անապատ են, եւ նրանց խիտ լցոնումը կարող է զգալի շեղջ դնել ձեր մեջքին: Այսպիսով, ի պատասխան այն մարդկանց պահանջարկի, ովքեր չեն ուզում թափահարել, երբ նրանք քայլում են, խոհարարի խոհարարները մի փոքր ավելի ու ավելի լավ են ավելացրել, լուսնային բույրով: Ահա մի քանի մեր ընտրյալներ, որոնք դուք կգտնեք Հոնկոնգում գտնվող խանութներում: مور
01-ից 10-ը
Ձյունը նետվեց
Raffles Սինգապուր Բնօրինակը ժամանակակից Mooncake- ը: Սառցակալված մունջիկները հարվածել են 1994-ին, երբ Սինգապուրի Raffles հյուրանոցը սկսեց անապատի շամպայնի տարբերակը, այն ժամանակից հետո նրանք ստացան փոթորկին: Սառեցված, այլ ոչ թե թխած եւ անվանեց նրանց կիսաթափանցիկ մաշկը, նրանք շատ քաղցր են, քան նրանք յուղոտ գործընկերներ են եւ գալիս են մի շարք մրգային համային տեսականի:
02-ից 10-ը
Կարմիր լոբի մածուկ
Եթե դուք չեք ցանկանում չափից շատ հեռու գնալ Mooncake- ի չինական ավանդույթներից, կարմիր լոբի մածուկը Հոնկոնգում ամենատարածված քաղցր լցոնումն է, չնայած, որ նրանք ուշադրություն են դարձնում ձիթապտղի ձվով ձվով ձվով կամ երկու ձագով: Շատ Հոնկոնգի աղանդերի խանութները պետք է տեղադրվեն կարմիր լոբի մածուկի մոխրագույններով:
03-ից 10-ը
Շոկոլադ
Յուրաքանչյուրը գիտի, որ եթե դուք իսկապես ցանկանում եք հասնել մեծ դեսերտի բիզնեսի ավարտին, ապա դուք լոբու, մածուկ եւ պտուղներ եք բաց թողնում եւ վերցնում կակաո: Շոկոլադե ծածկված, շոկոլադով լցված եւ շոկոլադով լցոնված, Հոնկոնգի շոկոլադի Mooncakes- ը լավագույնն է վայելում մարզասրահի անդամների կողմից:
04-ից 10-ը
Դուրյան
Պարենի պես իր նման, Durian mooncake- ը պինդ դնում է: Կպցրեք հոտը եւ սա հպարտանում է լավագույն մրգերի համը:
05-ից 10-ը
Սերուցքի պանիր
Լուսնակը համապատասխանում է սալիկին: Առասպելական լույսի լցոնումներ ունեցող փորձերը մինչ օրս ավելի համոզիչ էին, քան համոզիչ. նրանք պարզապես չեն արել BLT- ի համար: Կաթնաշոռ պանիրը, մյուս կողմից, ունի ճշգրիտ հետեւողականություն համոզիչ լուսնի համար:
06-ից 10-ը
Քաղցր կրեմ
Հաճախորդի ավանդական անգլերեն քաղցր կրեմի թխվածքաբլիթներից ոգեշնչող քաղցրավենիքի կրեմի մունջակը մի քանի fusion mooncakes- ից է, որը դեռեւս լցոնված է ավանդական խմորիչի մեջ:
07-ից 10-ը
Պաղպաղակ
Երբ նորություն է, այժմ ամուր ֆավորիտ է. Haagen Dazs Mooncakes- ը կարող է լինել միայն mooncakes անունով, բայց այդ շոկոլադի կաղապարով, պաղպաղակով լցոնված կարկանդակներ հաստատվել են որպես միջին աշնանային փառատոն: Փառատոնի ընթացքում ակնկալում են հերթական սառեցված կերակուրների համար:
08-ից 10-ը
Կանաչ թեյ
Իդեալական է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են գոնե ձեւացնել, որ իրենց աղանդերը ունեն առողջական օգուտներ: Կանաչ թեյի mooncakes հայտնի են նրանց հետ, ովքեր չեն կարող բավականին ստամոքսի քաղցրավենիքի ծածկված քաղցրությունը մեծ մասում mooncakes. Հոնկոնգում գտնվող Peninsula հյուրանոցը սովորաբար կազմում է միջին կանաչ թեյի համըմբռված մունկաքը:
09-ից 10-ը
Marshmallow
Բացարձակ հիթ `երեխաների հետ, շիրմաքարով լցոնված մունջիկները սովորաբար ունեն շոկոլադ կամ պաղպաղակի լցոնումներ եւ փափուկ փետուրներ: Լավագույն վայելում էր թարմ ջերմացնողը, որպեսզի մարշալով հալեցնում եւ խառնվում շոկոլադին:
10-ից 10-ը
Շոռակարկանդակ
Կես կեսը, լուսնին եւ ձվի տտղի միջեւ, շոռակարկղի բուրավետ լուսնյակները ոչ միայն լցված են ռիկոտա, ձու եւ շաքարավազի շերտով, բայց փափուկ տորթով նման մակերես ունեն: Դուք սովորաբար դրանք կարող եք ստանալ վանիլի, ելակի եւ շոկոլադե համով: