01-ը 05-ից
Հանգստանալու ժամանակ գտնելու լավ տեղ գտնելու համար
Նրանց, ովքեր այցելում են Հավայան, ընդհանուր խնդիր ունեն `ուր ուտել: Տանը մենք բոլորս գիտենք գեղեցիկ ռեստորանները այդ հատուկ ճաշի համար, տեղական վայրերը լավ չինական կամ իտալական սննդի համար, եւ նույնիսկ փոս-ի պատերը, որոնք մենք սիրում ենք մտածել միայն մենք գիտենք:
Երբ մենք գալիս ենք Հավայան կղզիներ, մենք clueless. Մենք կարող ենք կարդալ Fromer- ի կամ Fodor- ի եւ ստանալ գաղափարը, թե ինչ կա մատչելի կամ գնել լավ գիրք, ինչպես Ռոբերտ եւ Cindy Carpenter- ի Hawaii ռեստորանային ուղեցույց:
Ավելի հաճախ մենք ձգտում ենք ուտել մեր հյուրանոցում կամ մոտակա այն վայրում, որը «կարծես» լավ է, կամ էլ փնտրում է մոտակա Denny- ի կամ McDonalds- ին: Շատ հաճախ մենք գտնում ենք, որ լավ գումարներ ենք ծախսում սննդի համար, որը պարզապես լավ է կամ վատ:
Ես միշտ հիշում եմ, որ ամենավատ չինական կերակուրն իմ կինը եւ ես երբեւէ ունեցել էի Սան Ֆրանցիսկոյի Չինատաունում: Մենք չգիտեինք, թե որտեղ պետք է ուտենք, այնպես որ մենք պարզապես պատահական տեղ ենք ընտրել: Սնունդը սարսափելի էր:
Մեթյու Գրեյը շատ լավ հասկացավ այս խնդիրը: Որպես կատարված խոհարար եւ սննդի քննադատ Գոնոլուլուի գովազդատուի համար, Գրեյն ուտում էր Oahu- ում գրեթե բոլոր ռեստորանում: Նա գիտեր, որ իսկապես լավ վայրեր ուտելու են եղել, բայց նաեւ շատ վատ տեղեր էլ կան:
Ավելի քան տասը տարիների ընթացքում Հավայանյան ռեստորանների լավ եւ վատը ապրելուց հետո, Մատթեոսը եւ նրա գործընկեր Քեա Նագայը, որը տարիներ շարունակ աշխատել է սննդի արդյունաբերության մեջ, որոշել է սկսել իրենց բիզնեսը `կիսելու իրենց գիտելիքները Oahu- ի ռեստորանների հետ շատ քիչ գիտեմ: Ծնվել է Hawaii Food Tours- ը: Հաջորդը ...
02-ից 05-ը
Մեթյու Գրեյ - խոհարար, սննդի քննիչ, փորձագետի ուղեցույց
Մեթյու Գրեյն ու Կեյնա Նագայը, Հավայան կղզիներ: Լուսանկարներ Հավայան կղզիների զբոսաշրջային տոներին Հայեցակարգը շատ պարզ է թվում: Մեթյու եւ Կեյնան իմանում են Oahu- ի լավագույն վայրերը ուտելու, այնպես որ նրանք կարող են բիզնես սկսել, որպեսզի մարդիկ վերցնեն ձեռքի ռեստորան: Նրանք վճարում են ծառայության համար եւ լավ շահույթ ունեն: Չհաջողվեց: Եթե այդ ամենն այնպիսին էր, որ Մատթեոսը եւ Կեիրան կարող էին բիզնեսը առաջարկել, կարճ ժամանակում չեն հաջողվել: Դե, դա բոլորը չէ, որ առաջարկում են:
Նախ `Մատթեոսը եւ Կեյնան պարզապես զվարճալի են, ժամանակ անցկացնելու համար: Դուք կարող եք ժամեր անցկացնել, պարզապես նրանց հետ խոսել Հավայան, սննդի, ռեստորանների եւ Մատթեոսի զարմանալի ֆոնին:
Մինչ Oahu- ի լավագույն սննդի քննադատողը, նա աշխատել է որպես պրոֆեսիոնալ խոհարար: Փաստորեն, Մատթը 60-ականների եւ 90-ականների բազմաթիվ հոլիվուդյան աստղերի համար անձնական խոհարար էր:
Նա սկսեց հաջողակ սննդի բիզնես, Chef Matthew- ի Fine Foods- ը եւ իր արտադրանքը վաճառեց ամբողջ Գալիֆորնիայի խանութներում եւ grocers- ում: Մեթյուի մյուս գործը, Pamper & Dine- ը , համատեղելով «ձեր տանը մերսման եւ տնական ճաշը» նկարահանվել է « People Magazine» , The New York Times- ի եւ CNN- ի, NBC- ի եւ CBS հեռուստատեսությունների ցանցերում:
Դուք ստանում եք շրջագայել այլ մարդկանց հետ, ովքեր նույնպես ցանկանում են ավելին իմանալ Oahu- ում ուտելու վայրերի մասին: Իմ փլուզման ժամանակի օրը, ավագ զույգը Տեխասից եւ երեք մեծահասակ ավավանցիներից էր, որոնք մեծացել էին Կալիֆոռնիայում, բայց ամեն անգամ հաճախ վերադառնում են կղզիներ, որպեսզի այցելեն ընտանիք:
Մենք բոլորս եկել էինք տարբեր ծագում եւ ԱՄՆ-ի տարբեր մասեր, բայց մենք բոլորս էլ պարզեցինք, թե որքան արագ մարդիկ ինչ-որ լավ սնունդից դառնում են ընկեր:
03-ից 05-ը
Gourmet Trilogy Տուր
Հավայական տոնը դրախտային տուրում: Լուսանկարը, Hawaii Food Tours- ի Եկեք կոնկրետ ստացվի:
The Gourmet Trilogy Tour- ը նախատեսված է հատկապես սննդի եւ գինու սիրահարների համար: Այն առաջարկում է երեքշաբթի եւ չորեքշաբթի երեկոյան ժամը 6: 00-ից մինչեւ 22:00: Այս շրջագայության ընթացքում դուք մեկ անգամ այցելեք երեք մրցանակակիր ռեստորան երեկոյան: Առաջին կանգառը շամպայնի եւ նախուտեստների համար է. երկրորդ կանգառը բացահայտում է ձեր entrée դասընթացը, եւ վերջապես, դուք գնում է երրորդ ռեստորան հարուստ եւ decadent դեսերտ, յուրաքանչյուր դասընթաց համադրվել է համեղ գինիով:
Հատուկ մարզիչը ձեզ կտրատում է ռեստորաններից յուրաքանչյուրին, որտեղ դուք կարող եք վայելել լուրջ ընթացք նախքան ձեր հաջորդ համեղ այցելության առաջընթացը: Գինը կազմում է 249 դոլար:
Նրանց այլ շրջագայությունը եւ շատ առումներով ամենահետաքրքիրն է «Հեոլ-ի ներսում» շրջագայությունը:
Այս շրջագայության ընթացքում դուք ստանում եք փորձել չորս տեղական թաքնված ոսկեգործություն, որոնց այցելուների մեծ մասը երբեք չի գտնի իրենց ժամանակի ընթացքում Օahu: Ես ձեզ կասեմ ավելին ...
04-ից 05-ը
Hole-in-the-Wall Tour - Հավայան կղզիներ
Sugoi (տեղական ոճի Bento & Plate Lunch): Լուսանկարը, Hawaii Food Tours- ի Հավայան Միացյալ Նահանգների մեծ հալեցնող զամբյուղն է: Ոչ մի տեղ չեք գտնում, որ շատ մշակույթներ ու էթնիկ խմբեր եք ապրում միասին: Թեեւ մշակույթներից շատերը խառնվում են եւ խառնվում տարիների ընթացքում, յուրաքանչյուր մշակույթը պահպանում է իր էթնիկական ժառանգության մեծ մասը սննդի մեջ:
2005-ին շրջագայությունը կատարեցի, «Հոլ» -ում «Wall-Tour» - ը հյուրերին հյուրընկալեց հետեւյալ ռեստորաններից չորսին.
- Pho Nam (վիետնամերեն)
- Զաֆրոն (հնդկական)
- Sugoi (տեղական ոճի Bento & Plate Lunch)
- Անտոնիոյի Նյու Յորքի Պիցցերիան (Պիցցա եւ շոռակարկանդակ)
- Liliha Հացաբուլկեղեն (Հավայան կղզիների համար)
Սփռված մետրոպոլիայի Oahu- ի չորս առանձին հատվածներում, այս ռեստորանները ցույց են տալիս, որ լավ սնունդ է հաճախ հայտնվում ամենավտանգավոր վայրերում, եւ որ Օակաուի բոլոր լավ ուտելիքները հայտնաբերվել են Վայկիկիում:
Դա, իրոք, նշանակություն չունի, եթե դուք սիրում եք բոլոր նմուշները: Կլինեն շատ առարկաներ, որոնք դուք կվայելեք: Օրինակ, ես մեծ չէ բանջարեղենի եւ վիետնամական խոհանոցի մեծ մասը ծխախոտի վրա ծանր է: Մյուս կողմից, ես իսկապես վայելում եմ լավ ափսե ճաշ եւ Sugoi- ն կատարյալ վայր էր մեծ Bento տուփի կծու սխտորի հավի, տավարի տերյակիի եւ հապա բրնձի տուփի համար: Եթե դուք երբեւէ պիցցա եք ունեցել Հավայան կղզիներում, սովորաբար դա բավականին վատ է, բայց Անտոնիոնի սեփականությունն է եւ շահագործվում է New Haven- ից, Կոնեկտիկուտից երկու եղբայրների կողմից, ովքեր պիցցա պատրաստում են այն պատրաստելու համար, եւ շոռակարկղ եւ cannoli- ն մահանալու համար: Ինչ վերաբերում է Liliha Bakery- ին .... Դե, դուք պետք է համտեսեք նրանց կոկո փափուկներից մեկը:
Այս տուրը առաջարկվում է ամեն օր, ժամը 10: 00-ից մինչեւ 14: 00-ը: Արժեքը մեկ անձի համար $ 99 է:
Իհարկե, Մատթը եւ Քեյնան այս շրջանում շարունակաբար թարմացնում եւ փոխում են ռեստորանները:
05-ից 05-ը
Ինչպես գրքի ձեր Hawaii Food Tour
Pho Nam (Վիետնամերեն խոհանոց): Լուսանկարը, Hawaii Food Tours- ի Վերադառնալով իմ Հավայան կղզիների սննդամթերքի տուրին, ես հիշեցրեցի, թե որքան դժվար է հաճախ հանդիպել գիդերի հետ, որը շատ բանիմաց եւ զվարճալի է: Երբ դուք գտնում եք, որ շատ մեծ վայրերում ուտելու համար դուք իսկապես հատուկ բան եք գտել:
Հավայան կղզիների զբոսաշրջային ընկերությունը գործարար է եղել 2004 թվականի սեպտեմբերից եւ ստացել է բազմաթիվ թերթեր եւ ամսագրերից առասպելական գրառումներ:
Հավայան կղզիների զբոսաշրջային տոմսերը ընտրվել են սիրված Հավայական գործողությունների ընկերության կամ մատակարարի կողմից 2012 թ. Ընթերցողների կողմից:
Նրանց բիզնեսը շարունակում է աճել, քանի որ խոսքը տարածվում է այդ հետաքրքիր Օahuի փորձի մասին:
Մեթյու եւ Քեյնան խոսել են Մաուիի բիզնեսի ընդլայնման մասին, որը կատարյալ կլինի այս տեսակի շրջագայության համար: Heck, ես արդեն ունեմ մեծ փոս-ի պատի տեղ, որը առաջարկում է Ka'anapali հյուսիս:
Եթե ցանկանում եք ավելի շատ տեղեկություններ կամ շրջագայելու ժամանակ, կարող եք կապվել Hawaii Food Tours- ին 1-800-715-2468 հասցեով: Դուք կարող եք խոսել Մեթյուի կամ Կեիրայի հետ, երբ կանչեք, ասեք նրանց, ես ասացի:
Եթե դուք ինչ-որ ձեւով հաշմանդամ եք կամ ունենում եք հատուկ կարիքներ, բարի լինեք եւ տվեք նրանց գլուխը: Նրանք լավ հոգ կտանեն ձեզ:
Դուք կարող եք այցելել իրենց կայքը HawaiiFoodTours.com- ում կամ հետեւել նրանց Facebook- ում: