Hand-cut միս, խաշի browns, սպիտակ սպիտակեղեն, փխրուն ափսե : դրանք են հատկանիշները հիանալի steakhouse.
Մայրաքաղաքի բազմաթիվ ռեստորանները մեծ սթեյք են ծառայում, սակայն այդ հայտնի կետերը հատկապես հայտնի են հաստ, հյութեղ եւ տավարի մսով կրճատումներով:
01-ը 07-ը
Smoky- ի ակումբը
Smoky- ի ակումբը 3005 համալսարան
Ռետրո նեոնային նշանները եւ տարբեր տիպի քարե շենքը ոչնչացնում են միայն սենյակները միայն Badger- ի խաղերից հետո: Գնաց շատ ամանորյա տոնախմբի, սպորտային հավաքածուների եւ տարբեր տարօրինակությունների մասին, որոնք տասնամյակներ շարունակ խոսակցություններ էին սկսում: Այս էկլեկտիկ դեկորի մեծ մասը նվիրաբերվել է հաճախորդների կողմից:
Ոչ մի ճաշացանկ չի ընդունվում: Ընթրիքը սկսվում է զարմանալի սկուտեղով, թխված ճակնդեղով եւ տնական խառնաշփոթով: Մսային սիրահարները, ովքեր չեն ցանկանում տավարի մսից, կարող են պատվիրել խոզի կոտլետներ:
02-ից 07-ը
Tornado Steak House- ն
Ս.
Անուն Henry Doane ավելացնում է դասական ընթրիք ակումբի vibe այս քաղաքի ճաշարանների փորձը. Դա նշանակում է փայտյա պատված պատեր, թունդ հին մոդելի կոկտեյլներ եւ առատաձեռն հատվածներում սիրելի ուղեվարձ:
Ոչ թե տավարի մթնոլորտում: Խոզի մսով եւ աղցան `լրացուցիչ մասնագիտություններ: Ոչ ավանդական կողմերը ներառում են Yorkshire պուդինգ եւ բրյուսելյան ծիլեր:
03-ից 07-ը
Ջոննի Դելմոնիկոյի
Ջոննի Դելմոնիկոյի 130 Ս. Փինքնի Սբ.
Այս նրբագեղ կենտրոնը «Food Fight» ռեստորանն է, որը գտնվում է կառավարության աշխատողների զրույցի ընթացքում: Դժվար է կարծել, թե «գանգստեր» է կոշտ անունների եւ արվեստի դիզայնի պատճառով:
Մակարոնները ներկայացված են նրբագեղ արվեստով, եւ սթեյքերը ամրապնդվում են բոլոր տեսակի ձեւերով, ապխտած բեկոնից մինչեւ կապույտ պանրի խորքից: Մեկ այլ ոչ ոքի է սկոտչեղենը (որը ներառում է 21-ամյա Գենֆիդիչը):
04-ից 07-ը
Պրեմիեր քառորդ սթեյք տան
Վարչապետի եռամսյակ 3530 E. Washington Ave.
Սոված մարդիկ, ովքեր նման են հսկողության եւ ճաշացանկի, հիանալի տեղ են այս միջավայրի համար, հատկապես խմբերում ճաշելու ժամանակ: Սաղավարտի հատվածից բաղկացած բաղադրատոմսը, ապա ընտրեք մսի (կամ ծովամթերքների) հատվածը սառեցնողից եւ պատրաստեք այն հսկայական փայտածաղիկների վրա:
Անսովոր չէ, թե ինչ-որ մեկը կտորներով է լվանում գարեջուրը կամ գինին, իսկ պատշաճ grilling տեխնիկան քննարկելու ժամանակ: Ավելացնել Texas toast (դեպի գրիլ, եթե ցանկանում եք) եւ թխած կարտոֆիլ: Համեղ կերակուրի փորձը բոլորը կարող եք ուտել գործարք:
05-ից 07-ը
Հրաշք Բար
Wonder Բար սննդի խմիչքներ Օլինի պող. 222
Կղմինդրների եւ կորիների այս անսովոր տեսք ունեցող շենքը 1920-ական թվականներին հպարտ պատմություն է ներկայացնում որպես Չիկագոյի մաֆիայի ժամանակավոր ապաստարան: Մեդիսոնի ծայրամասերից մեկում այսօր գտնվում է Alliant էներգետիկ կենտրոնի մոտ, որը նկարում է քաղաքի խոշորագույն համերգը եւ իրադարձությունների բազմությունը:
Ավելացրեք «բեռնված քաշքշուկ», բեկոն, լոլիկ եւ ֆրանսիական ռոքիֆորտտո - 23 ունցիայի «կովբոյական սթեյք» (ribe) - սառցաբեկորների գազար: Չիկագո Չոփը գալիս է խնձորի խոտի լցոնումով:
06-ից 07-ը
Դելանիի սթեյքերը
Դելանիի 449 Grand Canyon դոկտոր
Ջիմ Դելանիի արեւմտյան կողմի բիզնեսը բացվել է 1975 թվականին, եւ սերվերները դեռեւս մատուցում են Անգուսի կրճատումներ, որոնք տարեցտարի առնվազն մեկ ամիս են, այնուհետեւ փորձված է համեմված համեմունքների խառնուրդով եւ տապակած փայտածուխով:
Շատ ավելի երիտասարդ Մադիսոն շրջապատողների նկարները, որոնք նստած են վեց սենյակներից մեկում: Ակնկալիք ճարպի գինու ցուցակը եւ նախքան սթեյքերը, տան պատրաստված քաղցր հացը:
07-ից 07-ը
Mariner's Inn- ը
Mariner's Inn- ը 5339 Լայթհաուս Բեյ Դոկտոր
Ընտանիքին պատկանող այս ջրային ռեստորանն արեւի ֆոտոխցիկ է, հատկապես ամռանը, երբ հաճախորդները բուժում են դրսում կոկտեյլներ, քայլեր դեպի լիճ Մենդոտա: Որոշ կրոններ գալիս են նավով: մյուսները սկսում են Betty Lou Cruises- ի շրջագայությունը կամ ճաշը:
Mariner- ը բացվել է 1966 թ.-ին, եւ մսի մեծ մասը գալիս է ընտանեկան բիզնեսից Նեյսվիգի ընտանիքի հետ եւ 1913 թվականից սկսած: Խոհարարի մասնագիտությունները ներառում են վիսկիի պղպեղի սոուս: Խոզապուխտ browns եւ au gratin կարտոֆիլ նկարել raves.