Գտնվում եք նորով, վայելելու ձեր հաջորդ կաթիլը: Մելբուրգը կարող է լինել մեծ սուրճի, կերակուրի եւ գարեջրի ռեստորանների երկիր, սակայն այն նաեւ որոշ զարմանալի գինու բարեր է: Անկախ նրանից, թե երբ եք հանգիստ եւ պատահական ընդմիջումից հետո կեսօրվա խմիչք կամ մի քիչ ավելի նուրբ բան, հատուկ առիթով, կա զգացմունք (եւ գինու ցուցակը), որը կարող է պահանջել նույնիսկ առավել ակնառու գինու սիրահարին: Ահա մեր ընտրանին:
01-ը 05-ից
Հարավային մամուլ
Հարավային մամուլը South Press- ը եւ գարեջրի բարն ու շիշ խանութն են, որը գտնվում է Հարավային Յարոնի կոսմոպոլիտ արվարձանում `կենսական շփման համար, երիտասարդ մասնագետների համար, որոնք ունեն լավ սննդի եւ գինու խնձոր: Տեղացիների եւ նրանցից ծանոթների շրջապտույտ դուռով, այս գինու գարեջուրը մասնագիտանում է ինչպես տեղական, այնպես էլ միջազգային սորտերի սպասարկմամբ `պանրով, շիրմաքարերով եւ հիմնականում եվրոպական բաժնետիրական ոճի ճաշատեսակներով: Գռփում նստարանին բարում կամ գլուխը դուրս է հետեւի շքեղ բակում եւ ընտրում է միանգամայն ուշադիր ընտրված գինիների մշտապես փոփոխվող մենյուից: South Press- ը կատարյալ վայր է առաջին ժամադրության, հատուկ առիթի կամ ընկերների հետ կեսօրին բռնելուն:
02-ից 05-ը
Կաթը կովը `Սբ Կիլդա եւ Կարլտոն
Կաթը կովը Գինու եւ պանիրը, հավանաբար, բոլոր ժամանակների մեծագույն զույգերից մեկն է եւ շնորհիվ կաթնամթերքի կաթը, որը կարող եք ունենալ, եթե դուք ցանկանում եք այն կատարելապես զույգ: Այցելեք ՄՏՍ-ին `արհեստական պանրի ընտրության համար, որը բաղկացած է տնային շերտով պատրաստված բուտիկ գինու թռիչքի հետ, կամ գցեք ձեր սեփական պանրի խորհուրդը եւ անձնակազմի առաջարկած գինու շիշը: Տեղական եւ ներկրված գինիներն ընտրելու համար, ինչպես նաեւ շուրջ 150 շաքարավազ, ներառյալ շվեյցարական raclette- ի եւ ֆոնդիի շաղախ սորտերը, ավելի շատ գինու եւ պանիր է շրջվելու:
03-ից 05-ը
Կոմպլոս Up: CBD
Կոմպուլուս Up Քաղաքի սրտում գտնվող Flinders Lane- ի այս ռեստորան / գինու բարը հպարտանում է գինեգործական գինեգործությամբ եւ համեղ ճաշացանկով, որը վարում է բարձրակարգ հեղինակ Էնդրյու ՄակՔոննլը: Այցելեք ռոմանտիկ նախընտրական ընթրիք `նախքան ճաշ պատրաստելու համար Cumulus Inc.- ի ներքեւում ձեր ճանապարհը անցնելու կամ Cumulus Up- ի գիշերը ձեր նպատակակետը դարձնելու համար: Վիկտորինային շրջաններում, Վիկտորիայի ծայրամասում, Իտալիայում եւ Ֆրանսիայում գտնվող գինեգործական արտադրանքներից ստացված հիանալի գինիներով, այդ ծարավը ջնջելու համար կան գինիների բեռներ: Կանգնեք հարմարավետ մթնոլորտը մի քանի տապակած ձիարշավերի կամ համեղ պանրի խորհրդի հետ կամ ընտրեք հիմնական ցանկից ավելի սիրող բան: Ձեռքով սոմելյերի հետ խորհուրդ տալով իդեալական անկումը եւ բարդ մթնոլորտը, սա այն վայրն է, երբ ուզում եք տպավորություն գործել:
04-ից 05-ը
Ուժեղ բադի ձագ. Richmond
The Ugly բադի ձագ Մի գիշերվա ընթացքում ընկերների կամ ռոմանտիկ ամսաթվի հետ կապված որեւէ մեկի հատուկ, The Ugly Բադլը նկարը կատարյալ վայր է լինելու: Ռիչմոնդում Swan Street- ին ղեկավարեք, որպեսզի ներծծեն նորաձեւ հիթը եւ պատրաստեք ինքներդ մեկի լավագույն տեղական եւ միջազգային գինու ցուցակներից մեկի շուրջը: Ընտրեք ինչ-որ բան ընտրացանկից կամ օգտվեք «մառաններից» ամենօրյա օգնությունից, երբ դուք իսկապես զգայուն եք զգում: Պատվիրեք մի քանի բաժակ ուտեստներ, վայելեք ձեր անձնակազմի հետ եւ հաստատեք լավ սնունդ եւ ընկերության հանգստանալու գիշեր: Իսկ եթե կիրակի օրը մի շիշ գինի եք գնում, ապա կստանաք մի պանրի կոմպլեմենտար տախտակ, ինչպես է դա ծառայելու համար:
05-ից 05-ը
Հենրի Շաքար `Կարլտոն
Հենրի Շաքար Carlton North- ի նորագույն բարը, Հենրի Շաքարը, ապացուցում է, որ դա կարող է անել գինին, ինչպես նաեւ այն կարող է կոկտեյլներ ունենալ: Էթնոսը կենտրոնանում է նվազագույն միջամտության վրա, ոչինչ չի ավելացվել, ոչինչ չի ստացվում կայուն արտադրողների վրա, ինչն էլ այնքան էլ դժվար չի թվում ետեւում: Sip- ը Riesling- ի վրա սնուցվում է Adelaide Hills- ից կամ զուգորդված ձեր Nebbiolo- ից Pyrenees- ից `ընդհանուր ընտրացանկից ինչ-որ բանով: Հենրի Շաքարի անձնակազմը միայն ուրախ է, խորհուրդ տալ, թե ինչ է կատարվում, այնպես որ մի ամաչեք `դուք կարող եք սովորել մի բան կամ երկու: