Carnival- ի զարթոնքից հետո, գալիս է պահքի սթրեսը: Պահք է քառասուն օրվա ընթացքում `Չորեքշաբթի եւ Զատկի միջեւ : Իսպանիայի համար տառապող բառը Կուարեսման է , որը գալիս է քուեսերեն բառից , որը նշանակում է քառասուն, քանի որ տասը օր տեւում է քառասուն օր (գումարած վեց օրն էլ չհաշված): Քրիստոնյաների համար դա սովորաբար ժամանակի սթափության եւ ձեռնպահության նշանակություն է, որը համապատասխանում է անապատում անցկացրած ժամանակին:
Շատերը որոշում են հրաժարվել մի բան, որին նրանք վայելում են: Մեքսիկայում սովորաբար խուսափել է մթության մեջ մթերելուց հետո:
Մեքսիկական սնունդ կերակրատեսակ:
Որոշ սննդամթերքներ ավանդաբար կապված են Մեքսիկայում: Շատ հաճախ սովորական է ծովամթերքները մթնշաղով մթերել: ձուկ եւ ծովախեցգետին երկուսն էլ շատ սիրված են: Սնունդը սովորաբար կերակրում է մեկ այլ սննդամթերք: Այս empanadas կատարվում են ալյուրի pastry shell եւ լցոնված բանջարեղենի կամ ծովամթերք. Տարվա այս ժամանակահատվածում հաճախակի սպասարկվող աղանդեր է կափիրոտադան, որը մի տեսակ մեքսիկական հաց պուդինգ է չամիչով եւ պանիրով: Capirotada բաղադրիչները հավատում են Քրիստոսի տառապանքը խաչի վրա (հացը խորհրդանշում է իր մարմինը, օշարակն իր արյունն է, գորշերը խաչի վրա եղունգներն են, եւ հալված պանիրը ներկայացնում է ծածկոցը):
Մեքսիկական Սննդամթերքի մասին կարդալ ավելին Մեքսիկայի Cooks- ից:
Պահուստային տարեթվերը `
Պահքային տարեթվերը տարեցտարի տարբերվում են այն ժամանակահատվածից, ինչպիսին են Carnival- ի եւ Զատկի ամսաթվերը: Արեւմտյան եկեղեցում (ի տարբերություն Արեւելյան Ուղղափառ եկեղեցու, որը նշում է այլ ժամանակահատվածում) Զատիկը տոնվում է առաջին կիրակի օրը, որը տեղի է ունենում գարնանային հավասարակշռության վրա կամ դրանից հետո:
Առաջիկա տարիների համար Պատվերների ամսաթվերը հետեւյալն են.
- 2018 թ. Փետրվարի 14-ից մինչեւ մարտի 29-ը
- 2019 - մարտի 6-ից մինչեւ ապրիլի 19-ը
- 2020 թ. Փետրվարի 26-ից մինչեւ ապրիլի 9-ը
- 2021 - փետրվարի 17-ից ապրիլի 2-ը
Ash Wednesday:
Lent- ի առաջին օրը Չորեքշը: Այս օրը հավատացյալները եկեղեցի են գնում զանգվածի համար, եւ հետո մարդիկ շարունակում են մնալ, որպեսզի քահանան իրենց ճակատի վրա մոխիրի խաչի նշանն ունենա: Սա ապաշխարության նշան է եւ նախատեսված է մարդկանց հիշեցնել մահացության մասին: Մեքսիկայում շատ կաթոլիկներ ամբողջ օրը իրենց ճակատների մոխիրը թողնում են որպես խոնարհության նշան:
Առնվազն 6 ուրբաթ:
Մեքսիկայի որոշ շրջաններում յուրաքանչյուր ուրբաթ օրվա ընթացքում հատուկ տոնակատարություններ կան: Օրինակ, Oaxaca- ում , չորրորդ կիրակնօրյա պահվածքը Día դե լա Սամարիան է , հինգերորդ ուրբաթը տոնվում է Սանտոր դե լաս Պենաս եկեղեցում մոտակա Etla- ում: Պատմությունը նույնն է Taxco- ում , որտեղ տոնվում է մոտակա մի գյուղում, տոնակատարության ժամանակ, յուրաքանչյուր օր:
Վեցերորդ եւ վերջնական ուրբաթը Lent- ը հայտնի է որպես Viernes դե Dolores , «Ուրբաթ ուրբաթ»: Սա Մարիամ Աստվածածնի նվիրման օրն է, հատուկ ուշադրություն դարձնելով նրա ցավին եւ տառապանքին `նրա որդու կորստի ժամանակ: Altars- ն ստեղծվել է եկեղեցիներում, բիզնեսներում եւ մասնավոր տներում `տառապանքի տերության պատվին:
Այս զոհասեղաններում պարունակվում են որոշակի կոնկրետ տարրեր, ինչպիսիք են `ապակու ջուրը, որոնք ներկայացնում են Virgin- ի արցունքները, ցիտրուսային պտուղը, որը ներկայացնում է ցավի ցավը եւ ծաղկակաղամբ ծածկված կերամիկական կենդանիները (« chia pets »), քանի որ ծիլերը ներկայացնում են նոր կյանք եւ հարություն.
Palm Sunday:
Palm Sunday- ը, որը հայտնի է Մեքսիկայում որպես Domingo de Ramos , Զատիկից մեկ շաբաթ առաջ, եւ Սուրբ շաբաթի պաշտոնական մեկնարկն է: Այս օրը Հիսուսի մուտքը Երուսաղեմ նշվում է: Արհեստավորները եկեղեցիներից դուրս կանգնեցրին ատրճանակներ, խաչի եւ այլ նմուշների տեսքով խառնված հյուսված ափսեներ վաճառելու համար: Որոշ տեղերում կան Երուսաղեմի Հիսուսի ժամանման երթուղիներ:
Կարդալ Մեքսիկայի Սուրբ շաբաթ եւ Զատիկ շրջապատող ավանդույթները: