The Coffee Triangle- ը, որը հայտնի է որպես «Eje Cafetero», Կոլումբիայի տարածաշրջան է, որը գտնվում է Անդերի լեռների արեւմտյան վերջում, որը հայտնի է դարձել գերազանց սուրճ պատրաստելու համար:
Տարածաշրջանը նշվում է կտրուկ ծածկված հովիտների համար, որոնք շատ դժվարացնում են տարածքը, իսկ տաք եւ անձրեւոտ կլիմա `իդեալական սուրճի մշակման համար: Տարածաշրջանում զբոսաշրջությունը վերջին տարիներին աճում է, քանի որ այստեղ շատերը հայտնաբերում են հիանալի տեսարան, ջերմ ընդունելություն եւ պատմական ճարտարապետություն:
Տարածաշրջանում սուրճի աճի ծագումը
Այսօր Սուրճի եռանկյունը վերաբերում է տարածաշրջանի երեք բաժանմունքներին, Caldas, Quindio եւ Risaralda. Կոլոմբիայում սուրճի մշակումը սկսվել է արեւելքում, սակայն առաջին անգամ բերվել է Կալդաս թաղամասի 19-րդ դարի կեսերին եւ արագորեն դարձել է տեղացի ֆերմերների համար առավել շահավետ եւ հաջող բերքներից մեկը:
Caldas- ում բերքահավաքի հաջողությունը ինչպես որակյալ, այնպես էլ սուրճի քանակի առումով, տպավորիչ էր եւ շուտով տարածվում էր մոտակա Quindio եւ Risaralda- ին, որոնք 20-րդ դարի սկզբին էլ արտադրում էին սուրճ: Այսօր Կոլումբիայում աճեցված սուրճի մեծ մասը գալիս է Սուրճի եռանկյունից:
Ինչու այս մարզը
Կան մի քանի պատճառ, որ Սուրճի եռանկյունը հատկապես հաջող է, երբ խոսքը վերաբերում է սուրճի մշակմանը, իսկ կլիման, իհարկե, կարեւոր առանձնահատկությունն է, որը տարեցտարի ջերմաստիճանի եւ անձրեւի հետեւողականորեն ջերմաստիճանում է եւ օգնում է աճել սուրճի գործարանի աճին:
Մեկ այլ հանգամանք, որ սուրճի գործարանը այս տարածաշրջանում այնքան հաջողակ է, որ հարուստ հրաբխային հողը իդեալականորեն հարմար է բույսերի համար, այստեղ պայմանները ավելի լավ են սուրճի համար, քան Կոլումբիայում ցանկացած այլ վայրում:
Սուրճի եռանկյունի հիմնական բնակավայրերը
Սուրճի եռանկյունին բաղկացած երեք ստորաբաժանումների մայրաքաղաքներն են Պեիրիրան, Հայաստանն ու Մանասալեսը , մոտակա Մելելինի քաղաքը , շրջանի դարպասը:
Չնայած այս երեք մայրաքաղաքներից յուրաքանչյուրը Սուրճի եռանկյունի տնտեսական ուժն է, այն փոքր քաղաքներում եւ գյուղերում է, որ մարդիկ կստանան տարածաշրջանի իսկական ճաշակը եւ նրա մշակույթը: Փոքր քաղաքները, ինչպիսիք են Սալենտոն եւ Կուչինիան, Սուրճի եռանկյունի կենդանի արյունն են, եւ դրանք առաջարկում են տարածաշրջանի մի քանի հետաքրքիր եւ պատմական վայրեր:
Զբոսաշրջություն սուրճի եռանկյունի տարածքում
Տարածքը երկար ժամանակ տարածված վայրերից Կոլումբիացիների շրջանում այցելել է շատ սիրված վայր, իր գրավիչ լեռնային տեսարանով եւ այն փաստը, որ այն խուսափել է Կոլումբիայի բռնություններից:
Այժմ Կոլումբիայի սահմաններից դուրս զբոսաշրջիկների քանակն ավելանում է, որպեսզի վայելեն տարածքը, եւ այնպիսի քաղաքներում, ինչպիսին Salento- ի եւ Santuario- ի հմայիչ ճարտարապետությունն են, օգնում են նրան այցելել գեղեցիկ վայր:
Տեղի բնության շնորհիվ այն շատ տարածված է նաեւ այն մարդկանց շրջանում, ովքեր վայելում են բացօթյա գործունեությունը, ինչպես նաեւ ռաուտինգի եւ kayaking- ի Barragan գետի վրա եւ Ռիո Լա Վիժայի, ինչպես աճող ժողովրդականությունը: Արշավը կտրուկ միակողմանի հովիտներում առաջարկում է գերազանց տեսակետներ, իսկ նրանք, ովքեր փնտրում են ավելի հանգստանալու փորձ, կգտնեն, որ ջերմային սպա Սանտա Ռոզա դե Կաբալում շքեղ բուժում է:
Այցելություն Կոլումբիայի ազգային սուրճի այգի
Կոլոմբիական սուրճի մասին ավելի շատ տեղեկություններ փնտրող եւ այդ տարածաշրջանի ձեւավորման ձեւերը փնտրող հիմնական ուղղություններից մեկը Կոլումբիայի ազգային սուրճի այգին է:
Կայքը գտնվում է Մոնտենեգրո քաղաքների եւ Քուինդիոյի բաժանմունքի միջեւ եւ հանդիսանում է սուրճի իսկական տոնակատարություն, ինչպես նաեւ ունի զբոսայգի գոտի `երիտասարդ այցելուների համար: Այգին բաժանված է երկու բաժիններով `սուրճի թանգարանով, ավանդական սուրճի շենքերով եւ թատրոնի շոուով, ուսումնասիրելով այգու վերջի վրա գտնվող սուրճի պատմությունը, մյուս վերջում տեղադրված թեմայի այգին: Հատկանշական է, այգու այդ երկու տարածքները բաժանված են զբոսանքի լայնածավալ սուրճի այգիով եւ բամբուկե անտառներով: