Vila Nova de Gaia, տուն Պորտ գինու արտադրողների եւ համտեսում սենյակներում
Վիլա Նովա դե Գաան հենց Դորո գետի դիմաց է Պորտոյից (Օպորտո): Սա իրական Port Wine քաղաքն է. այնտեղ, որտեղ պատմական նավահանգստի գինու արտադրողների գավիթները գտնվում են «Ribeira» կամ ջրի առջեւ, իրենց քարանձավներով, ծերացման տանկերով եւ համտեսող սենյակներով: Անգլիական անուններով խորհրդանշող նշանները գերակշռում են կտրուկ բանկի վերին հատվածներում գտնվող տնակների տանիքները, իսկ տան քաղաքների արտադրողների «համեստ աղեղնավորները» ավելի հաճախ հանդիպված են ստորին լանջերին:
Նրանք բոլորն այստեղ են, քանի որ 1225 թ.-ին թագավոր Ալֆոնսոն տվեց Vila Nova de Gaia քաղաքի կարգավիճակը, այնուհետեւ արագ տվեց այն արիստոկրատիա, քանի որ Oporto- ի եպիսկոպոսները վճարում էին գինու վրա չհիմնավորված առաքման մեղադրանքները: Չնայած «նոր հնչող» անունին, Gaia- ն նստում է նախապատմական հովիտի վրա: Այն ավելի երկար պատմություն ունի, քան դուք ուզում եք մտածել, երբ մարդիկ այն անվանում են Porto- ի «արվարձան»:
Դա մի վայր է, որտեղ դուք պետք է այցելեք, հատկապես, եթե դուք ունեք ճաշակ ամրապնդվող գինու համար, որը կոչվում է Պորտ, որը անցնում է հետաքրքրաշարժ ճանապարհորդության ինքն իրեն, քանի որ այն վերածվում է խաղողի աճեցված կտրուկ terraces խարույկ ջերմ Alto Douro տարածաշրջանում, մինչեւ հյութը հասնում է Vila Նովա դե Գաան վերափոխվել է ամրացված գինու եւ դանդաղ տարեցտարի հավասարակշռված ծովային մթնոլորտում, նախքան համտեսել եւ առաքվել ամբողջ աշխարհում:
Վիլա Նովա դե Գայիան մոտեցնելու ամենադժվար ձեւն է, եթե դուք պառկած եք Պորտոյում, Դոմ Լուիսի կամուրջի վերին մակարդակին հասնելու համար, 1886 թ. Բացված Պորտոյի հայտնի Դիորո կամուրջը եւ նախագծված է Թեֆիլո Սեյրգը, Գուստավ Էյֆելի աշակերտը:
Պորտոսի Սան Բենթո կայանից հեշտությամբ կարող եք հասնել կամրջին (որտեղ դուք պետք է մի քանի րոպե անցեք Պորտուգալիայում տրանսպորտի պատմությունը դիտելու համար, նկարահանող նկարիչ Խորխե Կոլաչոյից մոտ 20 000 սալիկ օգտագործելով):
Կամրջից դուք կարող եք դիտել waterfront- ում, մի քանի ռաբելոսում տուն, ավանդական նավակները երբեք օգտագործվում են Alto Douro- ի Պորտոյի համար Quintas (գինեգործական) գինին:
Գետի մի քանի պատվարների ավելացման շնորհիվ, այս օրերին միակ ժամանակն այն մասին, թե դուք, ամենայն հավանականությամբ, կտեսնեք նրանց լիարժեք լողալով, հունիսի 23-ին կամ 24-ին Սան-Ջոուի (Սուրբ Ջոն) փառատոնը, երբ քամին թույլատրվում է , նրանք մրցում են Դուրոնի բերանից մինչեւ Պոնտե Դոմ Լուիս:
Հաջորդը առաջարկվող պորտ գինու գինու ցանկերի ցանկն է, որին հաջորդում են մի քանի վայր, որտեղ գինին խաղողը գալիս է (եւ ճանապարհորդությունները կարող եք տեսնել Alto Douro- ին տեսնելու համար), ինչպես նաեւ որոշ տեղական առաջարկություններ:
Որտեղ գնալ ճաշակի պտղի գինիների եւ գնալ շքեղ տուրերի
Յուրաքանչյուր ոք ունի իր սիրելի պորտային տնակ: Ոմանք լայն շրջայցեր են տալիս, ոմանք էլ չեն: Որոշ tastings անվճար են սահմանափակ թվով ընթացիկ vintages, եւ ոմանք գանձում անվանական վճար է համտեսել. Ահա որոշ ընտրվածների ընտրված ցուցակ:
Փոքր եւ փոքր հայտնի պորտ գինու արտադրողները
Real Companhia Velha - Իմ սիրած շրջագայությունների եւ համտեսումներից մեկը, առկա երեք տարբերակները:
Կոնտակտներ. Ջոու Կաստրո
Հեռ. +351 223 775 194
turismo@realcompanhiavelha.pt
Ռամոս Պինտոն
Ավ. Ռամոս Պինտոն, 400 - Վիլա Նովա դե Գաիա
Հեռ. +351 223 707 000
Ֆաքս. +351 223 775 099
Բաց երկուշաբթի-ուրբաթ, բացառությամբ Pubic տոների:
Կրոն
Wiese & Krohn, Sucrs., Lda.
Ռուա Սերպա Պինտո, 149
4400-307 VN Gaia
Պորտուգալիա
Բացեք ամեն օր ամռանը, հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին
Կոպկեն , հավանաբար, ամենահին Պորտո գինին: Կինտա դը Ս. Լուիզ `Փինհաոյի մոտ: Հիմնադրվել է 1638 թ.-ին, գերմանական Chrisiiano Kopke- ի կողմից: Վճարեք նմուշների համար:
Ռուա Սերպա Պինտո, 183-191, 4400-307, Վիլա Նովա դե Գաիա
Հեռ. 223752395
Կալեմ Պորտ գինու լոջերը : Ընկերությունը հիմնադրվել է 1859 թ. Պարոն Անտոնիո Ալվես Կալեմի կողմից: Այն առաջիններից մեկը, որտեղ դուք կտեսնեք, երբ Պորտոյից Դոմ Լուիս կամրջից դուրս եք գալիս:
Avenida Diogo Leite, 344 Վիլա Նովա դե Գաիա
Ավելի մեծ պորտ գինի արտադրողներ
Թեյլոր Ֆլադգեյթ
Rua do Choupelo nº 250
4400-088 Vila Nova de Gaia, Պորտուգալիա
GPS կոորդինատներ `41.13394, -8.61435
Հեռ. +351 223 742 800
Ֆաքս. +351 223 742 899
Երկուշաբթիից ուրբաթ `10-ից մինչեւ 6-ը, շաբաթ-կիրակի` 10-ից մինչեւ 17-ը:
Բացի այդ, գործում է ռեստորան "Barão de Fladgate"
Graham's Port Lodge- ը
Rua Rei Ramiro 514 - 4400 Vila Nova դե Gaia
Հեռ: +351 22 377 64 84/85 • Ֆաքս: +351 22 377 64 80
Croft (1588)
Ռուա Բարաո Ֆորրեստեր, 412, Վիլա Նովա դե Գաիա 4400-088, Պորտուգալիա
Տուրերը անցկացվում են ամբողջ տարվա ընթացքում, շաբաթը յոթ օր, ժամը 10-ից մինչեւ 18-ը
Sandeman (հղումը PDF է այցելում)
Sandeman- ում, Lodges- ի այցելուները սքանչելի պորտ գինու թանգարանում հայտնաբերել են 60 հին շշեր:
Largo Miguel Bombarda 3 Vila Nova դե Gaia
Ինչպես պորտը տարբեր է (եւ որտեղ գինին դու համտեսում ես)
Կան շատ գինեգործական տարածաշրջաններ, որոնք կարող եք այցելել Եվրոպա: Նրանցից յուրաքանչյուրը պատմական բաղադրիչ ունի, եւ նրանցից շատերը բավական ռոմանտիկ են: Մարդիկ աշխատում են այն, ինչ սիրում են անել, ի վերջո մոլորակի ամենագեղեցիկ լանդշաֆտներում: Սակայն Alto Douro շրջանում Douro գետի ափին գտնվող լեռան լեռների վրա գտնվող լեռան լեռան հատվածի արտադրությունը որոշ հետաքրքիր տատանումներ ունի գինի պատրաստելու տարիքի թեմայով:
Պորտը քաղցր, ամրացված գինի է: Դժվարությունը, որի շոշափողը, անցանկալի եւ չոր սեղանի գինիների անցանկալի չէ, պարզապես չի համապատասխանում փարթամ ու քաղցր Պորտ գինին: Խաղողի սերմերը, որոնք փչանում են մեքենայի սեղմման ժամանակ, կարող են զգալի դառնություն գինի խմել: Այնտեղ, որտեղ Լագարանները գալիս են: Այս ավանդական գրանիտ տանկերը հայտնաբերվել են բազմաթիվ բնակավայրերում (Ալտո Դուռում, Վիլա Նովա դե Գայիայից), մոտ 75 մետր բարձրությամբ եւ բացվում է վերեւում: Inside այնտեղ, որտեղ խաղողներն են / «կոտրվել» անթիվ մարդկանց գծով. պարզվում է, որ փափուկ, մարդկային ոտքերը շատ ավելի նուրբ են խաղողի վրա եւ պակաս հակված են սերմերը խափանելուն `դրանով նուրբ ակցիան ավելի լավ նավահանգիստ գին է դարձնում: The sloshing մասին նաեւ ստանում է մի օդի մեջ խառնուրդ, ինչը դարձնում fermentation ավելի կոնկրետ. Այսօր նրանք կարողացան կրկնօրինել ակցիան, օգտագործելով խելացի ռոբոտային լագար, որպեսզի մանուշակագույն նեղված շնչող մարդկանց վերցնեին հավասարումներից, չնայած որ ավանդական ոտնաթաթը ցույցերը երբեմն տրվում են քվինտաներում:
Պորտ գինու արտադրության լավ բացատրությունը հայտնաբերվել է Graham's Port Blog- ում:
Պորտուգալիան դեռեւս ունի ավանդական ոտքով հարվածող խաղող, պրեմիում գինիների համար, հատկապես Alentejo- ում : Տեսեք, ձեր ոտքերին ձեր բերանին չներկայացնելը (Ալանդեոյում գինեգործության բարեգործությունը ոգեշնչելը)
Alto Douro- ն ճանաչվել է որպես «մշակութային լանդշաֆտ, որը արտացոլում է իր տեխնոլոգիական, սոցիալական եւ տնտեսական էվոլյուցիան» ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի կողմից `նշելով տարածաշրջանի 2000-ամյա արտադրությունը: «Ալտո Դուոյի լանդշաֆտի բաղադրիչները հանդիսանում են գինեգործության, տեռասների, գինու արտադրող ֆերմերային համալիրների, գյուղերի, մատուռների եւ ճանապարհների հետ կապված գործունեության ամբողջ շարք:
Շատ ճանապարհորդներ առաջարկում են նավակ ուղեւորություն Ալտո Դուռոյում: Շատերը խորհուրդ են տալիս Pipadouro նավերին, չնայած վեբ կայքը տեղադրված է պորտուգալերեն: Viator- ն առաջարկում է մեկօրյա ուղեւորություն դեպի Պորտոյի Alto Douro (գրքի ուղիղ):
Պորտ գինիի ծագումը զուգորդվում է բրիտանացիների հետ, եւ Elaine Lemm- ը, բրիտանական սննդամթերքի մասին guidebook- ի մասին, ունի պատմություն եւ տեղեկություններ պորտի ոճերի եւ սննդի զուգավորումների մասին. Port Wine
Տեղաբաշխման առաջարկություններ
Եթե դուք կարող եք թույլ տալ այն, կոնսենսուսի ընտրությունը կատարելու ձեր նավահանգիստ գինու փորձը մնալ The Yeatman. Սա սպա հյուրանոց է, որը գործընկերներ է բազմաթիվ պորտուգալական գինիներով: 82 սենյակներից յուրաքանչյուրը ունի Պորտոյի տեսարան: Կան temed փաթեթներ միավորել սնունդ, գինի, սպա բուժում եւ այլն: Պորտուգալիա, գները կարող են զարմացնել ձեզ `լավ ձեւով:
Կան բազմաթիվ շղթայական հյուրանոցներ Վիլա Նովա դե Գայիայում, որոնք առաջարկում են ազատ ավտոկանգառ: The Cliphotel Gaia Porto- ը, որը երեք աստղանի հյուրանոց է, ունի մեծ վարկանիշ ունեցող հյուրանոց, գտնվում է նավի վրա: Խելամիտ չորս աստղանի Novotel Porto Gaia- ն նույնպես խորհուրդ է տրվում, հատկապես եթե դուք ճանապարհորդում եք երեխաների հետ:
Մի անհանգստացեք, մենք պետք է մասնագետը իրականացնել այն ամենը, ինչ դուք կարող եք անհրաժեշտ. Հայտնի բնապատկեր Մենք ձեզ բոլոր ցուցումներ, դուք պետք է բացահայտել հայտնի բնապատկեր ճարտարապետներ եւ Vila Nova de Gaia ձեր տարածքում.
Դիտեք կետերը
Բացի հիասքանչ տեսարաններից, դուք կարող եք ձեռք բերել Դոմ Լուիսի կամրջից, երբ հասնում եք կամուրջի Վիլա Նովա դե Գայի կողմը, պարզապես սարահարթում կտեսնեք 17-րդ դարի նախկին ավանգարդյան վանք, որը հայտնի է իր շրջանաձեւ ձեւով: ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի համաշխարհային ժառանգության վայր է, որը 72 տարով լրացրեց ֆինանսական միջոցների պակասի պատճառով: Եկեղեցու առջեւ կանգնած են Oporto- ի եւ Douro գետի տպավորիչ տեսակետները: