Հյուսիսային Ամերիկայում արվեստի եւ մշակույթի մեծ կենտրոններից մեկը, Տորոնտոն, նաեւ աշխարհի ամենաթանկ գեոդեզիական ուղղություններից մեկն է, ամառային հսկայական մեծ գեյ-հպարտության տոնակատարություն եւ ամենատարածված տեսարժան վայր է մշակել Եկեղեցու փողոցների ավանդական գիշերային գիշերային հարեւանությամբ: ինչպես նաեւ ավելի ընտրողական, ներշնչված, խառն թաղամասեր, ինչպիսիք են Queen Street West- ը, որն օգոստոսին անցկացնում է իր սեփական գեղարվեստական եւ մշակութային փառատոնը եւ Leslieville- ը: Իրոք, այս ուղեցույցում, Տորոնտոյի գիշերային գիշերային ակումբում, դուք կգտնեք ոչ միայն սովորական Եկեղեցու պարի ակումբները եւ վիդեո բարերը, այլեւ քաղաքի այլ վայրերում ռեստորանների, սրճարանների եւ խառնարանների խառնուրդը:
Լուսանկարը, Էնդրյու Կոլլինսը Տորոնտոյի սիրելի տղամարդկանց քրիզանե բարերի երկարությունը, Բարն գիշերային ակումբը (418 Եկեղեցի Սբ., 416-593-9696), պատմականորեն հայտնի Barn & Stables- ը, մնում է հուսալիորեն լավ տեղում, մյուս տղաների հետ, հատկապես երրորդ տեղում հատակային լոֆի տարածքը եւ գերծանրքաշային քրեակատարողական մթնոլորտը: Այս երեք մակարդակով ակումբը ունի քառակուսու շոուներով, լողավազանով լողավազանով եւ առաջին հարկի բարով: Երկրորդ մակարդակը ընդարձակ պարային ակումբ է: Շաբաթները հայտնի են, քանի որ չորեքշաբթի «քոլեջի գիշերները», որոնք բերում են կանխատեսելի երիտասարդական բազմությանը:
02-ից 08-ը
Crews & Tangos- ը
Լուսանկարը, Էնդրյու Կոլլինսը
Մի քանի տարի առաջ կրկին բացվեց նոր սեփականությունը, որը երկար ժամանակ փակվեց, հարակից Crews & Tangos բարերը (508 եկեղեցու սբ., 647-349-7469) անցել են հավակնոտ վերանորոգում եւ ավելի լավ է, քան երբեւէ: Այս ընկերական, eclectic Hangouts- ը միշտ եղել եւ շարունակվում է `ճանաչված հանրաճանաչ շոուների համար եւ հայտնի է բոլոր տեսակի lesbians, gay տղամարդկանց տարբեր խառնուրդների համար: Այս գրավիչ կահավորված բարը զբաղեցնում է Gay Village- ում գտնվող խաղահրապարակը եւ ունի ռեստորան, որը մատուցում է թեթեւ պատահական ուղեվարձ եւ բավականին հետնամասում:
03-ից 08-ը
Fly 2.0 Nightclub- ը
Լուսանկարը, Էնդրյու Կոլլինսը
Դուք կարող եք ճանաչել Տորոնտոյի ամենամեծ եւ ամենախոշոր գիշերային ակումբը, Fly 2.0 (6 Gloucester St., 416-410-5426), «Queer As Folk» - ի ԱՄՆ-ի տարբերակներից տեսանյութեր, որոնք Պիտսբուրգում ակումբի Բաբելոն են, իրականում նկարահանվել են Fly ( ամբողջ շարքը նկարահանվել է Տորոնտոյում): Fly- ը Տորոնտոյի իրական պահեստային ոճի պարային ակումբն է, որը տարվա ընթացքում հսկայական կուսակցություններ է եւ միշտ հանգստանում է հանգստյան օրերին, իսկ աշխարհի լավագույն դիջեյների որոշ անդամներ հաճախ են հյուրընկալում: 12000 քառակուսի ոտնահետք ակումբը բացվել է 1999 թվականին եւ հիմնականում բացվում է ուրբաթ եւ շաբաթ երեկոյան, այլ նաեւ հատուկ դեպքերում եւ կուսակցությունների համար:
Fly- ն ունի նաեւ ռեստորան `ճակատ, Հրդեհ Արեւելյան կողմում, որն ամեն օր բաց է ճաշի եւ ընթրիքի համար եւ ունի փողոցում կանգնած գրավիչ ծխասենյակ: Սննդամթերքը ժամանակակից է, հարավային եւ լատինական ճառագայթներով `խաշած տավարի մսով հավի պտուտինով, տարեց քացախով, շագանակագույն հավի taquitos- ով, լուիզիանա խեցգետինով տորթերով, խնձորի մայոնեզով եւ օսլա-խառնաշփոթով-խորտիկով:
Այն գտնվում է Corktown կոչվող մի փոքր հեռու հարեւանությամբ գտնվող հարեւանությամբ, որը գտնվում է Եկեղեցու փողոցի Գեյ գյուղի հարավ-արեւելքից 10 րոպե քայլելուց եւ քաղաքի կենտրոնի Eaton Center առեւտրի կենտրոնից մոտավորապես 5 բլոկի արեւելքից, սակայն լուրջ զարմանալի թայական սննդի համար արժե վենչուրային դեպի Մենգրեյի գուրման թայ (82 Օնտարիոյի փող., 416-840-2759): The rambling ռեստորանը զբաղեցնում է խաղողի այգիների գարեջրի պահեստը փայտի հատակի եւ տանիքի տակ գտնվող աղյուսով, եւ խոհարարի սեփականատեր Ալլան եւ Սասին վարում են ռեստորան եւ ճաշարան:
Սա ոչ մի կերպ չի նշանակում, որ ձեր վազք-կայանի պատվերով-թ-ի Թայերեն սնունդն է: Chef Sasi- ն հմուտորեն պատրաստում է ոգեշնչված ճաշատեսակների հարուստ խառնուրդ `պատկերված է մանգոյի աղցանների նախուտեստի նմուշը, taro yam roll (իմ սիրելի), ծովախեցգետին եռանկյուն փաթաթան եւ փխրուն պղպեղ: Խոհանոցում գտնվող մյուս նշանները ներառում են կտրուկ ներկայացված արքայական ոճով լիմոնադի կոկոսի ապուրը, որը ծառայում է թարմ կաղամբով հյուսված կոկոսի մեջ (շտապեք եւ պատվիրեք սա նոր օմարով), կարմիր հավի ձիթապտուղ, լիչեով, ճարպային բասի ճարմանդով `տամարինդ-կոկոսի կրիով , եւ lemongrass կամ կանաչ թեյի creme brulee համար դեսերտ: Դուք այստեղ չեք սոված ...
05-ը 08-ը
Նոտա Բենե
Nota Bene ռեստորանը, Տորոնտո: Լուսանկարը, Էնդրյու Կոլլինսը
Տորոնտոյի թատրոնի թատրոնի հարեւանությամբ գտնվող հիշարժան, բարձրորակ ճաշի փորձի համար դժվար է հաղթահարել Nota Bene- ն (180 Queen St. W, 416-977-6400), ֆինանսական թաղամասի հենց արեւմուտք հարթ եւ շքեղ ռեստորան, հենց սկզբից անգլիական թագուհու Արեւմտյան թաղամասի անչափահասը: 2008 թ-ին բացված մաքուր տողերով եւ ջերմ լուսավորությամբ ժամանակակից, բարձրորակ տարածքը եւ անձնակազմը համալրված է բանիմաց, խանդավառ անձնակազմով: Խոհարար Դեյվիդ Լին, որը հայտնի է իր Splendido աշխատանքի համար, Nota Bene- ի ետեւում գտնվող խոհարարական տաղանդն է:
Ավելի քիչ թանկ է, քան քաղաքի լավագույն ռեստորաններից շատերը (եւ փոքր-ինչ պակաս զգեստ), Nota Bene- ն դեռեւս որոշակի առիթ է հանդիսանում հատուկ առիթով, սակայն ճաշի ընթրիքի մեծամասնությունը, որը ցածր է $ 30-ից: Լիի մենյուը հաճախ փոխվում է, սակայն հատկապես ցույց է տալիս Նովա Շոտիա օմար աղցան, ինչպես նաեւ խնկո բեկոնով եւ թավշյա հոլովակներով, հալաչի ջեվիչով, ժալապենո եւ կրաքարի, խաշած ծովային սավաններ `թագավորական վիշառի սնկով եւ արքայախնձոր եւ կոկորդի աղցան, պապարդել մակարոն` նապաստակի սոֆրիթով եւ տան պանկետա: Երկու եւ երեք նախնական թատրոն, հասանելի է միայն այն ժամանակ, երբ մոտակայքում գտնվող Four Seasons կենտրոնում կատարվում է կատարում, գերազանց գործարք է: Nota Bene- ն ունի բացառիկ լայնածավալ գինու ցուցակներ, այդ թվում `Օնտարիոյի տարբեր տեսակի խաղողի բերքահավաքներ եւ պանրի ափսեը լավագույնն է քաղաքում (պատկերված է այստեղ, հիմնականում Քվեբեկի պանրի ընտրությամբ): Փրկել սենյակը panna cotta- ի հետ, թթու-բալի կոմպոտով:
06-ից 08-ը
Reposado Tequila Bar
Լուսանկարը, Էնդրյու Կոլլինսը Քանի որ երբեմն ծայրահեղ եւ անսխալական Օսսթոնթ Սթրիփը, անմիջապես զվարճալի Queen Street West- ն, շարունակում է զարգացնել խաբեբաների, արվեստագետների, գեյերի եւ լեսբուհիների, դիզայներական տեսակների եւ այլ գերժամանակակից տեսակների, կախարդների շարքը, ինչպիսիք են սահուն, դեռեւս վերածված Reposado Տեկիլա Բարը շարունակում է բարձրանալ: Այս զվարճալի խանութ-սրահը Տորոնտոյի ամենամեծ տիկնիկների ընտրությունն է իրականացնում, ինչպես նաեւ դուրս է գալիս մանր թիթեղներ `նոշինգի համար (պանիր, տեկիլա-բուժված սաղմոն, պիկանտե խորտիկ տորթեր, ֆետա ֆերեզոն եւ այլն): Purists sip tequila այստեղ աննկատելի են խառնիչներով եւ խառնուրդներով, սակայն Reposada- ն հիանալի թարմացնող բարձիկ մարգարիտային է խառնվում: Ապակու վրա կա նաեւ լավ գարեջուր եւ ապակու մի քանի գինի եւ շամպայն:
Դուք կգտնեք բավականին մի քանի շեղող պատկերասրահներ, դիզայներական խանութներ, սրճարաններ եւ բռունցքներ Ossington- ի, Queen Street- ի եւ Dundas- ի փողոցների միջեւ (վերջինս ձեզ դնում է Տորոնտոյի Փոքր Պորտուգալիայի հարեւանությամբ):
07-ը 08-ը
Woody- ի եւ Sailor- ի
Լուսանկարը, Էնդրյու Կոլլինսը
Եթե Տորոնտոյում կա մեկ բար, որը այցելում է ավելի շատ gay guys, զբոսաշրջիկներ եւ տեղացիներ, քան որեւէ այլ, այն Woody- ի (465 եկեղեցի Սբ., 416-972-0887) եւ նրա հարակից «եղբայր» բար Sailor, որոնք raking Գայ գյուղում Եկեղեցու փողոցի երկայնքով բազմամարդ մարդկանց համար (լավ, ավելի քան երկու տասնամյակ, այնուամենայնիվ): Բազմաբնակարանային համալիրը բաղկացած է հինգ տարբեր բլոկներից, որոնցից մի քանիսը ուղղված են DJ- ի պարերին, մյուսները `տաք գնացող երգեր, իսկ մյուսները` հեռուստատեսային մոնիտորներում սահուն ու ճարպային տեսանյութեր են հաղորդում: Դա ձեր դասական ինչ-որ բան է, բոլորի համար, գեյ-սեքսի տեսք, եւ թեեւ ամբոխը երիտասարդ ու արական սայթաքում է, Վուդիին եւ Սեյլորը բոլորին ոգեւորում են: Բարերը ցուցադրվել են ակնհայտորեն ԱՄՆ-ի գեյ-հեռուստատեսային դասական Queer As Folk- ի տարբերակով , դարձնելով դրանք ավելի սիրված այցելուների համար:
Շաբաթվա վատ գիշերը, այս շաբաթվա վատ գիշերը, անկասկած հայտնի է, որ հինգշաբթի այն «լավագույն կրծքավանդակի գիշեր» է, իսկ շաբաթ եւ կիրակի օրերին «լավագույն դահլիճ» մրցույթներ կան:
08-ը 08-ը
Գինու բարը 9 եկեղեցական փողոցում
Լուսանկարը, Էնդրյու Կոլլինսը 15 րոպե քայլելով Գետի գյուղից Եկեղեցու փողոցից եւ նույնքան կարճատեւ զբոսանքով, որը գտնվում է Տորոնտոյի կենտրոնական բիզնես թաղամասից դեպի արեւելք, հարմարավետ գինու բարը 9 Եկեղեցու փողոցում (416-504-9463) հանդիսանում է քաղաքի ամենահայտնի վայրերից մեկը, , գյուղատնտեսական-աղյուսակական խոհանոցը, զուգորդված ինչպես Օնտարիոյի, այնպես էլ միջազգային գինիների հետ: Ճաշացանկը բաղկացած է կանոնավոր կերպով փոխվող ուղիներով փոքր եւ միջին չափի սալիկներից, որոնց մեծ մասը գինը կազմում է $ 8- ից $ 15 յուրաքանչյուր ափսեում: Consider tempura soft-shell crab (pictured here0, crisp pork belly with white-bean ragout, grilled locust ծնեբեկ ինչպես նաեւ դիջոնիզի եւ շիվի հետ, խորոված բրնձով `արմատից բուսական սալորի եւ կաղնի կարագի եւ ֆանտաստիկ պանրի ափսեի մեջ: Դուք սովորաբար հայտնաբերում եք գինիներ ապակուց, Նոր Զելանդիա, Հարավային Աֆրիկա, Հունաստան եւ Ֆրանսիայի Rhone Valley .