Տեղական արտադրված բորբոսներն այստեղ գոլորշու են ստանում:
Չափազանց դժվար է գտնել քաղաքի գարեջրի գարեջուրի մի պտուղ, քաղաքում շատ գարեջրի արտադրողներ: Տորոնտոյին մոտ հայտնաբերված խնձորօղի հայտնաբերումը հեշտանում է: Ավելացրեք այդ խիստ ցանկը տեղական ոգին, որոնցից մի քանիսը արտադրվում են հենց այստեղ, իսկ մյուս զարդարանքները կարելի է գտնել ոչ հեռու: Անկախ նրանից, թե գին, օղի, վիսկի կամ ռոմ, ձեռքի պատրաստված ոգիներ սկսում են թափ հավաքել քաղաքում եւ այստեղ են գտնվում յոթ գեղարվեստական նմուշներ, որոնք ստուգելու են Տորոնտոյի եւ նրա շրջակայքում:
01-ը 07-ը
Տորոնտոյի բաշխիչ ընկերություն
Այս տարանջատումը Տորոնտոյի ջրանցքի հարեւանությամբ, որը համընկավ մեկ անգամ չոր հարեւանությամբ, տարածում էր իրենց հոգիները տեղական աղբյուրներից եւ այլ արտադրանքներից եւ հավաստագրված օրգանական հացահատիկի-ապակե բետոնից: The Distillery- ը հիմնադրվել է 2012 թվականին եւ 1933 թ.-ից ի վեր Տորոնտոյում լիցենզիա ստացող առաջին նոր աղցանն էր: Տորոնտոյի մասնագիտացված ընկերությունն արտադրում է Organic Single Grain Whiskeys, JR- ի Dry Organic Կանադական Ջին (հաղթող 2016 Տորոնտոյի Ginapalooza), Organic Applejack եւ գեղեցիկ հողեղեն Օրգանական ճակնդեղի ոգին պատրաստված է ֆերմենտացված շաքարի ճակնդեղից:
02-ից 07-ը
Yongehurst Բաժանորդագրություն
Harbor Rum- ը, Տորոնտոյի Yongehurst Distillery- ից ստորագրության առաջարկը հանդիսանում է Տորոնտո նահանգի առաջին փոքրիկ բրիտանական ռոմը, կամ, ըստ Distillery- ի կայքը, առաջին շրջանում քաղաքում «ամենայն հավանականությամբ» տարանջատված է: Այս ռոմը վաճառվում է 375 մլ շիշով, պատրաստվում է Հարավային Ամերիկայի հավաստագրված օրգանական մածունների խառնուրդով, Օնտարիոյի խնձորի հյութերից: Յոնգհյուրստում վաճառված յուրաքանչյուր ապրանքի մեջ խմորիչ, տարանջատված եւ բույրով պատրաստված է հենց դարբնի մեջ, այնպես որ դուք գիտեք, որ դուք ուշադրություն եք դարձնում մանրամասներին եւ որակի վերահսկմանը: Բացի Հունաստանի Rum- ից, դուք կարող եք գտնել Limoncello- ի նման մի շարք սահմանափակ ալկոհոլային ոգելից խմիչքներ, տարբեր տեսակի գին եւ համեմված ռոմ:
03-ից 07-ը
Վերջին ծղոտի սպիրտը
Just դուրս է Տորոնտոյի Vaughan որտեղ դուք կգտնեք Վերջին Straw Distillery. Վերջերս բացված, 2016 թ. Օգոստոսին, նրանք արտադրում են մի քանի յուրահատուկ ոգիներ, ներառյալ թեթեւակի ծնված մունգինը, մշտադալար մոմնս ռոմը եւ գինը, որոնք շարունակում են հետեւել, քանի որ շարունակում են վազել եւ վազել:
04-ից 07-ը
Dillon- ի փոքր խմբաքանակի distillers
Լինելով Beamsville- ում, Դիլոնը փոքր մասշտաբի ցնցող սարքեր է դնում Նիագարայի գինու երկրագնդի սրտում: Նրանք որոշակի տեղ են ընտրել, որպեսզի նրանք մոտիկ լինեն այն արտադրանքները, որոնք նրանք պետք է ստեղծեն իրենց հոգիները, այդ թվում նաեւ խաղողը, այլ պտուղները եւ բուսաբանները: Ուշադրության կենտրոնում է չորս ստորագրության ոգին, որը ներառում է տապակած վիսկի, սպիտակ ձկնեղեն, օղի եւ մի քանի տեսակի գին, ներառյալ չոր գին, չմաքրված գին, վարդի գին, կեռ գին եւ ելակի գին: Բացի այդ, Դիլոնը նաեւ արտադրում է մրգային խմիչքներ, բծերի տարբեր բույրեր եւ աբսինձ: Օրվա ընթացքում ամեն օր կատարվում են Վիկտորիա օրվա շաբաթավերջին `մինչեւ նոյեմբերի 1-ը` կիրակի եւ առավոտյան ժամը 15: 00-ին: Շրջագայություններ `$ 5:
05-ից 07-ը
Խաչմերուկ 56
Ուղեւորություն դեպի Stratford, Օնտարիո, այցելելու համար Junction 56 Distillery: Սկսած 2015 թ.-ին գարեջուրը արտադրում է գին, օղի եւ օղի, եւ ներկայումս վիսկի են դնում վառելիքի մեջ: Moonshine- ը հասանելի է ընտրված LCBO- ի վայրերում, մինչդեռ դուք կարող եք ստանալ գին եւ օղի դդումի ուղեւորության միջոցով: Եթե դուք զգում եք, թե ինչ եք սովորել մի քիչ ավելի շատ բորբոքման գործընթացի մասին, կարող եք գիրք կազմակերպել այնպիսի վայրում, որտեղ դուք կստանաք ավելի մանրամասն նմուշներ եւ դրա շարժիչ մասերը: Շրջագայությունը կազմում է 10 դոլար եւ ներառում նմուշներ:
06-ից 07-ը
Դեռեւս ջրատարները
Մրցանակակիր փոքրիկ բրիտանական վիսկի անունը Նյու Յորքի նահանգի նետաձգության մեջ է, որը գտնվում է Կոնկորդ քաղաքում, Օնտարիո նահանգում: Still Waters Distillery- ը խանութ է ստեղծել 2009 թ.-ին, որպես Օնտարիոյի առաջին միկրոմասնիչի եւ շարունակում է արժանանալ մրցանակների, պարգեւների եւ երկրպագուների շնորհիվ իրենց արտադրանքի մեջ տեղադրած սիրո եւ գիտելիքի շնորհիվ: Դրանք մշակում են, խմորում եւ քայքայվում են իրենց սիրած վիսկիով եւ բրնձով արտադրելու համար եւ արտադրում են 100 տոկոս Կանադայի երկու անընդմեջ գարի, ցորենի վիսկի եւ երկու խառնուրդներ (կարմիր խառնուրդ եւ կապույտ խառնուրդ) պատրաստված միանվագ վիսկի վիսկի:
07-ից 07-ը
Վաթսուն-վեց Գիլաադի սպիրտ
Ջրհեղեղի մի շարք ալկոհոլային խմիչքներ արտադրվում են այս արքայազն Էդվարդի նահանգում, որը գտնվում է 80 ակր ֆերմայում: Բոլոր վաթսուն-վեցերորդ Gilead- ի ոգին բոլորը պատրաստված են տեղում փոքրիկ խմբաքանակներով, օգտագործելով մաքսատուն: Այստեղ դուք կգտնեք երեք տեսակի օղի (Canadian Rye, Whole Wheat եւ Կանադական Pine), երկու whiskeys (Crimson Rye եւ Wild Oak), Loyalist Gin, Duck Island Rum եւ Black Dragon Sochu: Դուք կարող եք գտնել Loyalist Gin- ին LCBO- ում, բայց եթե ցանկանում եք ձեր ձեռքերը ձեռք բերել ցանկացած այլ բանով, ապա ձեզ հարկավոր է ճամփորդել դարբնի մանրածախ խանութին: