Ֆարոֆան տապակած մանանյա ալյուրից պատրաստված ուտելիք է, որը կարող է պարունակել բեկոն, սոխ, մաղադանոս, խտացրած ձու, միս, բանան կամ բանջարեղեն եւ գրեթե ցանկացած բան, որը հարվածում է խոհարարի երեւակայությանը:
Ֆարոֆան ամենատարածված ճաշատեսակն է լավագույնը լոբիով, որը Բրազիլիայում սովորաբար ծառայում է իրենց կերակուրային հյութերում կամ մսով, ինչպիսիք են Թուրքիան, խորոված տավարի միսը, խոզի կամ ձկան: Ֆարոֆան համտեսում է խորովածի տոների կամ խորովածի սեղանների մեջ սննդամթերքի դեպքերում, երբ տաք մսի խաբեբաները գլորվել են փխրուն ծածկույթով:
Բրազիլիայում, farofa- ն նաեւ ծայրահեղ ծաղրական տերմին է ծովափին էժան օրական ուղեւորության համար, հատկապես այն մարդը, որտեղ մարդիկ ավազի վրա խնջույք են ուտում եւ չեն վերցնում իրենց աղբը: Որեւէ մեկը, ով անում է farofa, կոչվում է farofeiro .
Ցածր եկամուտ ունեցող լողափներ, որոնք չեն կարողանում գիշերում մնալ, երբեմն էլ էքսկուրսիոն ավտոբուս կվերցնեն, ինչպես նաեւ մի ճաշ `փաթեթավորված մի տոպրակ, որը լցված է farofa- ով, գնալով հավի կոնտեյներով, .
1985 թ. Բրազիլական «Ultraje a Rigor» խումբը անմիջապես հարվածեց «Nos Vamos Invader Sua Praia» երգով, նույն անունով ալբոմից, որը զվարճացնում է վախի ավելի վտանգի տակ: beachgoers ունեն օրվա ճամփորդության բազմությունը:
Երգչի լողափորդները բերում են farofa , galinha եւ vitrolinha - farofa , հավի եւ շարժական LP նվագարկիչ: