Butterbeer- ը wildly popular խմում է wildly հայտնի Wizarding աշխարհը Harry Potter հողերը համընդհանուր թեմայի այգիներում Ֆլորիդայում եւ Կալիֆորնիայում: Ոչ մի այցելություն Հոգսմաադ կամ Դիագոն Ալի առանց ամբողջական կախարդական խմիչքի ճաշակի: (Եւ $ 7-ում մի փոփ, զարմանալի չէ, թե ինչու NBCUniversal- ի եւ նրա ծնող ընկերության, Comcast- ի անդամները այնքան վրդովված են, որ Հարրին եւ խմբավորումը իրենց զբոսայգում նստել են):
Բայց շփոթված, սառը ըմպելիքը ոչ թե ձիթապտղի վայելելու միակ ճանապարհն է: Նախքան վազել մյուս տարբերակները, ձեր բախտը քննելու համար, եկեք ուսումնասիրենք, թե ինչպես դիզայներները մեղադրվում են JK Rowling- ի գրքերն ու ֆիլմերը, որոնք ոգեշնչված են կյանքի համար, առաջին հերթին ձեւակերպել են սովորության ձեւավորումը:
Համաձայն Universal Orlando- ի եկամտային գործառնությունների գործադիր փոխնախագահ Ռիչ Ֆլորելիի, խմիչքի վրա աշխատելը սկսվեց 2007-ին, երբ այգիները առաջին անգամ ստացան հավանություն Հարրի Փոթերի Wizarding World- ի զարգացման համար: Նոր հողի համար սննդի եւ ըմպելիքների ստեղծման համար վճարվում էր, սկսեց ընթերցել բոլոր յոթ գրքերը երեք անգամ եւ նշելով, թե ինչ կարելի է վերածվել կերակրատեսակների: Նա դեռ ունի իր կրեդիտացված օրինակները, որոնք ներառում են այն դրոշները, որոնք նա օգտագործել էր հղումներ:
«Butterbeer- ը պարտադիր չէր անցնել ճիշտ», ասում է Ֆլորելը: «Չի եկել մինչեւ երրորդ գիրքը»: Երբ նա եւ իր թիմը զրոյից խմեցրին, նա հիասթափված էր հայտնաբերելու, որ Rowling- ը չի ներկայացրել իր ճաշակի կամ հյուսվածքի նկարագրություն: Ունիվերսալ, հետեւաբար, ստիպված էր ստեղծել այն զրոյից:
Թեեւ նրանք ուզում էին, որ խմիչքը գարեջրի նման լինի, մշակողները նաեւ ուզում էին բոլորին, այդ թվում `երեխաներին, որպեսզի կարողանան վայելել այն: Դա նշանակում է, որ այն չի պարունակում ալկոհոլ: Համընդհանուր թիմը որոշեց, որ այն պետք է հարթ լինի պակասի պես, եւ իր անունից այն պետք է ունենա մսով կետեր:
«Դա հեշտ չէր, - ասում է Ֆլուլլը, որը նշում է, որ իր անձնակազմը անցել է բազմաթիվ վերափոխումների միջոցով եւ աշխատել կարագի վրա մինչեւ մինչեւ 2010 թ. Առաջին Wizarding World հողը բացված արկածների կղզիներում : Վերջապես բավարարված է բաղադրատոմսով, Florell- ը եւ նրա գործադիր խոհարարը թռավ դեպի Էդինբուրգ, հանդիպելու Rowling- ի հետ եւ ստանա իր հավանությունը: Ինչպես եւ բոլորը, ովքեր ճաշակել են ըմպելիքը, նշանավոր հեղինակը ծաղկեց իր առաջին ծամածությունից հետո:
Այժմ, երբ դուք գիտեք, թե ինչ է արել բլիթը, եկեք ուսումնասիրենք այն բազմաթիվ ձեւերը, որոնք տեւում են այգիներում.
01-ից 06-ը
Original Butterbeer
yidali / flickr / CC BY-SA 2.0 Առկա է բազմաթիվ վայրերում, Wizarding Worlds- ում, ներառյալ Hogsmeade- ը, արկածների կղզիներում, Diagon Alley- ում `Universal Studios Florida- ում եւ Hogsmeade- ում Universal Studios Hollywood- ում :
Դասական խմիչքը պատրաստվում է երկու քայլով: Կա փայլուն բազա, որը համտեսում է սերուցքային սոդայի նման, ինչպես նաեւ բարձրանալը, որը պարունակում է butterscotch նշումներ: Ինչպես իսկական գարեջուրը, փրփուրի բարձրանալը բարձրանում է եւ խմիչքներին տալիս է բուտերբուրի բեղ:
Florell ասում է, որ խմիչք արտադրելով երկու քայլերով, Universal կարող է պաշտպանել բաղադրատոմսը: «Մարդիկ, ովքեր գիտեն, թե ինչն է գնում բազան, չգիտի, թե ինչպես են բարձրանալը եւ հակառակը», - ասում է նա: «Միակ մարդիկ, ովքեր գիտեն ամբողջ բաղադրատոմսը, գործադիր խոհարարն է եւ ես:
02-ից 06-ը
Սառեցված ձիթապտուղ
Universal Orlando Resort- ը Հասանելի է բնօրինակ պղպեղի կողքին `բոլոր Wizarding World վայրերում:
Florell ասում է, որ առաջին Potter այգին Ֆլորիդայում է, եւ քանի որ այն կարող է շատ տաքանալ, նա խնդրեց Rowling թույլտվություն ստանալու համար սառեցված տարբերակը ըմպելիք: Չնայած նրա գրքերում համապատասխան խմիչք չկա, նա հասկանում էր խնդրանքը եւ համաձայնվեց:
Սառեցված ձիթապտղի հիմքը շողշողացող խմիչքի նման է, իսկ գագաթը նույնն է, ինչ ոչ սառեցված տարբերակը: Ֆլորիդայում (կամ Հոլիվուդի պուրակում) փխրուն օրը, այն կարող է հատկապես թարմացնել: Ըստ Florell- ի, երկու խմիչքները նույնիսկ հանրաճանաչ են:
03-ից 06-ը
Butterbeer Fudge- ը
Universal Orlando Resort- ը Առկա է քաղցրավենիք խանութում, Honeydukes- ում, Hogsmeade- ի արվարձաններում եւ Universal Studios Hollywood- ում :
Butterbeer- ը պարտադիր չէ, որ ստանա հեղուկ ձեւ: Թեեւ Bertie Bott- ի Յուրաքանչյուր համը լոբի (որը բաղկացած է ձիթապտուղներ, որոնք համտեսում են ձկան, պղպեղ եւ երշիկ), Շոկոլադե Գորտեր եւ այլ նշանավոր Potteresque շոկոլադներ, գարշահոտ շրթունքները կարող են գլխապտույտ լինել: Florell- ն ասում է, որ նրանք առաջին փաթաթում կատարելուց հետո հասկացան, որ ինչ-որ բան բացակայում է: Բաղադրությունը `ավելի շատ butterbeer համը:
- Համընդհանուր Universal Orlando- ի 10 լավագույն ռեստորանները
04-ից 06-ը
Butterbeer Soft- ծառայում
Universal Orlando Resort- ը Առկա է Florean Fortescue- ի Ice Cream Cream- ի սրահը, Ֆլորիդայի Ունիվերսալ Սթիվ դիագոն Ալիում:
Florean Fortescue- ն առաջարկում է մի շարք անսովոր եւ համեղ ծանր քաղցր պաղպաղակի բուրմունքներ, որոնք ներշնչված են Potter- ի գրքերից, ներառյալ «Earl Grey» եւ «Lavender» եւ «Կպչուն» շագանակագույն պուդինգ: Բայց փափուկ մատուցվող յուղը մեռնելու համար է : Ըստ Florell- ի, սա եւս մեկ կետ էր, որը որոշ ժամանակ տեւեց իրավունքը ստանալու համար: Այգին ստիպված էր հատուկ տեխնիկա մշակել, որը ներծծում էր ձիթապտղի կաթիլը վանիլի պաղպաղակի հիմքի մեջ: Դրանց ծանր աշխատանքների արդյունքն է երկնային մի կոն:
05-ից 06-ը
Hot Butterbeer- ը
Universal Orlando Resort- ը Հասանելի է բոլոր Wizarding World վայրերում, միայն ուշ աշնան եւ ձմռան ամիսների ընթացքում:
Թեեւ դա սովորաբար երբեւէ չի ստացվում, որ Օռլանդայում (Հոլիվուդում, մյուս կողմից, կարող է մի քիչ նիկոտ), Florell ասում է, որ նա միշտ այն էր, որ իր մտքում հետեւում է թեթեւ butterbeer. Մի բան, սա հաճելի լրացնում է այգիների տոնի տոնակատարություններին. մյուսի համար, տաք խմիչք է նշվում Rowling- ի գրքերում:
Համընդհանուր գործադիրը նշում է, որ իր խոհարարները խմելու ժամանակ դժվարացել էին: Նրանք արագ հայտնաբերեցին, որ նրանք չեն կարող սառը թեթեւ ջերմություն տալ: Մի քանի տարի աշխատելուց հետո նրանք ընդունեցին ընդունելի բանաձեւ:
06-ից 06-ը
Butterbeer Potted Cream- ը
Universal Orlando Resort- ը Առկա է Leaky Cauldron- ում Diagon Alley- ում Universal Studios Florida- ում:
Սա կարող է լինել ամենաթանկարժեք ռադիոլոկատորի մատակարարումը: Հատկանշական է դառնում վեդի բրիտանական դեսերտը, ծանր քսուքի բազան համեմված է բիաթլերի ուժեղ նրբությաններով: Այն կարող է լավ ավարտել ճաշի արագ սպասարկման ռեստորանում: The Leaky Cauldron- ը ունի շատ համեղ ուտեստներ, այդ թվում `տավարի, գառնուկի եւ գինեսի շոր, քորոց, փոս եւ Bangers & Mash: Դրա ճաշասենյակը ֆիլմերում ցուցադրվող մեկի համար մեռած երանգ է: