Baltimore- ի առաջին վերամշակող արդյունաբերությունը դարձել է գարեջրագործություն, եւ մինչ օրս Բալթիմորյանները սիրում են իրենց գարեջուրը: Մենք գնահատում ենք մի լավ երջանիկ ժամ, հավասարապես, այնքան, որքան մինչեւ «Orioles» խաղը , եւ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ սկսում են բաց թողնել կոմերցիոն, ջրվեժի ցածր քամիների օգտին, տեղական բրինձերի օգտին:
01-ից 06-ը
Ծանր ծովերի գարեջուր
Մերիլենդի առաջին brewpub Sissons- ի նախկին օպերատոր Hugh Sisson- ը սկսեց Clipper City Brewing ընկերության 1995 թ.-ին: Այդ ժամանակից ի վեր ընկերությունը վերանվանվել է (չնայած գարեջուրը մնացել է Clipper City անունով) եւ այժմ առաջարկում է երկու տասնյակից ավելի երեք ` - Clipper, Pyrate եւ Mutiny- ը: Դուք կարող եք փորձել բոլոր բրենդերի ներկայիս սորտերը «Ծովային ծովի ափին», որը գտնվում է Փոքրիկ Իտալիայում եւ քաղաքի այլ վայրերում: Ծանր ծովերը նաեւ շաբաթը 11: 00-ին, 12: 30-ին, 14: 00-ին եւ 15: 30-ին, Clipper City Brewing ընկերության Բալթիմոր քաղաքի Halethorpe բաժնում հյուրընկալում են:
02-ից 06-ը
Baltimore-Washington Beer Works- ը
Baltimore-Washington Beer Works- ը հայտնի է The Raven- ի համար, Edgar Allan Poe- ի անվան տակ: Originally արտադրված Սեւ անտառային տարածքում Baden-Württemberg, Գերմանիա, այն brewed է Baltimore է 1998 թ. Look for մի շտրիխ հատկանշվում Poe ինքը, եւ դուք գտել The Raven!
03-ից 06-ը
Brewer- ի արվեստը
Գտնվում է Վեռնոնի լեռան հարեւանությամբ, The Brewer's Art (1106 N. Charles St., 410-547-6925) հանդիսանում է միկրոօրգանիզմ եւ ռեստորան: Նրանց ամենահայտնի պաղպաղակն է Հարություն, որը 7% ABV- ով է: Baltimore- ում խմիչքը այնքան տարածված է, որ Brewer- ի արվեստը վաճառում է այն նախագծի եւ բանկաների մեջ Baltimore- ի բազմաթիվ այլ ճաշարաններում: Իհարկե, դա չի նշանակում, որ բոլոր brewpub- ն ունի թակել: Նրանք նաեւ պարբերաբար խմում են բելգիական ոճի գարեջուրը, մուգ գարեջուրը եւ մի քանի սեզոնային գարեջուրներ, այդ թվում `յուրաքանչյուր կենդանակերպի նշանը: Քանի որ դա բավարար չէ ձեզ համար, հիշեք, որ Esquire ամսագիրը Ամերիկայի լավագույն բլոգն է: Ողջունում է դրան:
04-ից 06-ը
DuClaw Brewing Company- ը
Այս Մերիլենդի արհեստագործական գարեջուրը ունի իննսունյա կեռ եւ ավելի քան տասնյակ սեզոնային ընտրություններ: Յուրաքանչյուրն ունի ավելի շատ առնական անուն, ինչպիսիք են Venom, Serum, HellRzer եւ Bare Ass Brown Ale : Ընկերությունն ունի Arundel Mills Mall (7000 Arundel Mills Circle, Suite R4, Hannover, 410-799-1166), Bel Air (16 A Bel Air South Pkwy., Bel Air, 410-515-3222) քաղաքում տեղակայված հինգ բրնձի հյութեր: Բոուի քաղաքի կենտրոնը (4000 Town Centre Blvd., 301-809-6943) եւ BWI օդանավակայանը (Southwest Terminal, 410-850-4846, հավելված 2):
05-ից 06-ը
Union Craft Brewing- ը
Baltimore- ի բեմում բրիտանացի բրիտանացիները , Union Craft Brewing- ը սկսել են վաճառել Duckin Pale Ale եւ Balt Altbier- ը 2012 թվականին: Թեեւ այդ brews- ն ավելի դժվար է գտնել, քան այն ծանր ծովերի կամ DuClaw- ի կողմից, այս հացահատիկները, իհարկե, արժանի են ճաշակին: Գարեջրագործությունը բացում է իր դռները հանրությանը շրջայցի եւ ճաշակի համար, ժամը 1: 30, 2:30 եւ 15: 30-ին:
06-ից 06-ը
Ազգային բոհեմիան
1885 թ.-ին Բալթիմորում Բաղդիմորում ազգային բոհեմիան շարունակում է մնալ Բալթիմորում շատ մարդկանց համար ընտրություն կատարելու գարեջուրը, թեեւ բրենդն այժմ պատկանում է Pabst Brewing Company- ին եւ հացահատիկից դուրս է: Այնուամենայնիվ, այն կազմում է խոշոր թեթեւ գարեջուր, խմելու ջրում, եւ վաճառվում է ամբողջ քաղաքում (եւ Oriole Park է Camden Yards ): Փաստորեն, ընկերության համար գարեջրի վաճառքի 90 տոկոսը այստեղ գտնվում է Բալթիմորում, եւ գլխարկը, որը գարշում է բանկա, կարող է խայտաբղկել ամբողջ քաղաքում: 2011 թ. Ազգային բոհեմիան վերաինտեգրվել է գլխարկով: Պատվիրեք այն, խնդրեք կամ «Natty Boh» կամ «Bohemian»: Բացի այդ, պետք է փնտրել Natty Boh- ի մի փոքր ավելի նուրբ հարաբերական, Ազգային Պրեմիում, հասանելի 6-տուփերով: