Քաղաքի լավագույն «Գրանթս Epiceries» -
Եթե դուք պետք է որսորդեք գետնասունկների կամ գորշ գույնի մեջ, որպեսզի ձեզ հետ վերադարձնեք ինքնաթիռի վրա, բարձր որակի արտադրանք, պանիր կամ շիրմաքար, կամ անսովոր կամ «էկզոտիկ» իրեր գտնեք, որոնք հստակ չեն հասանելի տիպային սուպերմարկետներում Լույսի քաղաքը, գլուխը դեպի այս բարձրակարգ գուրման Փարիզի սննդի խանութներից մեկին: Ֆրանսիայում հայտնի է որպես les grandes epiceries , այս տաճարները բոլոր բաների ուտելիքների եւ գինիների առաջարկում է գլխապտույտ ապրանքատեսակների եւ բրենդերի մի շարք տանիքների տակ, ներառյալ գերազանց թարմ տարրեր: Ես այն սովորություն եմ արել, որպեսզի այդ հասցեներից ոմանք ընտանիքի եւ ընկերների համար տոնական նվերներ տանեն:
01-ից 04-ը
La Grande Epicerie au Bon Marche
roboppy միջոցով Wikimedia Commons Շքեղ խանութների խանութի հարեւանությամբ գտնվող Bon Bonéré- ի հարեւանությամբ, La Grande Epicerie- ը յուրօրինակ հանգստավայր է հանդիսատեսի խոհարարների եւ դաբլինգների համար: La Grande Epicerie- ի հրճվանքներից են Delicacies- ում, ինչպիսիք են մուսսա աու կոնֆետ դե Սանկտ-Ժակը, խոզի միսը , շոկոլադը եւ քաղցրավենիքը, օրինակ, Միշել Կլյուզիելը կամ միս թարմ բուսական սնկի սորտերը:
Կարդացեք `Փարիզի« Ճաշատեսակների անձնագրին »վերանայումը
Գոյություն ունի նաեւ գերազանց խանութի հացաթխման, ծխախոտի, մսի եւ շիրմաքարերի բաժանմունքի եւ էկզոտիկ սննդի բաժինը, որը պարունակում է աշխարհի բոլոր ապրանքատեսակները: Սննդամթերքի երանությունը `գինը, իհարկե, բայց գուցե արժե այն հատուկ առիթներով կամ նվերներով: Եթե դուք գտնվում եք շրջակայքում խանութի հարեւանությամբ գտնվող դասական Փարիզի խանութների խանութում, համոզվեք, որ նախքան լքել եք Epicerie- ում:
02-ից 04-ը
Lafayette Gourmet
julie corsi / Flickr / CC BY 2.0 Զանգվածային Belle-Epoque խանութ-սրահի մասնաճյուղերից մեկը, Galeries Lafayette- ը , Lafayette Gourmet- ն է, որը գտնվում է La Grande Epicerie- ի հետ, որը պարծենում է գորգերի մթերային պարագաների շերտերի վրա, թարմ արտադրանքներից եւ արհեստականորեն պատրաստված բծախնդիր իրերից `պահածոյացված նրբերշիկների, ինչպիսիք են ջախջախիչի նարնջագույն: Lafayette Gourmet- ը, կարծես, մասնագիտացված է ասիական ճաշատեսակներով. Կա ճապոնական խմորեղենի արտադրող: Ավանդական հովանավորները, ինչպիսիք են `Պիեռ Հերմեի համբավը, այնտեղ կա նաեւ խանութ-սրահներ:
Զանգվածային համեմունքների բաժինը հանդիսանում է աչքերի եւ զգայարանների տոն, մինչդեռ Ֆրանսիայի եւ արտասահմանյան գինեգործության լայնածավալ գինու նկուղը հագեցած է թե համեղ գինեգործների, թե հետաքրքիր սիրահարների համար, որոնք փնտրում են կատարյալ շիշ (կամ երեք) տուն բերելու համար:
- Հասցե: 40 Boulevard Haussmann, 9th arrondissement
- Մետրո ` Հավրե-Կումարթին; RER Auber
- Հեռ . +33 (0) 1 42 82 34 56
03-ից 04-ը
Fauchon Madeleine
Fauchon- ը Place de la Madeleine- ն մեկ այլ գերազանց դիզայներական տուրիստական վայր է: Sergio Calleja / Flickr / CC BY-SA 2.0 Fauchon- ը Ֆրանսիայի ամենահեղինակավոր գիտնականներից մեկն է , ինչպես նաեւ արտադրում է գարեջրի սոուսների եւ ճաշատեսակների, շոկոլադների, տորթեր եւ այլ ճաշատեսակների բարձրակարգ գիծ:
Փառքի խանութը, որը գտնվում է Փարիզի Մեդելինե հրապարակում, նվիրված է ճաշացանկին եւ զբոսաշրջիկներին: Բաց չթողնեք մշտադալար տոնական պատուհանների ցուցադրումը եւ սահմանափակ քանակությամբ հրատարակությունները եւ փորձեք Fauchon- ի ստորագրահավաքներից մեկը `մեկ սահմանափակ հրատարակություն, որը ներկայացրեց ֆրանսիացի 60-ականների սեռի խորհրդանիշ Բրիգիտե Բարդոտին:
04-ից 04-ը
Hediard
Հեդիարդի տրամադրությունը Մադելինեն մեկ այլ վայրում գտնվում է երկրորդ բարձրակարգ փարիզյան traiteur եւ gourmet մթերային խանութ, Hediard: 1854 թվականին հիմնադրվել է Ֆրանսիայի առաջին ժամանակակից էպիկենտրոնը, իսկ Մադելին խանութը բացվել է 1870 թվականին:
Հայտնի է իր հոյակապ պատրաստված ճաշացանկի ճաշատեսակներից, ծխախոտի սաղմոնից մինչեւ հարստացված եւ տաբատ, Հեդիարդը, ինչպես Ֆաուշոնը, ունի շքեղ սննդամթերքի ստորագրության ապրանքանիշ: Նրանք վաճառում են սոուսների, համեմունքների եւ նույնիսկ թարմ իրերի գարշելի եւ համեղ բազմազանություն: Գոյություն ունի նաեւ ձեվավոր վերին շրթներկ, երկարատեւ տեսարժան վայրեր կամ գնումներ կատարելուց հետո լվացքի եւ հանգստանալու համար թեյեր, տորթեր եւ այլ մասնագիտություններով: