Կոշտ Tex-Mex- ը պատմական կերերի պահեստում
Warehouse- ի նման կառույցը մի պահ վերադարձել է մի կերակրատեսակ խանութ, եւ նրանք լավ օգտագործեցին տարածքի յուրաքանչյուր թիզ: Տակո բարը նստում է աջ պատի երկայնքով, խցիկները զբաղեցնում են ձախ պատը, սեղանները եւ աթոռները լրացնում են հիմնական ճաշասենյակի կենտրոնական մասը: Ռեստորանի ճակատային մասը կարող է լինել մի փոքր քաոսային, քանի որ փոքր բարի տարածքը նույնպես օգտագործվում է որպես սպասման տարածք: Առջեւի ճակատում կան նաեւ մի քանի աթոռներ:
Մեքսիկայի հիանալի սեւ եւ սպիտակ լուսանկարչությունը զարդարում է բարերի պատերը: Եվ եթե մոռացել եք, որ գտնվում ես Տեխասում, կան նաեւ մի քանի լցոնված կենդանիներ:
Սիրված ուտեստներ
Ես սովորաբար պատվիրում եմ ճաշացանկի ճաշացանկից լա ճաշացուցակ տաքոս ալ պաստոր: Նրանք փոքրիկ փոքրիկ թաքոններ են, որոնք լցված են խիտ խոզի եւ արքայախնձորի մեջ: Սեղմեք մի քիչ կրաքարի վրա, եւ դա սովորական ճաշակի սենսացիա է: The chunky հավի ապուր, կամ caldo դե pollo, մի հոգու warming վերաբերվում ցուրտ օրը. The Santa Fe enchiladas մի քիչ տարօրինակ են, քանի որ դրանք stacked, ոչ թե գլորել նման enchiladas. Անկախ նրանից, թե ինչպես են դրանք միասին դնում, այն գալիս է ձեր ընտրությամբ մսի եւ թանձրուկի հետ, եւ դա տապակած ձվի հետ է: El Presidente- ն այն է, ինչ նախագահ Բիլ Քլինթոնը մի քանի տարի առաջ այստեղ էր կերել: Սա էր, երբ նա մի փոքր ավելի էր ծխի կողմում: Լապտերը ներառում է տավարի տապակ, հավի տակո, թալալա, գուակամոլ եւ խառնել լոբի:
Թեեւ դա մի կողմնակի ճաշատեսակ է, ես ուրախությամբ կցանկանայի կերակուր պատրաստել կծու շոկոլադե լոբի եւ ինչ-որ հյութեղ ալյուրի տոտիլից:
Ես միայն մի քանի անգամ նախաճաշ ունեի, բայց միգերը եւ նախաճաշի թակոցները միջինից բարձր են:
Խմիչքներ
Այստեղ ես երբեք վատ մարգարիտա չեմ ունեցել: Բոլորը պատրաստվում են թարմ սեղմված կրաքարի եւ փաթեթավորելու դակիչ, որը նպաստում է ռեստորանի տոնական տրամադրությանը:
Իմ ուղեկիցները նաեւ խռովել են մոջիթոսների մասին, բայց կարծես թե սխալ է, որ գուերոում մարգարիտային պատվիրեն:
Բաց դռներ
Ռեստորանի կողքին, գեղեցիկ կաղնու տակառված բակում, ամեն կիրակի երեկոյան անվճար երաժշտություն է անցկացնում: Երգչախմբերը հաճախ conjunto կամ Tejano, երաժշտական տեսակի, որը դուք չեք լսել քաղաքի հիպսորյան բարերում: Դուք կարող եք սնունդ ունենալ բակում, բայց դուք պետք է պատվիրել այն, երբ դուք գտնվում եք ռեստորանում: Բացօթյա տարածքում մատուցողներ չկան: Կարող եք պատվիրել խմիչքներ, սակայն, անմիջապես բակում գտնվող բարից:
Կիրակի Madness
Գուերոն հայտնի վայր է, որը կիրակի կիրակի օրերին լճում լցնելու համար, ինչը նշանակում է, որ այն ստանում է բազմամարդ եւ բարձրաձայն: Այնուամենայնիվ, եթե արդեն տոնական զգացողություն ունեք, դա հանգստյան օրերի լավագույն միջոցն է:
Guero- ի Taco Bar / 1412 South Congress Avenue / (512) 447-7688